ΚΥΡΙΑΚΗ 10 ΜΑΪΟΥ 2009, ΩΡΑ 18.00, ΚΩΠΗΛΑΤΙΚΟΣ ΟΜΙΛΟΣ ΓΙΑΝΝΙΤΣΩΝ(Θέση Μηδέν)
ΟΜΙΛΗΤΗΣ:ΓΙΑΝΝΗΣ ΜΥΛΟΠΟΥΛΟΣ(Καθηγητής Α.Π.Θ, Τμήμα Πολιτικών Μηχανικών, Τομέας Υδραυλικής –Τεχνικής Περιβάλλοντος)
«Το νερό και η διαχείρισή του στην εποχή της κλιματικής αλλαγής»
Συναυλία με το συγκρότημα «ΛΟΥΔΙΑΣ»
Διοργανώνουν οι:
· Δίκτυο Πολιτών για το Περιβάλλον
· Πρωτοβουλία κατοίκων Αραβησσού για τη διάσωση των Πηγών
· Δημοτική Αγωνιστική Συνεργασία Δήμου Χαλκηδόνας
· Κωπηλατικός Όμιλος Γιαννιτσών

Το Φεβρουάριο του 2006, στο 56ο Φεστιβάλ ταινιών του Βερολίνου,  οι
δημιουργοί ταινιών κλήθηκαν να συμμετάσχουν σε ένα διαγωνισμό ταινιών μικρού
μήκους με θέμα:”Φαγητό, Γεύση και Πείνα” (Food, Taste and Hunger). Στο
διαγωνισμό έλαβαν μέρος 3600 δημιουργοί από όλο τον κόσμο. Από αυτούς, μόνο
32 επιλέχθηκαν να προβληθούν στο φεστιβάλ. Αυτό το βίντεο που πρώτευσε ως το
πιο δημοφιλές.
Λέγεται “Chicken a la Carte”, o δημιουργός του είναι ο Ferdinand Dimandura
και είναι (δυστυχώς) αληθινή ιστορία.
Δείτε το μέχρι το τέλος. Συγκινητικό, σοκαριστικό, λιγο απ’ολα…..

http://www.cultureunplugged.com/play/1081/Chicken-a-la-Carte

Μετά τη μαζική αντίδραση των πολιτών, των περιβαλλοντικών οργανώσεων και των εκπροσώπων των εργαζομένων και εργοδοτών όλων των κλάδων της οικονομίας το ΥΠΕΧΩΔΕ αναγκάστηκε τελικά να οπισθοχωρίσει στις κρίσιμες διατάξεις του Χωροταξικού του Τουρισμού. Μείωσε στο 20% το ποσοστό των ξενοδοχείων που μπορούν να πωλούνται σαν παραθεριστικές κατοικίες έναντι του 70% που προέβλεπε το αρχικό σχέδιο. Αυτό φαίνεται να μην επιτρέπει πλέον σε κτηματομεσιτικές και κατασκευαστικές εταιρίες να αξιοποιήσουν τις μεγάλες επιδοτήσεις.

Επίσης στους ορεινούς οικισμούς ενώ πρότεινε αρχικά να κτίζονται ξενοδοχεία  σε μια ζώνη 500 μέτρων γύρω από τα όριά τους με συντελεστή δόμησης 0,3 (έναντι το 0,2 που ισχύει σήμερα) και με αρτιότητα τα 2 στρέμματα (έναντι των 4 που ισχύουν σήμερα), αυτό περιορίζεται σε οικισμούς με πληθυσμό κάτω των 300 κατοίκων και εξαιρούνται οι διατηρητέοι.  Όσο απαράδεκτο και αν συνεχίζει να είναι το μέτρο αυτό, εξαιρούνται πλέον τα φιλέτα του ορεινού όγκου από την ακραία αύξηση της εκτός σχεδίου δόμησης.

