Η υγιεινή διατροφή στο νηπιαγωγείο είναι θεμελιώδους σημασίας γιατί καθορίζει τη σωματική ανάπτυξη, τη γνωστική λειτουργία και τις διατροφικές συνήθειες που θα συνοδεύουν το παιδί σε όλη του τη ζωή. Το νηπιαγωγείο λειτουργεί ως ιδανικό πλαίσιο για την εισαγωγή της  διατροφικής αγωγής γιατί:

• Τα παιδιά αντιγράφουν τις θετικές διατροφικές συμπεριφορές των συμμαθητών τους (επίδραση των συνομηλίκων).
• Η ομαδική δοκιμή νέων τροφών (π.χ. φρούτων ή λαχανικών) μειώνει τον φόβο για το άγνωστο φαγητό.
• Τα προγράμματα του νηπιαγωγείου ευαισθητοποιούν και τους γονείς, αλλάζοντας πολλές φορές τις συνήθειες όλης της οικογένειας.

Και εμείς στο σχολείο μας, αφού μιλήσαμε για την υγιεινή διατροφή, αφού χωρίσαμε σε ομάδες τα φρούτα και τα λαχανικά, φτιάξαμε μια νόστιμη φρουτοσαλάτα και την απολαύσαμε μαζί με το δεκατιανό μας.