Τα έχουν λατρέψει τα πρωϊνά της Τετάρτης οι μαθητές μας, γιατί ξέρουν ότι κάθε φορά μία νέα γαστρονομική έκπληξη τα περιμένει. Στο πλαίσιο των βιωματικών εργαστηρίων δεξιοτήτων, οι μαθητές των Α’ και Δ’ τάξεων, σήμερα πειραματίστηκαν με τη φρέσκια μυτζήθρα, εμπλέκοντας μέσα και το σπανάκι του σχολικού μας κήπου, που έχει αρχίσει να θεριεύει.
Ξεκίνησαν με μία αφράτη ζύμη, που μας έφερε στο σχολείο η Πρόεδρος του Συλλόγου και την ευχαριστούμε πολύ γι’ αυτό. Στη συνέχεια έδωσαν σχήμα στη ζύμη και τη γέμισαν με φρέσκια ντόπια μυτζήθρα ή σπανάκι και στο φούρνο.
Το σχολείο μοσχομύρισε, οι μαθητές δοκίμασαν για άλλη μια φορά υγιεινά εδέσματα φτιαγμένα από ντόπια προϊόντα και έζησαν την ικανοποίηση να δημιουργείς μόνος σου, και μαθαίνεις τη διαδικασία της παρασκευής των τροφών.
Μετά το ψήσιμο, έριξαν στα μυτζηθροπιτάκια τους ντόπιο μέλι και σησάμι και με συνοδεία σπιτικής λεμονάδας που είχε φτιάξει η δασκάλα τους, απόλαυσαν για άλλη μια φορά το νόστιμο αποτέλεσμα των κόπων τους.
Μπράβο σε όλους όσους συμμετείχαν. Τους εκπαιδευτικούς, τους μαθητές, το Σύλλογο Γονέων, την Καθαρίστριά μας που μας βοηθάει σε κάθε εγχείρημά μας.
Προσεχώς νέες γαστρονομικές προτάσεις.