Ωστόσο το Χωροταξικό του Τουρισμού συνεχίζει να συμπεριλαμβάνει πολλές κακές ρυθμίσεις και  άστοχες κατευθύνσεις

Η Διεύθυνση Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης ν. Πέλλας διοργανώνει εκδηλώσεις παρουσίασης των προγραμμάτων Αγωγής Υγείας και Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης, που υλοποίησαν τα Γυμνάσια, Λύκεια και ΕΠΑΛ του ν. Πέλλας, σύμφωνα με το παρακάτω πρόγραμμα:  

            Στα πλαίσια των παραπάνω εκδηλώσεων επιδιώκεται να παρουσιαστούν οι δραστηριότητες που υλοποίησαν οι μαθητικές ομάδες των Σχολικών Δραστηριοτήτων, σχολείων καθώς και η ανησυχία, η ελπίδα και η διάθεσή των παιδιών να αγωνιστούν για ένα καλύτερο παρόν και μέλλον.

Οι μαθητικές  ομάδες Αγωγής Υγείας και Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης, προσκαλούν τους υπόλοιπους μαθητές, εκπαιδευτικούς, γονείς και πολίτες να μοιραστούν μαζί τους, τη γνώση, την εμπειρία αλλά και τις αξίες πάνω στις οποίες σκοπεύουν να διαμορφώσουν την μελλοντική κοινή τους ζωή.

Ο  Υπ. Αγωγής Υγείας              Η Υπ. Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης

Κιουρτσής Κωνσταντίνος               Οικονομίδου Κατερίνα

Η Ελληνική Πολιτεία , το ξέρετε ήδη, αποφάσισε να κάνει έκπτωση 50% (!!!) στα τέλη ταξινόμησης των αυτοκινήτων και έτσι λοιπόν ΟΛΟΙ οι Έλληνες, που τους περισσεύουν κιόλας, θα πάνε να πάρουν ένα καινούριο αυτοκίνητο για να προστεθούν σε όσα ήδη κυκλοφορούν σε δρόμους, στα πεζοδρόμια, στις πλατείες, στις παραλίες, στα μονοπάτια, μπροστά στις πόρτες μας διώχνοντας ακόμη περισσότερο τον πεζό και τον ποδηλάτη από το δρόμο.

Η Ελλάδα, μια χώρα με χαρακτηριστική άναρχη δόμηση, οι εναλλακτικές δυνατότητες του ποδηλάτου για την κυκλοφοριακή αποσυμφόρηση των πόλεων φαίνεται ότι είναι πρακτικά απεριόριστες – με την προϋπόθεση όμως ότι θα δοθεί στο ζήτημα η πρέπουσα σημασία

Αν και υπάρχουν εντυπωσιακά παραδείγματα στον κόσμο με θεαματικό μετριασμό των προβλημάτων ρύπανσης και κυκλοφορίας, ίσως συμβαίνει και εδώ αυτό που έχει ήδη συμβεί και σε άλλες χώρες του κόσμου – υπερισχύει η πολιτική των εταιρειών αυτοκινήτων.

Τις εκπομπές καυσαερίων πρόκειται να μειώσουν οι αεροπορικές εταιρίες κατά 8% φέτος, εξαιτίας μείωσης δρομολογίων και περιορισμού των εμπορικών τους πτήσεων. Η αεροπορική βιομηχανία, που θεωρούνταν κάποτε ένα από τα κυριότερα αίτια του φαινομένου του θερμοκηπίου, πλήττεται σήμερα από την οικονομική κρίση. Ποσοστό 6% της προβλεπόμενης μείωσης στις εκπομπές καυσαερίων θα οφείλεται στη μείωση πτήσεων από τις μεγαλύτερες αεροπορικές εταιρίες του κόσμου το 2009, ενώ ποσοστό 1,8% της μείωσης εκπομπών θα οφείλεται στη βελτίωση της οικονομίας στα καύσιμα.

Ο γενικός διευθυντής της ΙΑΤΑ Τζιοβάνι Μπιζινιάνι ανέφερε επίσης ότι οι μεγάλες αεροπορικές εταιρίες έχουν πραγματοποιήσει επιτυχημένες δοκιμές με φυτικά βιοκαύσιμα, ανοίγοντας την προοπτική αξιοποίησής τους στην κατασκευή αεροπορικών καυσίμων. Οι εταιρείες Continental Airlines, Japan Airlines, Air New Zealand και Virgin ανέφεραν θετικά αποτελέσματα των δοκιμών τους με βιοκαύσιμα που προέρχονταν από φύκια αλλά και είδος λιναριού.

