Συνεχίσαμε και σήμερα τα υγιεινά πρωϊνά της Τετάρτης, από την Τετάρτη τάξη, στο πλαίσιο προγράμματος δεξιοτήτων που υλοποιούν τα δύο τμήματα.
Σειρά είχε σήμερα η γνωριμία με τα αρωματικά φυτά και τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Τα παιδιά ενημερώθηκαν για καθένα χωριστά τη ρίγανη, το δυόσμο, το δεντρολίβανο, το τσάϊ, τη λεβάντα, το δίκταμο, τη μαντζουράνα, το σπαθόχορτο. Αφορμή το φασκόμηλο που μεγάλωσε στον σχολικό κήπο μας και μας έδωσε το έναυσμα να μιλήσουμε με τους μαθητές για τα πολλά οφέλη των βοτάνων και των άλλων αρωματικών φυτών, που φύονται σε όλη τη λεσβιακή ύπαιθρο.
Από τη θεωρία περάσαμε στην πράξη. Τα τραπέζια στήθηκαν μονομιάς, οι βραστήρες πήραν φωτιά, τα ποτήρια και τα πιάτα τοποθετήθηκαν και η ατμόσφαιρα μοσχομύρισε φασκόμηλο.
Σε λίγο σχετικά χρονικό διάστημα ετοιμάστηκε ένα υπέροχο, παραδοσιακό λεσβιακό, χειμωνιάτικο πρωϊνό, με μοσχομυριστό ζεστό φασκόμηλο, παξιμάδια, λεσβιακό κασέρι και μέλι από την Πελόπη.
Τα παιδιά ενθουσιάστηκαν, ήπιαν κάτι που τους ήταν άγνωστο, αλλά τους άρεσε πολύ. Κι εμείς ακόμα περισσότερο ενθουσιασμένοι που συμβάλαμε λιγάκι στην αλλαγή των διατροφικών τους συνηθειών.
Ευχαριστούμε πολύ την καθαρίστριά μας, την Αγγέλα, που και αυτή τη φορά στάθηκε συμπαραστάτης μας και μας βοήθησε στην ετοιμασία και στο σερβίρισμα και την Ρίτσα Βαλάκου, την εκπαιδευτικό της Τάξης ΖΕΠ για τη συνεισφορά της.
Τέλος ευχαριστούμε πολύ τη μαμά της Αγγελικής για τα όμορφα χειροποίητα κέϊκ που κεράστηκαν στο τέλος στα παιδιά.
Σε αναμονή της άλλης Τετάρτης… Κάτι θα ετοιμάσουμε πάλι.
