Διατροφή

images 7

 

images 2 3

 

images 1 3

1.Φτιάξε το πρωινό σου.

Κάθε άνθρωπος καθημερινά χρειάζεται ένα θρεπτικό και υγιεινό πρωινό για να έχει ενέργεια και να σκέφτεται καλύτερα όλη την ημέρα.
Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας.

Μια παροιμία λέει: “Να τρως το πρωί σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν άρχοντας και το βράδυ σαν ζητιάνος”. 
Όμως τι πρέπει να έχει ένα καλό πρωινό

Να, μερικές από τις τροφές που μπορεί να υπάρχουν σε ένα καλό πρωινό:
τοστ, φρούτα και φυσικοί χυμοί φρούτων, γιαούρτι, γάλα, βρώμη και δημητριακά χωρίς ζάχαρη, μέλι, ταχίνι, αβγά, κέικ, ξηροί καρποί
Όσο σημαντικό είναι το πρωινό, τόσο εύκολο είναι να το φτιάξουμε μόνοι μας. Κι όχι μόνο το δικό μας αλλά και το πρωινό της μαμάς, του μπαμπά, της γιαγιάς, του παππού και όλων των άλλων που είναι στο σπίτι.

Τις περισσότερες φορές το πρωινό χρειάζεται ελάχιστο ψήσιμο ή και καθόλου. Όταν πρέπει να το ψήσουμε ζητάμε τη βοήθεια ενός μεγάλου.

Τα παιδιά φτιάχνουν πρωινό

Καλημέρα! Μια καινούρια μέρα ξεκινά με χαμόγελο. Οι φίλοι μας ετοίμασαν πρωινό για        όλους.

Ελάτε παρακαλώ!
Τώρα δες παρέα με την Πέππα το γουρουνάκι, πώς μπορούμε να κάνουμε εύκολα για το πρωινό μας χυμούς από φρέσκα φρούτα.

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

2.Τα άσχημα λαχανικά (παραμύθι)

Τι θα προτιμούσες;
Έναν κήπο με πανέμορφα, ευωδιαστά λουλούδια 
ή έναν κήπο γεμάτο άσχημα, παράξενα λαχανικά;
Έναν κήπο που τα λουλούδια θα μεγαλώνουν και θα ανθίζουν εύκολα
ή έναν κήπο που θα θέλει πολύ σκάλισμα, νερό και κόπο;
Μη βιαστείς να απαντήσεις.
Άκου πρώτα την ιστορία της Γκρέις Λιν με τον τίτλο «Τα άσχημα λαχανικά».
Ίσως διαπιστώσεις ότι στη ζωή δεν πρέπει να βγάζεις εύκολα συμπεράσματα.

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

 

3.Φρουτοφατσούλες

 

