Η Ε. με τη βοήθεια της μαμάς της έφτιαξε τρουφάκια!
Χριστουγεννιάτικες Χειροτεχνίες από την Χ.
H M. έφτιαξε κουραμπιέδες μαζί με τη γιαγιά της!
O H. φτιάχνει με τη μαμά του μπισκότα Ρούντολφ!
Συνταγή:
100 γρ. Άχνη ζάχαρη
200 γρ. Βούτυρο
300 γρ. Αλεύρι (γίνονται πολύ ωραία στην υφή και γεύση αν αντικαταστήσεις 20-50 γρ. από το αλεύρι με κορν φλαουρ)
1 αβγό
Βανίλια ή κάποιο ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού για άρωμα
1 κτλ γλυκού baking powder ( είναι προαιρετικό.
Ειδικά αν θες να το διακοσμήσεις με ζαχαρόπαστα και έχεις κουπατ θα έχει διάφορα το μπισκότο με τη διακόσμηση)
Στο ψυγείο η ζύμη να σφίξει ξανά το βούτυρο.
Αν κολλά λίγο κορν φλαουρ στα χέρια.
Χρησιμοποιείς λίγο λίγο ζυμάρι στα χέρια για να μη ζεσταθεί γρήγορα το βούτυρο.
Στο φούρνο στους 170 βαθμούς κελσίου για 15-20 λεπτά.
Όταν αρχίσουν να χρυσαφιζουν οι άκρες.
Καλή επιτυχία!
O Σ. έκανε τη συνταγή μαζί με τη μαμά του.
H συνταγή είναι από μέλος του cookpad.
