Μια ευχάριστη επίσκεψη!
Προσωπικό και άτομα με αναπηρία του ΚΔΑΠ ΜΕΑ Εξέλιξη Ορεστιάδας επισκέφτηκαν σήμερα το σχολείο μας και προσέφεραν στις μαθήτριες μας λαμπάδες και ζαχαρωτά!
Σας ευχαριστούμε πολύ!


Με εκτίμηση,
Η Προϊσταμένη του Ειδικού Νηπιαγωγείου Ορεστιάδας
Κλεονίκη Τζοβάρα
και
Η Ειδική Βοηθός
Χρυσοβαλάντου Μοσχολίδου
Πασχαλινές κατασκευές: Πασχαλίτσες και χρωματιστά αυγά
Πρόγραμμα κουζίνας-6η συνταγή: Cheesecake στο ποτήρι
Σήμερα οι μικρές Σεφ έφτιαξαν το πιο υγιεινό και λαχταριστό cheesecake στο ποτήρι!
Την ιδέα για αυτή την συνταγή μας την έδωσε η Ειδική Βοηθός μας, κυρία Χρυσοβαλάντου Μοσχολίδου!
Τα υλικά;
Μπισκότα digestive
Στραγγιστό γιαούρτι
Και σπιτικό γλυκό κεράσι που μας προσέφερε η αγαπητή μας κυρία Ζουμπουλίτσα Βερατλή, συνεργάτιδα του Νηπιαγωγείου μας και μελός της Σχολικής Επιτροπής Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης του Δήμου Ορεστιάδας!
Στο τέλος, φτιάξαμε και έναν δίσκο κεράσματα για τους μαθητές του τμήματος της κυρίας Σπανίδου του Ειδικού Δημοτικού Σχολείου Ορεστιάδας, που με τόση χαρά μας υποδεχόταν αυτό το σχολικό έτος!
Η επιτυχία φάνηκε από τα χαμόγελα μας!
Συγγραφέας άρθρου
Κλεονίκη Τζοβάρα, M.Ed.
Νηπιαγωγός Ειδικής Αγωγής και Εκπαίδευσης
Πασχαλινή κατασκευή: Χαριτωμένα Κουνελάκια
Πασχαλινή κατασκευή: Αυγά ψηφιδωτά
Πασχαλινή κατασκευή: Καρότα χωνί
Ξεκινώντας τις πασχαλινές κατασκευές μας, φτιάξαμε με τις μικρές μας μαθήτριες χάρτινα καρότα με κοτσάνι το περίγραμμα του χεριού τους!
Τα καρότα δημιουργήθηκαν σε σχήμα χωνί, ότι πρέπει για να τα γεμίσουμε με σοκολατένια αυγά!
Αφού φτιάξαμε από ένα καρότο για κάθε παιδί, αποφασίσαμε να φτιάξουμε και από ένα κέρασμα και για τους μαθητές της ΣΤ’ τάξης του Ειδικού Δημοτικού Σχολείου Ορεστιάδας, με το οποίο συστεγαζόμαστε!

Συγγραφέας άρθρου
Κλεονίκη Τζοβάρα, M.Ed.
Νηπιαγωγός Ειδικής Αγωγής και Εκπαίδευσης
Πρόγραμμα κουζίνας-5η συνταγή: Λαχταριστός κορμός
Η Παρασκευή ήρθε και σκεφτήκαμε να κλείσουμε με γλυκειά γεύση αυτή την εβδομάδα μας στο Ειδικό Νηπιαγωγείο Ορεστιάδας, φτιάχνοντας τον πιο εύκολο και λαχταριστό κορμό!
Πρώτα, τηρώντας τους κανόνες υγιεινής φορέσαμε τις ποδιές μας και απολυμάναμε τα χεράκια μας!
Έπειτα συγκεντρώσαμε όλα τα υλικά και τα εργαλεία μας!
Η συνταγή αποτελούνταν από:
500 γρ μπισκότα digestive
500 γρ κουβερτούρα σοκολάτας γάλακτος
500 γρ ώριμες μπανάνες
Ινδοκάρυδο για επικάλυψη
Το πρώτο βήμα ήταν να σπάσουμε τα μπισκότα μας σε κομματάκια
Έπειτα κόψαμε τις μπανάνες με τα χεράκια μας μιας που ήταν πολύ μαλακές και τις βάλαμε στο μπλέντερ για να τις πολτοποιήσουμε
Τις πολτοποιημένες μπανάνες τις ρίξαμε στο μπολ με τα μπισκότα και στην συνέχεια σπάσαμε την σοκολάτα σε κομματάκια για να την λιώσουμε σε μπεν μαρί! Αφού έλιωσε και η σοκολάτα μας, ρίξαμε όλο το μείγμα στην κατσαρόλα και ανακατέψαμε πολύ καλά!
Όταν ήμασταν ικανοποιημένες από το αποτέλεσμα, ετοιμάσαμε την φόρμα με πλαστική μεμβράνη και ρίξαμε μέσα το μείγμα μας. Τυλίξαμε καλά καλά και βάλαμε τον κορμό μας στην κατάψυξη για 1 1/2 ώρα να σφίξει.
Όσο καθαρίζαμε το τραπέζι μας δοκιμάσαμε λίγο από το μείγμα και μας φάνηκε πεντανόστιμο!