Τα φρούτα είναι νόστιμα, απολαυστικά, δροσιστικά και υγιεινά.Έχουν πολλές βιταμίνες που κάνουν τον οργανισμό μας δυνατό και τον προστατεύουν από τις αρρώστιες.  
Μπορούμε να τα τρώμε κάθημερινά. 
Κάθε εποχή έχει τα δικά της φρούτα.
Τον χειμώνα έχουμε πορτοκάλια, μανταρίνια και ακτινίδια. 
Την άνοιξη, φράουλες, βερίκοκα και κεράσια.
Το καλοκαίρι, καρπούζια, πεπόνια και ροδάκινα. 
Το φθινόπωρο σταφύλια, αχλάδια και ρόδια. 
Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πιο νόστιμα όταν τα τρώμε στην εποχή τους. Φυσικά για να τα φάμε τα πλένουμε καλά. 
Πάτησε τον παρακάτω σύνδεσμο για να δεις ποια εποχή βγαίνει το κάθε φρούτο και το κάθε λαχανικό.
Με τα φρούτα μπορούμε να φτιάξουμε νόστιμα γλυκά και φαγητά όπως μηλόπιτα, τάρτα κεράσι, κέικ μπανάνας ή εξαίσια γλυκά του κουταλιού. 
Εμείς όμως θα φτιάξουμε την πιο εύκολη συνταγή·  φρουτοφατσούλες. 
Θα τις φτιάξουμε πρώτα και μετά φυσικά θα τις φάμε.
Νομίζεις ότι είναι δύσκολο; Καθόλου.
Το μόνο που χρειαζόμαστε είναι φρούτα με διαφορετικά χρώματα.
Μπορείς να χρησιμοποιήσεις φρέσκα φρούτα όπως μπανάνες, μήλα, πορτοκάλια, μανταρίνια, ακτινίδια, αχλάδια, βατόμουρα, ανανά, ρόδι, μάνγκο αλλά και αποξηραμένα όπως σταφίδες, δαμάσκηνα, χουρμάδες, σύκα, ακόμη και ξηρούς καρπούς· αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια, φιστίκια. Πρόσθεσε λαχανικά όπως πιπεριές, σπανάκι, ντομάτες, να κάνεις δηλαδή φρουτολαχανοφατσούλες
Δε χρειάζεται να ακολουθήσεις καμιά συνταγή. 
Βάλε τη φαντασία σου και κάνε ότι σου αρέσει. 
Αν θες όμως, δες τα παρακάτω βίντεο για να πάρεις καμιά ιδέα. 
Δεν πειράζει που είναι στα αγγλικά, αμέσως θα καταλάβεις.

Ας δούμε τις φρουτοφατσούλες που κάνουν τα παιδιά

Τα παιδιά φτιάχνουν φρουτοφατσούλες

Οι φίλοι μας αγαπούν τα φρούτα
αλλά είναι και καλλιτέχνες!
Γι’ αυτό έκαναν
όμορφα πορτραίτα 
με φρούτα!
Θέλετε να δοκιμάσετε;

Πριν πολλά χρόνια υπήρχε ένας Ιταλός ζωγράφος, ο Αρτσιμπόλντο. 
Αυτός ζωγράφιζε στους πίνακές του φρούτα, λαχανικά, λουλούδια, βιβλία. 
Αλλά αν κοιτούσες από μακριά τον πίνακα, όλα αυτά σχημάτιζαν ένα αλλόκοτο πρόσωπο. 
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

4.Παγκόσμια ημέρα διατροφής

 

Η Παγκόσμια ημέρα τροφίμων ή διατροφής είναι μία υπενθύμιση για τη σπουδαιότητα της τροφής για κάθε άνθρωπο στον πλανήτη.
Στις μέρες μας, 3 δισεκατομμύρια άνθρωποι περίπου, στον πλανήτη μας, δεν έχουν τη δυνατότητα μίας σωστής και υγιεινής διατροφής.
Η πείνα, ο υποσιτισμός αλλά και η παχυσαρκία αυξάνονται συνεχώς.
Ωστόσο μεγάλος αριθμός ανθρώπων σπαταλάν και πετάνε, χιλιάδες τόνους τροφής, τη στιγμή που κάποιοι δεν έχουν τα βασικά. 
Δεκάδες ερωτήματα δημιουργούνται στο μυαλό μας:
Τι είναι η σωστή διατροφή;
Πώς πρέπει να τρώμε;
Τι πρέπει να τρώμε;
Ποιες τροφές σε μεγάλη ποσότητα, βλάπτουν την υγεία μας;
Ας μάθουμε πρώτα για την διατροφική πυραμίδα.

 

Ας δούμε τώρα τι θα περιλαμβάνει το καθημερινό μας πιάτο.

