1ο Νηπιαγωγείο Σαρωνίδας "Το μυαλό δεν είναι ένα δοχείο που πρέπει να γεμίσει αλλά μια φωτιά πou πρέπει να ανάψει" Πλούταρχος 

Η ιστορία της ελιάς χάνεται στα βάθη της αρχαιότητας. Όπως μαρτυρούν αρχαιολογικά ευρήματα, μύθοι και παραδόσεις, ελιά και ιστορία των  ανθρώπινων οργανωμένων κοινωνιών βαδίζουν χέρι-χέρι στη Μεσόγειο.

Εκμεταλλευτήκαμε και εμείς την εποχή του ”λιομαζώματος”, για να μάθουμε περισσότερα για την ιστορία και τη χρησιμότητα του ευλογημένου αυτού δέντρου.

Μιλήσαμε για τον αρχαίο μύθο της θεάς Αθηνάς και του Ποσειδώνα για τη διεκδίκηση της ονομασίας της πόλης της Αθήνας. Είδαμε σχετικό βίντεο.

Δραματοποιήσαμε το μύθο στην τάξη μας…

 

 

 

και ζωγραφίσαμε πάνω σε αμφορείς μια σκηνή από το μύθο.

 

Μιλήσαμε για τους συμβολισμούς της ελιάς (ειρήνη, σοφία, νίκη). Εμπλουτίσαμε το λεξιλόγιό με με νέες λέξεις, όπως ελαιώνας, ελαιοτριβείο, κότινος.

Κάναμε αγώνες όπως στην αρχαία Ελλάδα και οι νικητές στεφανώθηκαν με κότινους, δηλαδή στεφάνια από κλαδί ελιάς.

Μάθαμε για το λιομάζωμα, τη διαδικασία παραγωγής του ελαιόλαδου, τα προϊόντα που μας δίνει και τη διατροφική του αξία.

 

Αποφασίσαμε να φτιάξουμε ελιόψωμα! Πήραμε στο σπίτι μια καρτέλα με το υλικό που έπρεπε να φέρει ο καθένας μας.

Γράψαμε τη συνταγή…

… τη “διαβάσαμε” και συγκεντρώσαμε τα υλικά…

 

 

….και την εκτελέσαμε βήμα βήμα.

Αφήσαμε τη ζύμη να ξεκουραστεί και μετά το διάλειμμα παρατηρήσαμε πόσο πολύ είχε φουσκώσει!

Μοιράσαμε τη ζύμη σε ίσα κομμάτια για να είμαστε δίκαιοι και πλάσαμε τα ψωμάκια μας.

Στη συνέχεια αφήσαμε πάλι τα ψωμάκια μας να ξεκουραστούν λιγάκι, τα ψήσαμε και το αποτέλεσμα μας δικαίωσε!

 

Πειραματιστήκαμε με το νερό και το λάδι και συμπληρώσαμε φυλλάδιο με τις παρατηρήσεις μας.

 

Δώσαμε στο θέμα και την κοινωνική του διάσταση…

Βοηθήσαμε τον γεωργό να φτάσει στις ελίτσες του.

Μάθαμε τη φωνούλα Εε…..

τη σχηματίσαμε με διάφορους τρόπους…

………και συμπληρώσαμε αντίστοιχο φύλλο εργασίας. 

Παίξαμε με τα γράμματα και σχηματίσαμε λεξούλες…

Μάθαμε το νούμερο 2 και μετρήσαμε ελίτσες.

 

 

Είδαμε την ελιά μέσα από τα μάτια της τέχνης και διάσημων ζωγράφων!

Γνωρίσαμε τον ζωγράφο Θεόφιλο Χατζημιχαήλ μέσα από το έργο του “Το λιομάζωμα” και γίναμε κι εμείς ζωγράφοι.

 Τραγουδήσαμε σχετικά τραγουδάκια:

Στο τέλος της εβδομάδας πήραμε στο σπίτι τις ελίτσες που είχαμε φτιάξει χρησιμοποιώντας διάφορα υλικά. Πολύ μας άρεσε το πήλινο καλαθάκι που φτιάξαμε μιας και ήταν η πρώτη φορά φέτος που γνωρίσαμε αυτό το υλικό.

Αν θέλετε μπορείτε να παίξετε στο σπίτι κάποια παιχνίδια που παίξαμε κι εμείς στον διαδραστικό πίνακα για εμπέδωση:

παιχνίδι μνήμης-βρες τα ζευγάρια

βρες τη σωστή λέξη

αντιστοίχιση

τα μέρη της ελιάς

μέτρα τις ελίτσες

αναγραμματισμός

κουίζ

σύνθετες λέξεις