Το ηφαίστειο
Τίτλος: Το ηφαίστειο.
Στόχος: Να γνωρίσουν τα παιδιά το φαινόμενο της ηφαιστειακής έκρηξης με απλό και βιωματικό τρόπο. Να πειραματιστούν και να παρατηρήσουν μια χημική αντίδραση. Να καλλιεργήσουν την περιέργεια και τη σκέψη τους
Υλικά: Μαγειρική σόδα, ξύδι,υγρό πιάτων, χρώμα ζαχαροπλαστικής (π.χ. κόκκινο), ένα μικρό ποτηράκι, ένα πιάτο.
Αφόρμηση: Το avatar ηφαίστειο μας κάνει κάποιες ερωτήσεις.
Περιγραφή: Τοποθετούμε το ποτηράκι στο κέντρο του πιάτου. Ρίχνουμε μέσα λίγη μαγειρική σόδα και λίγο υγρό πιάτων. Προσθέτουμε λίγες σταγόνες κόκκινο χρώμα. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το ξύδι. Παρατηρούμε τι συμβαίνει: δημιουργείται αφρός που «ξεχειλίζει» σαν λάβα από ηφαίστειο!
Προβληματισμός: Τι συνέβη όταν βάλαμε το ξύδι; Γιατί άρχισε να βγαίνει αφρός; Μοιάζει με αληθινό ηφαίστειο;
Υποθέσεις: Τα παιδιά προβλέπουν τι θα συμβεί όταν ρίξουμε το ξύδι: «Θα αφρίσει;», «Θα βγει έξω;»
Παρατηρήσεις: Δημιουργήθηκαν φυσαλίδες, ο αφρός ανέβηκε και βγήκε έξω από το δοχείο, το «ηφαίστειο» έκανε «έκρηξη»
Συμπεράσματα: Όταν ανακατεύουμε κάποια υλικά, γίνεται μια αντίδραση, το ξύδι και η σόδα δημιουργούν αέριο που κάνει τον αφρό να φουσκώνει, το πείραμα μοιάζει με ηφαίστειο, αλλά δεν είναι αληθινή έκρηξη.
Αξιολόγηση: Ερωτήσεις (Τι έγινε πρώτα;Τι μετά;), ζωγραφιά του πειράματος, αναδιήγηση της διαδικασίας
