“Μια μέρα γεμάτη παράδοση: Η μαγεία της Καθαρής Δευτέρας”
Ζήσαμε μια ξεχωριστή μέρα γεμάτη παραδόσεις και όμορφες δραστηριότητες.
Η Καθαρά Δευτέρα είναι η πρώτη ημέρα της Μεγάλης Τεσσαρακοστής, δηλαδή της Σαρακοστής που οδηγεί στο Πάσχα. Είναι μια σημαντική ημέρα για την Ορθόδοξη Εκκλησία και ταυτόχρονα αποτελεί κομμάτι της ελληνικής παράδοσης.
Τι σημαίνει Καθαρά Δευτέρα;
Η ονομασία της προέρχεται από την έννοια της «κάθαρσης», καθώς οι Χριστιανοί καλούνται να ξεκινήσουν τη νηστεία της Σαρακοστής με καθαρή ψυχή και σώμα. Την ημέρα αυτή, σταματάει κάθε κατανάλωση κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων και ξεκινά η αυστηρή νηστεία.
Αρχικά, κατασκευάσαμε τον δικό μας χαρταετό! Με χρωματιστά χαρτιά, ξυλάκια και κλωστές, φτιάξαμε έναν πανέμορφο χαρταετό, έτοιμο να πετάξει ψηλά στον ουρανό.
Στη συνέχεια, γράψαμε μια κοινή ιστορία, όπου ο καθένας πρόσθετε τη δική του φαντασία. Το αποτέλεσμα ήταν μια υπέροχη και πρωτότυπη ιστορία .
Μια ακόμα όμορφη δραστηριότητα ήταν η κατασκευή της Κυρά Σαρακοστής! Χρησιμοποιήσαμε ζύμη για να της δώσουμε σχήμα και, αφού ψήθηκε, τη στολίσαμε με χρώματα και σχέδια. Παράλληλα, τη ζωγραφίσαμε και στο χαρτί, δίνοντάς της τη μορφή που φανταζόμασταν.
Η Κυρά Σαρακοστή είναι ένα παλιό ελληνικό έθιμο που σχετίζεται με τη Σαρακοστή και τη νηστεία. Είναι μια χειροποίητη φιγούρα από ζύμη, που δεν έχει στόμα (γιατί νηστεύει) και έχει επτά πόδια (όσα και οι εβδομάδες μέχρι το Πάσχα). Κάθε εβδομάδα κόβεται ένα πόδι, μέχρι να φτάσουμε στη Μεγάλη Εβδομάδα.
Συνταγή για την Κυρά Σαρακοστή με Ζύμη
Υλικά:
- 2 φλιτζάνια αλεύρι
- 1/2 φλιτζάνι νερό
- 1/4 φλιτζάνι αλάτι
- 1 κουταλιά της σούπας ξίδι
Οδηγίες:
- Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε το αλεύρι, το αλάτι, το νερό και το ξίδι.
- Ζυμώνουμε καλά μέχρι να έχουμε μια ομοιογενή ζύμη.
- Ανοίγουμε τη ζύμη και σχηματίζουμε τη φιγούρα της Κυράς Σαρακοστής:
- Ένα στρογγυλό κεφάλι χωρίς στόμα.
- Χέρια σταυρωμένα σε προσευχή.
- Ένα μακρύ φόρεμα.
- Επτά πόδια στο κάτω μέρος.
- Με οδοντογλυφίδα ή πιρούνι διακοσμούμε τα ρούχα και το κεφάλι.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160°C για 30-40 λεπτά, μέχρι να σκληρύνει.
💡 Tip: Μπορείτε να την χρωματίσετε με κανέλα, γαρύφαλλο ή πάπρικα πριν το ψήσιμο για πιο όμορφο αποτέλεσμα!
Η Κυρά Σαρακοστή (Παραδοσιακό ποίημα)
Η Κυρά Σαρακοστή, που ‘ναι έθιμο παλιό,
οι γιαγιάδες μας τη φτιάχναν με αλεύρι και νερό.
Χωρίς στόμα, νηστεύει, δεν μιλάει, δεν γελά,
με τα χέρια σταυρωμένα, όλο κάνει προσευχά.
Έχει πόδια εφτά, μια βδομάδα το καθένα,
κι όταν έρθει το Πάσχα, δεν της μένει πια κανένα.
Έτσι μετρούσαν τον καιρό, οι παλιοί με υπομονή,
και προσμέναν την Ανάσταση με χαρά και προσευχή!
Δημιουργήσαμε ένα video με τίτλο « Ο Περήφανος χαρταετός»: https://animoto.com/play/JDNTNHymYCzRwetiOfr2yA
Ήταν μια μέρα γεμάτη δημιουργία, παράδοση και συνεργασία. Ανυπομονούμε για τις επόμενες γιορτές και τις μοναδικές εμπειρίες που θα μοιραστούμε όλοι μαζί!
Καλή Σαρακοστή!
https://animoto.com/play/JDNTNHymYCzRwetiOfr2yA
