Το σχολείο μας με μεγάλη χαρά αποδέχτηκε την πρόσκληση του δήμου Ιεράπετρας να συμμετέχει στο πρόγραμμα ανακύκλωσης τηγανέλαιων . Η συμμετοχή μας στο συγκεκριμένο πρόγραμμα ήταν αυτονόητη ,εφόσον ως αειφόρο σχολείο είμαστε ιδιαίτερα ευαισθητοποιημένοι σε θέματα ανακύκλωσης και συμμετέχουμε ενεργά σε όλους τους πυλώνες της αειφορίας. Ο δήμος θα μας αποστείλει ειδικό κάδο, στον οποίο μαθητές και εκπαιδευτικοί θα ρίχνουμε τα χρησιμοποιημένα τηγανέλαια μέσα σε πλαστικά μπουκάλια. Το τίμημα της εκποίησης των χρησιμοποιημένων ελαίων θα το διαχειρίζεται η Σχολική Επιτροπή προς όφελος του σχολείου.