2ος θεματικός κύκλος

ΖΩ ΚΑΛΥΤΕΡΑ – ΕΥ ΖΗΝ

ΥΠΟΘΕΜΑΤΙΚΗ: 1. ΥΓΕΙΑ: ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΤΙΤΛΟΣ:

«Ο Ρούλης ο Τροφούλης και η περιπέτεια του

στον κόσμο της υγιεινής διατροφής»

Βασικός σκοπός του συγκεκριμένου προγράμματος είναι η εκπαίδευση των παιδιών του Νηπιαγωγείου στην υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή. Η επίτευξη πραγματοποιείται μέσα από μια σειρά εργαστηρίων βιωματικής και ανακαλυπτικής μάθησης, σε συνδυασμό με τη χρήση και αξιοποίησης των ψηφιακών εργαλείων. Πιο συγκεκριμένα, το παρόν πρόγραμμα αποσκοπεί στην προαγωγή της διατροφικής αξίας των προϊόντων που καταναλώνουμε (εποχιακά φρούτα και λαχανικά, τυποποιημένα προϊόντα κλπ.) καθώς και χρήσιμες συμβουλές για την υιοθέτηση ενός νέου διατροφικού προφίλ.

Οι ημέρες των γιορτών των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς πέρασαν και τα παιδιά στα νέα τους ανέφεραν τα πολλά γλυκά και φαγητά που γεύτηκαν στα οικογενειακά τραπέζια αυτών των ημερών.. Αποφασίσαμε όμως να κάνουμε ΔΙΑΤΡΟΦΗ!!!! 😀 😀 

Μαζί με εμάς, ο φίλος μας ο Ρούλης ο Διατροφούλης θέλει να μάθει και αυτός τί είναι η διατροφή.. και μέσα από ένα βίντεο μας το ζητάει ευγενικά… (ιδέα της συναδέλφου κυρία Γιάννα από το 3ο Νηπιαγωγείου Καματερού και τη βοήθεια της εφαρμογής Voki).

Πατήστε  ΕΔΩ

Αρχικά σε ένα χαρτί σημειώσαμε τί είναι για εμάς διατροφή..

και στη συνέχεια σε ένα μεγάλο χαρτόνι τα δείξαμε και στον Ρούλη ζωγραφίζοντας τα…

Για την ανίχνευση των πρότερων γνώσεων των παιδιών, με την τεχνική της ιδεοθύελλας (brainstorming), δημιουργούμε εννοιολογικό χάρτη: «Η Διατροφή – Υγιεινές και Ανθυγιεινές Τροφές»

καθώς επίσης του ζωγραφίσαμε το αγαπημένο μας φαγητό για να ξέρει τί μας αρέσει να τρώμε.. 😀

Έπειτα, παρακολουθήσαμε το video:

 «Τα οφέλη της σωματικής άσκησης με την Σωματούλα Ασκησούλα»

συζητήσαμε, και κάναμε κι εμείς χορευτική γυμναστική

κάθε μέρα είπαμε να κάνουμε λίγη γυμναστικούλα!!!! 😀

και φωνάξαμε δυνατά το σύνθημα: «Τρώμε σωστά – τρώμε υγιεινά – γυμναζόμαστε σωστά»!!!

Σε επόμενο εργαστήριο, διαβάσαμε το παραμύθι: «Η κυρά Διατροφή πρώτη στη μαγειρική»,το συζητήσαμε, ζωγραφίσαμε τους ήρωες και ό,τι μας άρεσε…

Την φτιάξαμε και σε τρισδιάστατη μορφή.. με το φόρεμά της γεμάτο φαγητά!!!

Διατροφική πυραμίδα – Ομάδες τροφίμων

Στη συνέχεια, γνωρίσαμε τις ομάδες τροφίμων και πώς αυτές διαμορφώνουν την πυραμίδα της υγιεινής διατροφής!!Συζητήσαμε σωστές και μη διατροφικές συνήθειες και τα οφέλη της σωματικής άσκησης με τη βοήθεια σχετικού εποπτικού υλικού και βιβλίων και στη συνέχεια ζωγραφίζουμε την πυραμίδα της Μεσογειακής Διατροφής και τις ομάδες των τροφίμων στην πυραμίδα.