Όταν έφτασε η ώρα, ξεφορμάραμε και ρίξαμε ινδοκάρυδο σαν χιονάκι πάνω στον κορμό μας!
Και επιτέλους η καλύτερη στιγμή έφτασε, να δοκιμάσουμε!
Επιτυχία και απόλαυση!
Φάγαμε από λίγο για να μην χαλάσουμε την όρεξη του μεσημεριανού φαγητού και πήραμε και για το σπίτι! Τον υπόλοιπο θα τον κεραστούμε την επόμενη εβδομάδα με τις συμμαθήτριές μας!
Καλό Σαββατοκύριακο!
Το πρόγραμμα κουζίνας συμβάλλει στην ανάπτυξη των παιδιών:
Δημιουργικά: Η δημιουργία και η διακόσμηση των τροφίμων μπορεί να είναι μια δημιουργική διαδικασία.
Διατροφή/Υγεία: Ο σωστός χειρισμός των τροφίμων διδάσκει τα μέτρα ασφαλείας που πρέπει να τηρούμε σε σχέση με την επεξεργασία τροφών και τους κανόνες υγιεινής. Το μαγείρεμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την εισαγωγή διατροφικών εννοιών, υγιεινών μεθόδων μαγειρέματος και υγιεινής χρήσης συστατικών.
Κοινωνικές δεξιότητες: Το να μαγειρεύουμε μαζί με τα παιδιά αποκαλύπτει τη σημασία του να είμαστε υπεύθυνοι, να συνεργαζόμαστε, να μοιραζόμαστε, να ολοκληρώνουμε μια εργασία και να νιώθουμε αυτοπεποίθηση.
Σωματική ανάπτυξη: Η προετοιμασία του φαγητού αναπτύσσει την λεπτή κινητικότητα μέσω της χρήσης κουταλιού για την ανάδευση και την επάλειψη, αλλά και των χεριών μας για το σπάσιμο και τον θρυμματισμό υλικών.
Αισθητηριακή ανάπτυξη: Ανάλογα με την λειτουργικότητα του κάθε παιδιού, προσπαθούμε να γνωρίσουμε κάθε υλικό μέσω των αισθήσεων, αφή, γεύση, όσφρηση ενώ παράλληλα δημιουργείται το υπόβαθρο ώστε να αποκτηθεί ανεκτικότητα και υπομονή σε ήχους συσκευών καθημερινής χρήσης της κουζίνας.
Συγγραφέας άρθρου:
Κλεονίκη Τζοβάρα, M.Ed.
Νηπιαγωγός Ειδικής Αγωγής και Εκπαίδευσης
Αντιστοιχίσεις και βελτίωση της λεπτής κινητικότητας
Η καινούργια εβδομάδα ξεκίνησε στο Ειδικό Νηπιαγωγείο Ορεστιάδας και σκεφτήκαμε να εξασκηθούμε με ευχάριστο τρόπο!
Πήραμε ξύλινα γλωσσοπίεστρα και μανταλάκια, καθώς και χρωματιστά αυτοκόλλητα!
Στόχος μας ήταν να αντιστοιχήσουμε το μανταλάκι με το σωστό χρώμα αυτοκόλλητου στο γλωσσοπίεστρο.
Για να τα καταφέρουμε πρέπει να έχουμε οπτικοκινητικό συντονισμό, ενώ παράλληλα βελτιώνουμε την τριποδική λαβή μας! Συνολικά αναπτύσσουμε την λεπτή κινητικότητα μας!
Συγγραφέας άρθρου:
Κλεονίκη Τζοβάρα, M.Ed.
Νηπιαγωγός Ειδικής Αγωγής και Εκπαίδευσης
Παρέλαση 25ης Μαρτίου 2023
Σήμερα, Σάββατο 25 Μαρτίου 2023, το Ειδικό Νηπιαγωγείο Ορεστιάδας συμμετείχε με το Ειδικό Δημοτικό Σχολείο Ορεστιάδας στην μαθητική και στρατιωτική παρέλαση που πραγματοποιήθηκε στην πόλη της Ορεστιάδας, στην οδό Κωνσταντινουπόλεως.
Το 2023 είναι μια χρονιά σταθμός για την πόλη της Ορεστιάδας καθώς γιορτάζει την συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυση της, οπότε παράλληλα με την διπλή εορτή της 25ης Μαρτίου, η φετινή παρέλαση ξεκίνησε με την ελληνική σημαία που κυμάτιζε στον Ιερό Ναό των Αγίων Θεοδώρων του Κάραγατς της Αδριανούπολης, όπως και την περιφορά χωμάτων από τις αλησμόνητες πατρίδες, που φυλάσσονται στο Ιστορικό και Λαογραφικό Μουσείο Ορεστιάδας και Περιφέρειας.
Η συμμετοχή μας λοιπόν ήταν ιδιαίτερα τιμητική και συγκινητική!
Ευχαριστούμε τους γονείς που μας εμπιστεύτηκαν την μαθήτρια μας!
Ευχαριστούμε την κυρία Αλεξάνδρα Καλασαρίδου που μας απαθανάτισε!
Με εκτίμηση,
Η Προϊσταμένη και Υπεύθυνη Τμήματος του Ειδικού Νηπιαγωγείου Ορεστιάδας, Κλεονίκη Τζοβάρα
και η Ειδική Βοηθός Χρυσοβαλάντου Μοσχολίδου





















































































































