Ορισμένες αμερικανικές αεροπορικές εταιρείες μείωσαν ήδη τις πτήσεις τους, απαντώντας στην κάθετη υποχώρηση της ζήτησης για επιβατικές και εμπορικές πτήσεις, ενώ οι εταιρίες στην Ασία και την Ευρώπη αναμένεται να ακολουθήσουν το παράδειγμα αυτό, σε μια προσπάθεια μείωσης του λειτουργικού τους κόστους. Η ΙΑΤΑ εκτιμά ότι η αεροπορική βιομηχανία θα έχει φέτος απώλειες της τάξης των 4,7 δισ. ευρώ.

Την ίδια στιγμή, τα αεροδρόμια προσπαθούν να βελτιώσουν την αποτελεσματικότητα των υπηρεσιών τους, καινοτομώντας στο σχεδιασμό διαδρόμων απογείωσης και τροχιοδρόμησης, βελτιώνοντας τον προγραμματισμό πτήσεων και περιορίζοντας την εν πτήσει αναμονή, που οδηγεί σε μεγάλη σπατάλη καυσίμων. Τέτοιες πρωτοβουλίες έχουν ήδη υιοθετήσει τα διεθνή αεροδρόμια της Αθήνας, της Κουάλα Λουμπούρ, του Μόντρεαλ, του Σαν Φρανσίσκο και της Ζυρίχης. Περισσότερα από 100 αεροδρόμια σε όλη την Ευρώπη ετοιμάζονται να τροποποιήσουν τους κανόνες προσγείωσης των αεροσκαφών ώστε να μειωθεί ο χρόνος προσέγγισης και μαζί του η κατανάλωση καυσίμων.
Πηγή: Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ <http://portal.kathimerini.gr/4dcgi/_w_articles_kathextra_1_31/03/2009_273437>

ΚΟΚΚΙΝΟ: Βράζουμε μαζί  4 τουλάχιστον ψιλοκομμένα παντζάρια και ένα φλιτζάνι του καφέ ξίδι. Νερό βάζουμε ίσα να καλυφθούν.

ΚΟΚΚΙΝΟ-ΓΚΡΙ: Μαύρα φραγκοστάφυλλα.

ΓΑΛΑΖΙΟ: Κόκκινο λάχανο. Αν θέλουμε ανοιχτό μπλε, τα βράζουμε με τον ίδιο τρόπο, βάζοντας στην κατσαρόλα όχι παντζάρια, αλλά κόκκινο λάχανο.

ΠΡΑΣΙΝΟ: Φλούδες από φρέσκα καρύδια, σπανάκι ή μαϊντανό. θα τα βάλουμε με το ανάλογο ξίδι σε νερό όπου έχουμε πρώτα βράσει ένα κιλό περίπου σπανάκι.

ΜΩΒ: Βιολέτες. Βράστε τρεις χούφτες βιολέτες στο ίδιο νερό με τα αυγά για 10-12 λεπτά περίπου. 

ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ: Σκόνη τσίλι ή πάπρικας.

ΚΙΤΡΙΝΟ: Φλούδες ξερών κρεμμυδιών ή φύλλα μηλιάς ή χαμομήλι αποξηραμένο. Είναι κάπως περίπλοκο να πετύχουμε ένα κιτρινωπό χρώμα, αλλά αξίζει: Τυλίγουμε ένα ένα τα αβγά με ξερές φλούδες κρεμμυδιού και τα βάζουμε το καθένα σε ένα κομμάτι καλτσόν δένοντάς το κόμπο, για να παραμείνουν οι φλούδες στη θέση τους. Συμπληρώνουμε το ξίδι και το αποτέλεσμα θα μας αποζημιώσει.

ΚΑΦΕΤΙ – ΧΡΥΣΟ: Μαύρο τσάι ή καφέ

ΠΡΑΣΙΝΟΚΙΤΡΙΝΟ: Φύλλα τσουκνίδας.

Οι αναλογίες για να δημιουργήσετε τον μαγικό ζωμό – βαφή είναι: 2 – 2 1/2 λίτρα νερό, μισό φλυτζάνι ξύδι και 3-4 φλυτζάνια από το αντίστοιχο λαχανικό ή  3-4 κουταλιές μπαχαρικού.

Μην ξεχνάμε ότι τα αυγά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, πλυμένα με νερό και ξύδι και σκουπισμένα πριν τα βράσουμε. Τέλος, όταν θα είναι έτοιμα, βαμμένα, τα ακουμπάμε σε μια εφημερίδα για να στεγνώσουν και όταν κρυώσουν τα γυαλίζουμε με ένα πανί ποτισμένο με λάδι.