και τις φτιάξαμε σε χαρτόνι!!

Με τις ομάδες των τροφίμων και τη βοήθεια σχετικού εποπτικού υλικού και  αντίστοιχων αντικειμένων από τη γωνιά της κουζίνας και του μπακάλικου.. τα ταξινομήσαμε αναλόγως.. και παίξαμε αντίστοιχα παιχνίδια ρόλων και πολύ το χαρήκαμε..

 
Μετά από όσα μάθαμε.. μιλήσανε και συζητήσαμε για τα 5 γεύματα της ημέρας… Μίλησε το κάθε παιδί στην παρεούλα για τις διατροφικές του συνήθειες και τα γεύματα που τρώει.. και τα ζωγραφίσαμε ατομικά και ομαδικά..με ζωγραφική και κολάζ από αντίστοιχες φωτογραφίες!!

είδαμε και παρατηρήσαμε το δεκατιανό μας!!!πολύ υγιεινό κολατσιό!!! 😀

Το επόμενο εργαστήρι ήταν γεμάτο μουσική, χορό και φρουτοσαλάταααααα!!! 😀 🙂

Ακούσαμε και μάθαμε και το τραγούδι : «Η παρέλαση των φρούτων» και το χορέψαμε στην τάξη μας!!!

Ζωγραφίσαμε φρούτα και λαχανικά!!!

Στα πλαίσια επίσης του Εργαστηρίου.. φρέσκα φρούτα εποχής ήρθαν στο Νηπιαγωγείο μας για να τα γνωρίσει ο Ρούλης ο Διατροφούλης… και έγιναν η νοστιμότερη φρουτοσαλάτα που γευτήκαμε ποτέ  

Σε επόμενο εργαστήριο ζωγραφίσαμε, μάθαμε και χορέψαμε το τραγούδι: «Ο μάγειρας», του Μάριου Φραγκούλη

 
καθώς επίσης χορέψαμε όλοι μαζί τραγούδια, όπως..

«Μήλο μου κόκκινο», «Λεμονάκι μυρωδάτο», «Νερατζιά»

Σε επόμενο εργαστήριο και καθώς μαθαίνουμε και ξεκαθαρίζουμε τις υγιεινές από τις όχι και τόσο υγιεινές τροφές… φτιάξαμε για να μάθει και ο Ρούλης, ο Διατροφούλης ένα τραγούδι με τα ΝΑΙ και τα ΟΧΙ της υγιεινής διατροφής, σύμφωνα με τον γνώριμο ρυθμό του Κελαηδόνη και το τραγουδήσαμε, φτιάχνοντας το και σε qr code για να το προωθήσουμε και στους αγαπημένους μας γονείς!!

Το ηχογραφήσαμε λοιπόν και το «κρύψαμε» σε ένα qr code… ακούστε το.. σκανάροντάς το… 😀

ζωγραφίσαμε και ατομικά το τραγούδι…

Παίζουμε το μουσικοκινητικό παιχνίδι:
«Ο Τάκης ο Ρομποτάκης»

Όταν ο Τάκης πεινάει…περπατάμε αργά γιατί είμαστε νηστικοί!

Όταν ο Τάκης έχει φάει καλό πρωινό όπως και εμείς… περπατάμε γρήγορα ή τρέχουμε!

Για αυτό κάναμε και ατομική χειροτεχνία με ένα μήλο… και την παροιμία: «ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα»!!!

και με το μήλο με οδηγίες διατροφής!!!🍎

Αποστολή για το σπίτι!!!!

Η αποστολή για το σπίτι είχε τεράστια επιτυχία και παιδιά και γονείς συμμετείχαν ενεργά με χαρά!!!

Τα παιδιά έγιναν «σεφ» και βοηθήσαν στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική που προγραμματίσαν να κάνουν παρέα με τους γονείς τους!! Φρούτα, λαχανικά, όσπρια, κρέατα και ζυμαρικά έδωσαν έμπνευση και τα αποτελέσματα φανταστικά!!!

Ευχαριστούμε πολύ για τη συνεργασία!!!

