ΣΔΕ Σύρου. Ελεύθερος χρόνος και γαστρονομία στη Λεμεσό.
Στα γεύματα μας γνωρίσαμε μερικά από τα χαρακτηριστικά εδέσματα της κυπριακής κουζίνας που ο κάθε επισκέπτης του νησιού πρέπει να δοκιμάσει όπως:- η «σεφταλιά», που φτιάχνεται από χοιρινό κιμά με κρεμμύδι και μαϊντανό τυλιγμένα σε «πάνα» (αρνίσια μπόλια) και ψήνεται στα κάρβουνα,
- τα κυπριακά λουκάνικα, καπνιστά και κρασάτα,
- τα «κουπέπια» που είναι ντολμαδάκια με κιμά τυλιγμένα σε αμπελόφυλλο και με κόκκινη σάλτσα.
Το φαγητό συνοδευόταν από την τοπική μπύρα ΚΕΟ, τη γνωστή Κουμανδαρίαι ή την ζιβανία, που αποτελεί το «εθνικό» ποτό της Κύπρου.
Στα τυροκομικά προϊόντα δύο είναι τα ξεχωριστά τυριά της Κύπρου:
το φημισμένο χαλούμι, ψημένο στη σχάρα και η αναρή.
Στον ελεύθερο χρόνο η παρέα του ΣΔΕ είχε την ευκαιρία να γνωρίσει τα υπέροχα cafe και τη νυχτερινή ζωή της Λεμεσού, της νοτιότερης πόλης της Ευρώπης, με τους ουρανοξύστες να σου δίνουν «αίσθηση» Ντουμπάι.
Είναι ένας προορισμός για όλο τον χρόνο.
Αν και την επισκεφτήκαμε μέσα στο χειμώνα αυτή μας υποδέχτηκε με ανοιξιάτικο καιρό και καλοκαιρινή διάθεση.
