Κατά τη διάρκεια του σχολικού έτους 2006-2007 οι μαθητές και οι μαθήτριες της Β΄ τάξης του σχολείου μας στα πλαίσια της Αγωγής Υγείας υλοποίησαν το πιλοτικό εκπαιδευτικό πρόγραμμα “Διατροφικές συνήθειες και φυσική άσκηση”. Οι δραστηριότητες έγιναν ομαδικά και ατομικά και περιελάμβαναν:
-Συζήτηση για τη σημασία της διατροφής και πώς αυτή επηρεάζει τη σωματική, αλλά και την ψυχική μας υγεία
-Συγκέντρωση πληροφοριακού υλικού όπως άρθρα, εικόνες, παροιμίες, τραγούδια, συνταγές κ.α.
-Τα παιδιά ζυγίστηκαν , μέτρησαν το ύψος τους και τις υπόλοιπες αναλογίες τους .
-Συνεργασία με τον Δ.Ο.Υ.Κ Βόλου και το εργαστήριο Υγιεινής και Κοινωνικής Ιατρικής του Αριστοτέλειου Πανεπιστήμιου Θεσσαλονίκης στο πρόγραμμα “Πρώτα βήματα για μια υγιεινή ζωή”, στα πλαίσια του οποίου έγινε προληπτικός ιατρικός έλεγχος, καταγραφή των διατροφικών συνηθειών των μαθητών και έρευνα για τη διαχείριση του ελεύθερου χρόνου τους.
-Σε συνεργασία με το Στέκι Παιδιού Νεάπολης παρακολουθήσαμε το τρίωρο πρόγραμμα “Σαν το αλάτι” με θέμα τη διατροφή από τα προϊστορικά χρόνια μέχρι σήμερα.
-Κατασκευάσαμε με την τεχνική του κολάζ την πυραμίδα της Μεσογειακής Διατροφής
-Με τη βοήθεια της μουσικού μάθαμε τραγούδια με στίχους που μιλούν για τις ομάδες τροφίμων σε μουσική διασκευή γνωστών παιδικών τραγουδιών(πχ τα δημητριακά, στη μουσική του “η γιαγιά μας η καλή”)
-Ακούσαμε επιλεγμένα μέρη από τη ” Λιλιπούπολη”, τραγουδήσαμε και χορέψαμε (πχ Το χοντρό μπιζέλι)
-Δημιουργήσαμε ένα ταμπλό με τις εργασίες μας και το εκθέσαμε στο σχολείο
-Κάθε ομάδα σχεδίασε εβδομαδιαίο διαιτολόγιο. Όλα, μαζί και ζωγραφιές, συγκεντρώθηκαν σε φυλλάδιο με τίτλο “Ένα μήλο την ημέρα…” που μοιράστηκε στους μαθητές της τάξης και στους δασκάλους του σχολείου.
-Ετοιμάσαμε θεατρικό με θέμα: “Φρούτα και λαχανικά”και το παρουσιάσαμε στο σχολείο
-Κατασκευάσαμε τα προσωπικά μας σουπλά με φωτογραφίες υγιεινών τροφών, στίχων και συμβουλών
-Καλέσαμε στο σχολείο τον διατροφολόγο κ. Ζήση Παναγιώτη να μας μιλήσει και λύσει τις απορίες μας
-Η εργασία μας δημοσιεύτηκε σε ειδικό έντυπο που παρουσίασε και διένειμε η Πρωτοβάθμια Εκπαίδευση Μαγνησίας δια του Υπεύθυνου Αγωγής Υγείας κ. Βαγγέλη Ζήκου.
Εκπαιδευτικός : Φρόσω Στάμου
