Κυρά Σαρακοστή
Την κυρα-Σαρακοστή
Που’ ναι έθιμο παλιό
Οι γιαγιάδες μας την φτιάχναν
Με αλεύρι και νερό.
Για στολίδι της φορούσαν
Στο κεφάλι ένα σταυρό
Μα το στόμα της ξεχνούσαν
Γιατί νήστευε καιρό.
Και τις μέρες τις μετρούσαν
Με τα πόδια της τα επτά
Κόβαν ένα τη βδομάδα
Μέχρι να ‘ρθει η Πασχαλιά.
Την κυρά Σαρακοστή
Όλοι φτιάξτε την μαζί
Με αλεύρι και νερό
Έτοιμη είναι στο λεπτό!
Πόδια πρέπει να έχει εφτά
Τις εβδομάδες να μετρά!
Στόμα δεν έχει! Ξέρεις γιατί;
Κάνει νηστεία αυστηρή
Μέχρι του Πάσχα την Κυριακή.
Έτσι και εμείς με τις μικρές μας μαθήτριες πήραμε αλεύρι, αλάτι και λίγο νερό και πλάσαμε την κυρά Σαρακοστή της τάξης μας! Για να χρωματίσουμε το ζυμάρι μας χρησιμοποιήσαμε κουρκουμά και γλυκιά πάπρικα σε σκόνη! Όσο για τον στολισμό, χρησιμοποιήσαμε μυρωδάτο αποξηραμένο γαρύφαλλο και φακή!
Στην συνέχεια πήγαμε μαζί μέχρι την κουζίνα του σχολείου μας και βάλαμε την κυρά Σαρακοστή στον φούρνο παρέα με πασχαλίτσες που θα βάψουμε στην συνέχεια για να μας φέρουν τύχη!
Συγγραφέας άρθρου:
Κλεονίκη Τζοβάρα, M.Ed.
Νηπιαγωγός Ειδικής Αγωγής και Εκπαίδευσης
Ατομικές Σαρακοστές με πηλό
Ανάπτυξη διαφόρων δεξιοτήτων
Πρόγραμμα κουζίνας-1η Συνταγή: Υγιεινά Τρουφάκια
Ο Μάρτιος έφτασε και σκεφτήκαμε να εγκαινιάσουμε το πρόγραμμα κουζίνας του Νηπιαγωγείου μας με μια συνταγή που μας έφερε η νηπιαγωγός μας, κυρία Παπαδοπούλου!
Οι μικρές σεφ έφτιαξαν υγιεινά τρουφάκια!
Υλικά:
νιφάδες βρώμης
μέλι
ταχίνι
κολοκυθόσπορος
σπασμένος λιναρόσπορος
κανέλα Κεϋλάνης
τρούφα σοκολάτας
και πολλή αγάπη!
Το αποτέλεσμα;
Εξαιρετικά απολαυστικό!
Ήρθαν οι Απόκριες στο Ειδικό Νηπιαγωγείο Ορεστιάδας
Αποκριάτικες κατασκευές
Καλή Τσικνοπέμπτη με αέρα Χαβάης!
Αισθητηριακά μπουκάλια (Sensory bottles)
Το αισθητηριακό μπουκάλι μπορεί να ηρεμήσει το παιδί, καθώς εστιάζει σε αυτό. Τα παιδιά μπορούν να το κουνήσουν, να το κρατήσουν στο χέρι τους και να παρατηρήσουν πώς κινούνται διάφορα αντικείμενα μέσα σε αυτό. Εμείς προσθέσαμε πον-πον σε διάφορα χρώματα, ασημόσκονη με διάφορα σχεδιάκια, χρώματα ζαχαροπλαστικής.





















































