Εορταστικά μπισκότα με σουηδική συνταγή!
Πλησιάζουν τα Χριστούγεννα
και η Πρωτοχρονιά.
Στην επίκαιρη ιστορία «Τα δώρα του Άη-Βασίλη» της Σουηδής Άστριντ Λίντγκρεν ένας άγγελος με χρυσά φτερά βάζει το μαγικό σακούλι του στην πλάτη και πετάει όλο και πιο γρήγορα προς το μέρος των παιδιών. Ένα τέτοιο σακούλι μας άνοιξε την Παρασκευή η κα Γεωργία Τζιγιέρα, γεμάτο με αρώματα βανίλιας, άχνης ζάχαρης, μεταξένιου βουτύρου και φαρίνας . Τα παιδιά, με οδηγό τη δασκάλα τους, σήκωσαν τα μανίκια, ανακάτεψαν τα υλικά και ολοκλήρωσαν με κέφι και τραγούδι, κάθε τι που ερχόταν στο δρόμο τους.
Η έκφραση των παιδιών, καθώς προχωρούσε η ημέρα, θύμιζε την ψυχική ευφορία μιας άλλης διάσημης ηρωίδας της Σουηδής συγγραφέως, της Πίπης της φακιδομύτης. Κάποιες, συνήθως νέες στην ηλικία, δασκάλες έχουν τον μεταδοτικό ενθουσιασμό να μετατρέπουν την τάξη σε μελίσσι δημιουργίας. Όπως η Πίπη που μετέτρεπε την κάθε βαρετή δουλειά σε παιχνίδι: αντί να γκρινιάζει, ήταν συνέχεια χαρούμενη και γελαστή. Κι ενώ θα μπορούσε να κλαίει την μοίρα της καθώς μεγάλωνε χωρίς τους γονείς της, φρόντιζε μόνη της τον εαυτό της και διέθετε την αυτοπεποίθηση ενός ενήλικα. Σύνθημά της, σύνθημα ζωής: “Super girls & Super boys don’t cry!”
Το 1978, όταν έλαβε το Βραβείο Hans Christian Andersen , η Λίντγκρεν έκανε μια ιδιαίτερα επιδραστική ομιλία στο γερμανόφωνο κοινό με τίτλο « Ποτέ Βία!», επιχειρηματολογώντας κατά της σωματικής τιμωρίας των παιδιών. Από τότε, συνεργάστηκε με επιστήμονες, δημοσιογράφους και πολιτικούς για να προωθήσει τη μη βίαιη ανατροφή. Το 1979 θεσπίστηκε νόμος στη Σουηδία που απαγόρευε τη βία κατά των παιδιών.
Μέχρι τότε δεν υπήρχε τέτοιος νόμος πουθενά στον κόσμο.

