 

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής-Τόσο λάθος διατροφή (τραγούδι)

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής που είναι σήμερα, ελάτε να θυμηθούμε ένα αγαπημένο τραγούδι.
Αλήθεια, παιδιά, τι θέση έχουν τα φρούτα και τα λαχανικά στη διατροφή σας; 
Γνωρίζετε πόσο σημαντικά είναι αυτά που τρώμε για την υγεία μας αλλά και για να νιώθουμε χαρούμενοι και να απολαμβάνουμε την κάθε στιγμή;
Ακούστε το τραγούδι Τόσο λάθος διατροφή,της Τατιάνας Ζωγράφου.

Το τραγούδι αυτό, είναι σαν ένα θεατρικό σκετς και όταν το τραγουδάμε, σκεφτόμαστε ρόλους.
Οι κακές και βλαβερές τροφές μπαίνουν στο στομάχι μας και το ταλαιπωρούν. 
Αυτό διαμαρτύρεται και αναζητά σκούπες για να έρθουν και να καθαρίσουν τις ακαθαρσίες.
Αλήθεια, παιδιά, γνωρίζετε ποιες τροφές παίζουν το ρόλο της σκούπας και καθαρίζουν το σώμα μας;
Ποιες είναι οι βλαβερές τροφές που καλό είναι να αποφεύγουμε;
Ξέρετε τι είναι η πυραμίδα της διατρoφής;
Αυτά κι άλλα πολλά, καθώς επίσης και τα λόγια του τραγουδιού για να το τραγουδήσετε, θα τα βρείτε στο παρακάτω φύλλο εργασίας.
Τρώμε οικολογικά
Βεβαίως, παιδιά, δεν αρκεί μόνο να τρώμε ισορροπημένα και σύμφωνα με την πυραμίδα της διατροφής.
Είναι ακόμα πιο σημαντικό να γνωρίζουμε από πού προέρχονται οι τροφές μας και πώς παράγονται.
Τα παλιά χρόνια, οι περισσότεροι άνθρωποι ζούσαν στο ύπαιθρο, είχαν το δικό τους περιβόλι και καλλιεργούσαν μόνοι τους τα τρόφιμά τους.
Ανακύκλωναν με φυσικό τρόπο ότι περίσσευε και δεν χρησιμοποιούσαν φυτοφάρμακα, λιπάσματα και άλλα βλαβερά προϊόντα.
Σήμερα όμως, οι περισσότεροι άνθρωποι ζουν σε ένα διαμέρισμα μεγαλούπολης και η μόνη σχέση που έχουν με τις τροφές είναι τα ράφια του σούπερ μάρκετ.
Και όπως συμβαίνει και με τα άλλα προϊόντα, συνήθως προτιμούμε αυτά που είναι τα πιο εμφανίσιμα.
Όμως αυτό δεν είναι ότι καλύτερο μπορούμε να κάνουμε.
Παίζοντας μουσική με φρούτα και λαχανικά!
Ο άνθρωπος, παιδιά, δε σταματά ποτέ να σκέφτεται πρωτότυπα πράγματα, είτε για τη χαρά της δημιουργίας, είτε για να καλύψει κάποια ανάγκη, είτε απλά για να εντυπωσιάσει.
Όπως αυτός ο άνθρωπος στο παρακάτω βίντεο, που έφτιαξε μουσικά όργανα από φρούτα και λαχανικά!
Και, όχι μόνο τα έφτιαξε, αλλά παίζει μουσική κιόλας. Ακούστε το γνωστό τραγούδι γενεθλίων με λαχανικά!

Όμως, ακούγοντας τη μουσική και βλέποντας τους πίνακες με τα φρούτα και τα λαχανικά μη ξεχάσουμε ότι πρέπει να να τα τρώμε κιόλας! 
Κάνουν τόσο καλό στο σώμα μας, όσο καλό μας κάνει η μουσική και η ζωγραφική στην καρδιά και στην ψυχή.
Το σύνθημά μας για σήμερα:
-Ακούμε μουσική
-Τρώμε φρούτα και λαχανικά
-Προσέχουμε τη διατροφή μας
Για να είμαστε υγιείς και χαρούμενοι.
          