Την Πέμπτη 22 Ιανουαρίου τα παιδιά του νηπιαγωγείου συμμετείχαν ενεργά και με ιδιαίτερη χαρά στο διαδραστικό εκπαιδευτικό πρόγραμμα του Θιάσου “Πράματα και Θάματα” με τίτλο “Ο Ζάμπα και η Υγιεινή Διατροφή”.

“Τα παιδιά ταξίδεψαν ως τον Αμαζόνιο με αεροπλάνο κι εκεί συνάντησαν τον μικρό αρκούδο Ζάμπα, ο οποίος κοιμόταν γλυκά μέχρι που η μαμά του τον ξύπνησε. Η μαμά αρκούδα μας έμαθε τα οφέλη της πρωϊνής άσκησης και παρέα με τον Ζάμπα γυμναστήκαμε κι εμείς!

Έπειτα έφτασε η ώρα του πρωϊνού μα ο Ζάμπα δεν ήθελε να φάει το υγιεινό του γιαουρτάκι με μέλι. Θυμωμένος έφυγε από τη φωλιά του και πήγε στο δάσος όπου συνάντησε ένα λαίμαργο ποντικάκι! Παραπονεμένος γιατί ένιωθε πως  η μαμά του δεν τον καταλαβαίνει και με πεινασμένο στομαχάκι το μικρό του φιλαράκι τον έπεισε να πάνε σ’ ένα ταβερνάκι κι εκεί το ποντίκι του έμαθε τι τρώει το ίδιο για πρωϊνό! 

Παρήγγειλε στο σερβιτόρο “ένα κοκορέτσι, μπριζόλες, πατάτες, λουκάνικα…” και η παραγγελία δεν έλεγε τελειώσει κι ο καημένος ο Ζάμπα τι ήθελε και ρώτησε ποιος θα τα φάει όλα αυτά; Το ποντίκο του αποκρίθηκε πως όλα αυτά ήταν μόνο για κείνο και παρήγγειλε άλλα τόσα και για τον Ζάπμα!!! Ο μικρός μας σερβιτόρος έτρεχε μες τον πανικό να σερβίρει όλο αυτό το φαγητό!

Ύστερα ο Ζάμπα παραφουσκωμένος από το πολύ φαγητό συνάντησε την κουκουβάγια που ήταν γλυκατζού και του πρότεινε να πάνε στο Λούνα παρκ για να φάνε γλυκά, ζαχαρωτά, γλειφιτζούρια, σοκολάτες και μαλλί της γριάς. Διασκέδαζαν στη ρόδα και στα καρουζέλ τρώγοντας όλες αυτές τις λιχουδιές!!!

Στο τέλος, τον πόνεσε το δόντι τόσο πολύ από τα γλυκά που ήθελε γρήγορα να βρει γιατρειά!

Είπε τον πόνο του σ’ ένα γαϊδουράκι που συνάντησε λίγο αργότερα με τον οποίο έπιασαν σκληρή δουλειά, μήπως ξεφουσκώσει από τα πολλά φαγητά και ξεχάσει τον πονόδοντο! 

Ύστερα απ’ όσα πέρασε ο μικρός Ζάμπα κατάλαβε πως σαν της μαμάς τη συμβουλή δεν έχει άλλη καμμιά!!!

Πήγε και τη βρήκε και αφού της ζήτησε συγνώμη, της υποσχέθηκε να τρώει υγιεινά και να γυμνάζεται σωστά!

Και κάπως έτσι τέλειωσαν οι περιπέτειες του Ζάμπα και η μαμά του τον συγχώρησε με μια αγκαλιά”.

Στο τέλος του θεατρικού παιχνιδιού είδαμε το πιάτο της Υγιεινής Διατροφής και είχαμε μια σημαντική αποστολή, κάθε παιδί να αγοράσει από μια υγιεινή τροφή από το σούπερ μάρκετ και αφού τις συγκεντρώσαμε προσεχτικά, έπειτα τις ταξινομήσαμε  (φρούτα, λαχανικά, πρωτεϊνούχες τροφές και δημητριακά) μέσα στο πιάτο της υγιεινής διατροφής.

