Διαλυτότητα. Μια από τις ιδιότητες του νερού είναι να διαλύει κάποια υλικά. Στην προσπάθειά μας να το διαπιστώσουμε βάλαμε σε ποτήρια με νερό καφέ, ζάχαρη, λάδι, αλάτι, λεμόνι, κανέλα και μπαχάρι. Παρατηρήσαμε ποιά από αυτά τα υλικά διαλύονται στο νερό και ποιά όχι και τα γράψαμε στον πίνακα.