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

5.Η ντροπαλή ντομάτα (Ν)

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

6.Η ΠΑΡΕΛΑΣΗ ΤΩΝ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

7.ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ – παζλ για την θεματική «Διατροφή»

 

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

ΠΑΡΑΜΥΘΙ-παραμύθι υγιεινής διατροφής

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Η διατροφή μας – τραγούδια

Ο Πρίγκιπας Λεμόνης κι η Όμορφη Κρεμμύδω

Η παρέλαση των φρούτων 

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Μαμά, μπαμπά θέλετε να μαγειρέψουμε μαζί σήμερα;

Μαμά, μπαμπά θέλετε να μαγειρέψουμε μαζί σήμερα;

Πόσες φορές σας έχει παρακαλέσει το παιδί σας να καθίσετε μπροστά στον πάγκο της κουζίνας και να μοιραστείτε μαζί του αυτό που του δίνει τόση χαρά; Να γίνει ο μικρός σας Σεφ.
Και πόσες φορές έχετε, πράγματι, παρατήσει όποια δουλειά κάνετε -ή δεν κάνετε- εκείνην την ώρα στη μέση, για να υποκύψετε στο γλυκό του κάλεσμα; Να μετατραπεί η καθημερινή προετοιμασία του φαγητού μας, παιχνίδι στα χέρια όλων μας;
Μήπως και με αυτό το παιχνίδι θα δημιουργηθεί μια ζεστή και τρυφερή σχέση με το παιδί, καθώς και ένας δυνατός δεσμός, κάτι που βοηθάει στην ανάπτυξη θετικών συναισθημάτων μέσα στο οικογενειακό περιβάλλον;
Τι μπορούμε να κάνουμε μέσα στην κουζίνα μας με το παιδί μας;

Ας ξεκινήσουμε από την προετοιμασία:

Επίσκεψη στο σούπερ μάρκετ, που «ναι» μπορεί να διαρκέσει πολλή ώρα!:
• Επιλέγουμε σύμφωνα με τις διατροφικές πληροφορίες που βρίσκονται σε κάθε συσκευασία. Συζητούμε μαζί του για τη διατροφική αξία των επιμέρους στοιχείων.
• Μήπως τα light προϊόντα δεν είναι τόσο «αθώα»; Ας το ψάξετε μαζί του.
• Ποια είναι τα εποχικά λαχανικά και οπωροφόρα;
• Υπολογισμός σε γραμμάρια και κιλό και υπολογισμός κατά εκτίμηση της τελικής τιμής στο ταμείο.
• Συμφέρει πάντα να επιλέγουμε προσφορές με διπλές συσκευασίες; Ας κάνουμε τη σύγκριση με τη μονή συσκευασία.
• Για τις δικές του λιχουδιές ήδη του έχουμε δώσει χρήματα στο δικό του πορτοφόλι και επιλέγει μόνο του, βάσει των τιμών και προτιμήσεων.
• Στο ταμείο πληρώνει μόνο του και βάζει στη δική του τσάντα τις λιχουδιές του. Έτσι θα ασχοληθεί και με την κοστολόγηση των διατροφικών αγαθών.

στο super market 300x300



Λήψη αρχείου

Και τώρα στην κουζίνα:

  • Ζυγίζουμε μαζί και προετοιμάζουμε τις δόσεις των υλικών (πράγματι κάνουμε εξάσκηση στα μαθηματικά!)
  • Πλένουμε τα λαχανικά μας
  • Το μίξερ και τον αβγοδάρτη τον δουλεύει ο μικρός Σεφ
  • Συζητούμε και παίζουμε πλάθοντας
  • Στο τέλος του ζητούμε να καταγράψει τις σκέψεις του στο «Το ημερολόγιο ενός μικρού Σεφ» την όμορφη εμπειρία του (πράγματι κάνουμε εξάσκηση στο γλωσσικό μάθημα!)