Το διαδραστικό μας παιχνίδι ολοκληρώθηκε με το επιτραπέζιο παιχνίδι της Υγιεινής διατροφής!

Παίξαμε το επιτραπέζιο φιδάκι με τις υγιεινές τροφές να μας πηγαίνουν μπροστά και τις ανθυγιεινές να μας στέλνουν πίσω, όλο και πιο μακριά από το πιάτο της υγιεινής διατροφής (τερματισμός παιχνιδιού).

Η μέρα έκλεισε μ’ ένα μικρό, μα χρήσιμο δωράκι, το επιτραπέζιο φιδάκι της Υγιεινής διατροφής του Θιάσου!

 
καθώς και με ζωγραφική με ό,τι μας έκανε εντύπωςη από όσα παρακολουθήσαμε..

Επιλέξαμε ολοκληρώνοντας σιγά σιγά τα εργαστήρια, να μιλήσουμε για τη χρησιμότητα του νερού στη ζωή μας και να μάθουμε στον Ρούλη τον Διατροφούλη τις βιταμίνες, μέσα από ένα πολύ όμορφο παραμύθι!!

“Ο Βίτα και η Μίνη κυνηγούν μια βιταμίνη”

Διαβάσαμε το βιβλίο… μιλήσαμε και μάθαμε για τις βιταμίνες… παίζοντας!!!

Αντιστοιχίσαμε τα τρόφιμα με τις βιταμίνες που περιέχουν, είπαμε σε δικό μας ρυθμό τα τραγούδια στο τέλος του βιβλίου, ζωγραφίσαμε την ιστορία και την δραματοποιήσαμε, δίνοντας τους ανάλογους ρόλους!!!

Στο τέλος, αξιολογήσαμε τη δράση μας με πίνακα διπλής εισόδου, αντιστοίχισης βιταμινών και τροφών!!!

Ο κύκλος των εργαστηρίων ολοκληρώνεται…με γλύκα... με εργαστήριο ζαχαροπλαστικής στο σχολείο μας.. 😀

Εργαστήριο Ζαχαροπλαστικής στη τάξη μας και με χαρά φτιάξαμε μπισκότα “σαμπλέ”. Με τη βοήθεια του σεφ, μπαμπά νηπίου του σχολείου μας, τον κύριο Παναγιώτη Τερζόγλου, και της “βοηθού” του μαμάς, τα καταφέραμε!!!

Με χαρά δέχτηκε την πρόσκληση…και με χαρά τον υποδεχθήκαμε!!! Αρχικά του πήραμε μια μικρή συνέντευξη (είχαμε ετοιμάσεις από πριν τις ερωτήσεις…!!)!!! 😀

Έβαλε τη “στολή” του και με  βοηθούς τους μικρούς/ες μας μαθητές/τριες…φτιάξαμε μπισκότα.. υγιεινά!!!

Αφού πρώτα συζητήσαμε για τα υλικά της συνταγής, η παρασκευή τους ξεκίνησε και όταν η ζύμη ήταν έτοιμη… τα παιδιά έλαβαν δράση!!!Με τα χεράκια τους έπλασαν τα μπισκότα τους.. τα στόλισαν με ό,τι επέλεξαν και τα ταψιά γέμισαν…

Στη συνέχεια, τα βάλαμε στο φούρνο και… είναι έτοιμα πια να τα απολαύσουμε!!!

Αφού ευχαριστήσαμε τον σεφ και τη “βοηθό” του.. του φτιάξαμε ένα καπέλο του σεφ με ζωγραφιές για να μας θυμάται!!!

Για την αξιολόγηση του συγκεκριμένου θεματικού κύκλου των Εργαστηρίων Δεξιοτήτων, παίξαμε παιχνίδια αντίστοιχων ψηφιακών εγκεκριμένων εργαλείων, όπως το Φωτόδεντρο και το wordwall!!

ταίριαξε τα φρούτα

Ταίριαξε τις ψηφίδες, για να φτιάξεις τις εικόνες με τα φρούτα και τα λαχανικά! (παζλ)

Βρες τις διαφορές στην εικόνα με τα φρούτα και τα λαχανικά!