Για να μην απογοητευτείτε από το αποτέλεσμα  θα πρέπει να ξέρετε ότι όσο κι αν βράσετε τα αυγά στο χρωματισμένο νερό,  ποτέ δεν θα αποκτήσουν έντονο χρώμα παρά μόνο μια παλ απόχρωση  ανάλογα με το είδος του λαχανικού  ή του μπαχαρικού που έχετε διαλέξει.
Ειδικά για το οικολογικό αυτό βάψιμο, είναι απαραίτητο τα αυγά να είναι άσπρα, γιατί στα σκουρόχρωμα το χρώμα θα είναι σχεδόν “αόρατο”.

Καλό Πάσχα!

Ολοκληρώθηκε χθες 09-04-2009 η πρώτη ποδηλατοδρομία των μαθητών της Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης του νομού Πέλλας, που διοργανώθηκε από τη Διεύθυνση Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης – Περιβαλλοντική Αγωγή και το Σχολικό Σύμβουλο Φυσικής Αγωγής σε συνεργασία με τη Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Πέλλας, η οποία συνέβαλε αποφασιστικά στη διεξαγωγή της και εξέδωσε και το σχετικό εκπαιδευτικό υλικό.

Η ποδηλατοδρομία δεν είχε αγωνιστικό σκοπό, αλλά μόνο συμμετοχής και διεξήχθη ομαλά και χωρίς προβλήματα. 300 μαθητές και εκπαιδευτικοί κάλυψαν με τα ποδήλατά τους, την απόσταση  Σκύδρα (Λιποχώρι) – Γιαννιτσά (Μελίσσι), θέλοντας να περάσουν το μήνυμα της χρήσης του ποδηλάτου ως μέσου μεταφοράς  φιλικού στο περιβάλλον, στις πόλεις και στους ανθρώπους. .

Στην μετακίνηση των μαθητών και των ποδηλάτων τους από και προς τα σχολεία τους βοήθησαν η Νομαρχία Πέλλας και οι Δήμοι Γιαννιτσών, Κρύας Βρύσης, Πέλλας, Κύρρου, Μ. Αλεξάνδρου, Εξαπλατάνου και Σκύδρας, ενώ το Ιατρικό Κέντρο Έδεσσας Ασκληπιός διέθεσε ασθενοφόρο και τη γιατρό κ. Λυσίτσκα.

             Στην τελετή έναρξης παραβρέθηκαν και απεύθυναν χαιρετισμό στους μαθητές ο Νομάρχης Πέλλας κ. Καραμάνης,   ο Αντινομάρχης  κ. Παυλίδης, ο Δήμαρχος Σκύδρας κ. Χοίδης, ο Αντιδήμαρχος κ. Φωτιάδης, ο Διευθυντής της Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης κ. Μαρινόπουλος, ο Προϊστάμενος του Γραφείου Φυσικής Αγωγής ενώ με σύντομη ομιλία αναφέρθηκαν στους στόχους και τα αναμενόμενα αποτελέσματα της δράσης ο Σχολικός Σύμβουλος Φυσικής Αγωγής κ. Παπαργυρίου και η Υπεύθυνη Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης κ. Οικονομίδου.

            Ουσιαστική υπήρξε η βοήθεια της Διεύθυνσης Τροχαίας, η οποία διέκοψε την κυκλοφορία των οχημάτων για την ασφάλεια των συμμετεχόντων. Στην διοργάνωση παρευρέθη εκ μέρους της Αστυνομικής Διεύθυνσης και επέβλεψε προσωπικά ο Αστυνομικός Υποδιευθυντής κ. Λάτμος Πέτρος, Διευθυντής Αστυνομικής Υποδιεύθυνσης Γιαννιτσών.

Αύριο στις 9.30 η ποδηλατοπορεία των σχολείων της Β/θμιας Εκπαίδευσης του ν. Πέλλας

Μαθητές και εκπαιδευτικοί (δια)δηλώνουμε ότι το ποδήλατο είναι ένας έξυπνος, κατάλληλος και αποτελεσματικός τρόπος μετακίνησης, αλλά και η προσωπική μας συμμετοχή στη δημιουργία ενός μέλλοντος στο οποίο αξίζουμε να ζούμε.!