Τέλος:

Συζητούμε πόσο μπορεί να μας έχουν επηρεάσει οι διαφημίσεις. Ας προσέξουμε τα χρώματα που χρησιμοποιούν οι διαφημιστές. Μέσα από αυτό θα κατορθώσουμε να ανακαλύψει την πολιτική του καταναλωτή, όπως αυτή εμφανίζεται μέσα από τις διαφημιστικές εκστρατείες.

Και τώρα η ώρα για εικαστικά!

Φτιάχουμε  ΜΑΖΙ τη δική μας διαφήμιση για το φαγητό που ετοιμάσαμε!

Μην ξεχνάτε!

Αυτό που είναι ωφέλιμο για την ανάπτυξη του παιδιού,  είναι εξίσου καλό για τη συναισθηματική ισορροπία των γονιών.

Δε χρειάζεται πολύς χρόνος.

Ούτε το ζητούμενο είναι να αγγίξουμε την τελειότητα.

Απλώς να κάνουμε μια ειλικρινή προσπάθεια.

Λίγες μόνο στιγμές μπορεί να κάνουν μεγάλη διαφορά.

To imerologio enos mikrou sef_entypo biblio
15 απλές και εύκολες συνταγές για μικρούς επίδοξους Σεφ. Το βιβλίο αυτό παρουσιάζει με έναν διαφορετικό τρόπο την εκτέλεση της κάθε συνταγής, μέσα από τα μάτια ενός παιδιού. Γιατί η μαγειρική με τα παιδιά είναι από μόνη της ένα διασκεδαστικό και δημιουργικό παιχνίδι.

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

Η κυρά Διατροφή πρώτη στη μαγειρική!

Το τραγούδι της κυρά Διατροφής:

Μια κάμπια πολύ πεινασμένη

Μια κάμπια στην τάξη μας!

“Μια κάμπια πολύ πεινασμένη” έφτασε στην τάξη μας. Μας διάβασε την ιστορία της και μετά τα παιδιά, αφού ακόμη πεινούσε, την τάισαν με όλα τα φαγητά που συναντήσαμε στην ιστορία της. Η κάμπια μας έλεγε τι μέρα ήταν και τα παιδιά που κρατούσαν τα τρόφιμα που έφαγε εκείνη την ημέρα την τάιζαν.

Η κάμπια μας ήταν αυτή:

Και τα τρόφιμα που της δώσαμε να φάει ήταν απλές ζωγραφιές σε κομμάτια χαρτί:

Θα μου πεις την ιστορία της κάμπιας;

Η φίλη μας η κάμπια ετοίμασε μερικές ζωγραφιές για να τις στείλει στους φίλους της. Μπορούμε να παίξουμε με τρεις τρόπους μαζί τους:

  1. Βάζουμε τις ζωγραφιές στην σειρά
  2. Διηγούμαστε μόνοι μας την ιστορία της κάμπιας
  3. Μετράμε τι έχει φάει η κάμπια



Λήψη αρχείου

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

ΜΙΚΡΟΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ 30/01/2023

Στα πλαίσια των εργαστηρίων δεξιοτήτων και παίρνοντας έναυσμα από το μάθημα της Γλώσσας, οι μικροί μαθητές του Γ3 τμήματος, υπό την καθοδήγηση της υπευθύνου εκπαιδευτικού κας Σακίδου Άρτεμις, υλοποίησαν τη συνταγή και έκαναν τρουφομπαλίτσες με αγνά υλικά, μετατρέποντας την τάξη τους σε ένα μικρό ζαχαροπλαστείο. Μπράβο τους για την όμορφη προσπάθεια και το πεντανόστιμο αποτέλεσμα!!!!

