
Στο πλαίσιο του εκπαιδευτικού προγράμματος “Σιτάρι-Αλεύρι-Ψωμί” που υλοποιεί τη φετινή χρονιά η Β΄ τάξη του σχολείου μας, οι μαθητές/τριες και η δασκάλα τους επισκέφτηκαν το Βυζαντινό Μουσείο στης Μακρινίτσας και συμμετείχαν στο εκπαιδευτικό του πρόγραμμα «Άρτος ο επιούσιος».
Το σιτάρι, το αλεύρι, το ψωμί συνδέονται με τα ήθη και έθιμα της ελληνικής κοινωνίας από την αρχαιότητα και το Βυζάντιο μέχρι τους νεότερους χρόνους και τη σύγχρονη εποχή. Ιδιαίτερα, το σιτάρι και το ψωμί κατέχουν ξεχωριστή θέση στη λειτουργική ζωή της Εκκλησίας, στα μυστήρια, στις χαρές και τις λύπες της ελληνικής οικογένειας. Αφόρμηση για το θέμα αποτέλεσαν τα μουσειακά εκθέματα που σχετίζονται με τον ευχαριστιακό άρτο και στα οποία ξεναγήθηκαν τα παιδιά, ενώ στο πλαίσιο της διαθεματικότητας γνώρισαν τη μουσειοσκευή με τα παραδοσιακά σύνεργα και σκεύη παρασκευής του ψωμιού και παρακολούθησαν μια διαδραστική βιντεοπροβολή με πλούσιο εποπτικό υλικό. Στο βιωματικό εργαστήρι τα παιδιά παρασκεύασαν το δικό τους παραδοσιακό «πρόσφορο», ζυμώνοντάς το και “σφραγίζοντάς” το, ενώ μέσα από ένα παιχνίδι λόγου και παντομίμας παρουσίασαν τον κύκλο παραγωγής του ψωμιού. Στη συνέχεια οι άρτοι τους πήγαν στον φούρνο να ψηθούν και φυσικά όταν επέστρεψαν φρέσκοι και μοσχομυριστοί, δοκιμάστηκαν με ενθουσιασμό. Τα παιδιά, επίσης, έμαθαν πολλά πράγματα για τα προσκυνητάρια που έφερναν οι προσκυνητές των Αγίων Τόπων, για τα άμφια των ιερέων και για τον συμβολισμό στα χρώματα που χρησιμοποιούνται στην αγιογράφηση. Κι όλα αυτά περπατώντας στα γραφικά καλντερίμια της Μακρινίτσας μια ηλιόλουστη φθινοπωρινή ημέρα!
Η πινακωτή και το φουρνόφτυαρο!
Οι ζεστές, μοσχοβολιστές δημιουργίες τιμήθηκαν δεόντως!
Το καλντερίμι ήταν λίγο κουραστικό και μια μικρή στάση για ξεκούραση απαραίτητη!
Άναψαν και το κεράκι τους στον Άγιο Ιωάννη τον Πρόδρομο, στην πλατεία, στον οποίο βρέθηκαν αρκετές από τις εικόνες που φιλοξενούνται στο μουσείο!
Στην κουφάλα του γηραιότερου πλάτανου της πλατείας!!!
Τάισαν και τις πέστροφες πριν φύγουν…
Υπεύθυνη εκπαιδευτικός: Βάνα Σπύρου













































































