Ένας λαχανόκηπος στο σχολείο προσφέρει πολλά και σημαντικά οφέλη για τους μαθητές, το σχολείο και την κοινότητα. Μερικά από τα πιο σημαντικά είναι:
- Βιωματική μάθηση: τα παιδιά μαθαίνουν μέσα από την πράξη κατανοώντας έννοιες βιολογίας, οικολογίας και περιβάλλοντος.
- Καλλιέργεια δεξιοτήτων επίλυσης προβλημάτων: πως να φροντίζουν τα φυτά
- Ομαδικότητα και συνεργασία: Οι μαθητές δουλεύουν μαζί, μοιράζονται καθήκοντα και αποφάσεις.
- Ευθύνη και αυτοπεποίθηση: Νιώθουν περηφάνια βλέποντας την προσπάθειά τους να αποδίδει καρπούς.
- Ευαισθητοποίηση για την προστασία του περιβάλλοντος
- Ανάπτυξη οικολογικής συνείδησης.
- Εκμάθηση υγιεινών συνηθειών.
