Οι Ελιές του Νηπιαγωγείου μας

 

Στο Νηπιαγωγείο μας ζήσαμε μια μοναδική εμπειρία! Αφού μαζέψαμε τις ελιές μας αποφασίσαμε να τις παρασκευάσουμε για να τις απολαύσουμε. Ξεκινήσαμε τη διαδικασία ξεπικρίσματος, βάζοντας τις ελιές σε ένα δοχείο με νερό και αλλάζοντάς το κάθε δύο μέρες για 40 ημέρες.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, κάναμε και μαθηματικά! Μετρούσαμε τις μέρες, υπολογίζαμε τις αλλαγές του νερού και καταγράφαμε τη διαδικασία μας.

Όταν οι ελιές μας ήταν έτοιμες, τις νοστιμίσαμε προσθέτοντας λάδι, λεμόνι, δάφνη και χοντρό αλάτι. Το αποτέλεσμα ήταν εκπληκτικό! Τα παιδιά ενθουσιάστηκαν δοκιμάζοντας τις δικές τους ελιές και έμαθαν πόσο σημαντική είναι η υπομονή και η φροντίδα στη διατήρηση της παράδοσής μας.

Μια εμπειρία που θα θυμόμαστε για πάντα!