326224223 1133696233981238 5018079310928225090 n 326162496 736205648029080 5552323641451995978 n 325446756 3010031302627159 1470829040411364773 n 325371135 1927257537638361 7065143907861677877 n 325217614 1920065468344404 196462723943633974 n 325129991 877341060244330 6313944843155723347 n 325054503 5738563946263935 1214194078455376083 n 324833881 725648218951981 3982851053928016082 n 324767704 1546267599195441 6648576000176790583 n 324532375 1127764521230879 4997027054188140524 n 324509637 500781405331432 7981335714163450443 n 323821869 745122766818297 2137317010478200146 n 323734647 986849186036134 8968323697601335535 n

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

 

Πρόγραμμα ” ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ “

Οι μικροί μας μαθητές της Α΄ τάξης μέσα από το δράση ” ΒΑΛΙΤΣΑ ΜΕ ΡΟΔΕΣ “ , και με τη συνεργασία της υπεύθυνης Αγωγής Υγείας Δ/νσης Δυτικής Αττικής κας Σταματοπούλου, υλοποίησαν με μεγάλη επιτυχία το πρόγραμμα ” ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ “ , μια θεματική ενότητα που εμπεριέχεται και στα εργαστήρια δεξιοτήτων. Εμπνεύστηκαν μέσα από βιβλιοπαρουσιάσεις, έμαθαν κανόνες, σχεδίασαν δραστηριότητες για την ένταξη στο καθημερινό τους πρόγραμμα που αφορούν τη σωστή διατροφή που εξασφαλίζει την υγεία, ζωγράφισαν, δραματοποίησαν ρόλους. Στο τέλος αποχαιρέτησαν με θλίψη την αγαπημένη τους βαλίτσα αλλά έδωσαν ραντεβού για την επόμενη χρονιά συνεχίζοντας το καταπληκτικό τους έργο!!!!

336385742 1358561091664571 8841402449561225286 n336384724 730897772152467 2421089723842873751 n336035975 8868013503240603 8291440443302989712 n335927697 731138708487008 1287935374863460869 n335860996 1987649858248055 1040616903137615002 n335745739 1650234892074457 963599396953677112 n335708239 551026117127818 4187556199776032972 n335632506 1927817474252503 3307250648066590533 n335506386 1894265390971956 2254878938084479927 n

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

ΜΙΚΡΟΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ 31/03/2023

Στα πλαίσια των εργαστηρίων δεξιοτήτων και παίρνοντας έναυσμα από το μάθημα της Γλώσσας, που μιλά για κάτι που δεν λείπει ποτέ από το τραπέζι μας και αυτό δεν είναι άλλο από το ψωμί. οι μικροί μαθητές του Γ3 τμήματος, υπό την καθοδήγηση της υπευθύνου εκπαιδευτικού κας Σακίδου Άρτεμις, υλοποίησαν τη συνταγή και έκαναν σπιτικό ψωμί με αγνά υλικά, μετατρέποντας την τάξη τους στο δικό μας σχολικό φούρνο. Μπράβο τους για την όμορφη προσπάθεια και το πεντανόστιμο αποτέλεσμα!!!!

Μαθαίνουμε να συνεργαζόμαστε και να μοιραζόμαστε σαν μια ενωμένη ομάδα!
“Η φρατζόλα, το καρβέλι,
θα σου πουν τι κόπο θέλει
θα σου πουν πόση σκοτούρα
θέλει του ψωμιού η κουλούρα.”
337854114 6007883915925034 3438698337022781760 n 337643827 812676543786229 1910864851673919402 n 337640388 204178125651108 4324377270874779694 n 337308228 3518884598391161 5002124166323342608 n 337172246 1620907085045620 4735559665496504478 n 337145879 1370789643715470 594760748411399091 n 337128832 748947816641241 6228134068910454391 n 337103608 1923237441346905 8255701685804403357 n 337059060 751668699894136 7559641193499822108 n 336944221 1245336993027352 3781202688209755862 n 336917647 172709762303439 4926034956986966019 n 336771377 890864165310920 1561161961860330973 n 336639148 757436529103262 7016159116100286584 n 336634008 219983433947966 2952580615335224514 n 336630191 606419461049486 5727154847786752152 n
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………