Η εκπαιδευτική μας επίσκεψη στο Παραδοσιακό Κρητικό Σπίτι στη Σούδα την Παρασκευή 14 Μαρτίου αποτέλεσε μια μοναδική ευκαιρία να ταξιδέψουμε πίσω στο χρόνο και να ανακαλύψουμε την παραδοσιακή ζωή και κουλτούρα της Κρήτης. Από τη στιγμή που φτάσαμε στον χώρο, η ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα του σπιτιού μας εντυπωσίασε.
Ο κύριος Ηλίας Φραγκιαδάκης, με πολύ ενδιαφέρον και γνώσεις, μας εξήγησε πώς ήταν οργανωμένα τα κρητικά σπίτια παλαιότερα, καθώς και τις παραδοσιακές δουλειές και τεχνικές που χρησιμοποιούσαν οι άνθρωποι για να επιβιώσουν χωρίς τα σύγχρονα μέσα που έχουμε τώρα. Κάπου εκεί συναντήσαμε τον παραδοσιακό ξυλόφουρνο, μάθαμε πως λειτουργεί και έπειτα χωριστήκαμε σε ομάδες γύρω από τα τραπέζια όπου και ζυμώσαμε τα δικά μας ψωμάκια τα τοποθετήσαμε σε λαμαρίνες και περιμέναμε μέχρι το τέλος της ξενάγησης για να ψηθούν.
Ιδιαίτερα εντυπωσιακά στο χώρο ήταν τα διάφορα παραδοσιακά κρητικά αντικείμενα, όπως υφαντά, ξυλόγλυπτα και κεραμικά, που αποτυπώνουν την τέχνη και την κουλτούρα του νησιού. Η εμπειρία αυτή μας πρόσφερε μια μοναδική ευκαιρία να κατανοήσουμε την παράδοση και τις αξίες της Κρήτης, και μας άφησε με έντονα συναισθήματα σεβασμού και θαυμασμού για τη συνεχιζόμενη διατήρηση αυτών των παραδόσεων. Με την επιστροφή μας, όλοι μας φέραμε μαζί μας μια πιο βαθιά εκτίμηση για την πολιτιστική κληρονομιά της Κρήτης και την ιστορία που τη συνοδεύει.