Άρθρα ανά μήνα: Μάιος 2022
Με σύμμαχο τη μέλισσα
Στις 20 Μαΐου ήταν η Παγκόσμια Ημέρα της Μέλισσας και η τελευταία εβδομάδα ήταν αφιερωμένη στο εντυπωσιακό και παντοδύναμο αυτό έντομο. Ένα από τα πιο συγκλονιστικά στοιχεία της μέλισσας και της εξαιρετικά bee-sy ζωής της είναι ότι μέσω της επικονίασης οι μέλισσες βοηθούν τον πλανήτη να ανθίζει και να αναπνέει. Επικονίαση είναι, με απλά λόγια, η διαδικασία της γονιμοποίησης στα φυτά. Η μέλισσα συλλέγει γύρη από τα λουλούδια , μεταφέροντας την σε άλλα λουλούδια, βοηθώντας έτσι στη γονιμοποίηση των ανθέων και στην παραγωγή μεγάλων καρπών. Εάν, λοιπόν, εξαφανισθούν οι μέλισσες, θα αφανιστούν και πολλά είδη τροφής, όπως φρούτα και λαχανικά, τα οποία αποτελούν μέρος της υγιεινής διατροφής του ανθρώπινου είδους. Μετά την συζήτηση με τα παιδιά ακολούθησε η κατασκευή της μέλισσας με χαρτοκοπτική.

Παιχνίδια που ταξιδεύουν στον χρόνο…
Μελισσο-μαθηματικά!
Οι ζεστές μέρες αφορμή για δημιουργικό παιχνίδι!
Εξαιρετικές ιδέες, για τις επόμενες ζεστές ημέρες, από τη δασκάλα του σχολείου μας Βάσσα Μαστοράκη
ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ/ ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΠΙΤΙ
- Φυτεύουμε λουλούδια
Τώρα που τα παιδιά θα περνάνε περισσότερο χρόνο στο σπίτι, είναι ευκαιρία να δημιουργήσουν έναν ωραίο κήπο. Σε διάφορες γλάστρες φυτεύουμε μαζί τους όμορφα λουλούδια και τους εξηγούμε ότι αυτά χρειάζονται καθημερινή φροντίδα και περιποίηση. Με αυτόν τον τρόπο τα παιδιά μαθαίνουν να γίνονται πιο υπεύθυνα.
- Παγόβουνα μέσα στη ζέστη
Τώρα που αρχίζει να έχει ζέστη ψάχνουμε διασκέδαση αλλά και δροσιά ταυτόχρονα. Μια ωραία ιδέα είναι να φτιάξουμε παγόβουνα! Σε ένα μπολ βάζουμε νερό, χρώμα ζαχαροπλαστικής (αν έχουμε) και κοχύλια από τη θάλασσα ή διάφορα πλαστικά παιχνίδια και τα βάζουμε στην κατάψυξη για αρκετές ώρες! Αφού παγώσει καλά το αφαιρούμε από το μπολ και έχουμε ένα παγόβουνο που μέσα του κρύβονται διάφορα αντικείμενα. Το παιδί πρέπει να βρει τρόπο να λιώσει τον πάγο και να ανακαλύψει τα χαμένα αντικείμενα.
- Χρωματιστές πέτρες
Όταν θα ξεκινήσετε τα μπάνια στη θήλασα μπορείτε να κάνετε μια συμφωνήσετε ότι από κάθε παραλία θα παίρνετε και μια μεγάλη πέτρα. Έπειτα το παιδί θα χρωματίζει την πέτρα και εσείς θα γράφετε το όνομα της παραλίας που την πήρατε. Έτσι θα αποκτήσετε μια όμορφη συλλογή από χρωματιστές πέτρες.
- Γράμματα στην άμμο
Η δραστηριότητα αυτή είναι ιδανική για παιδιά προσχολικής ηλικίας. Βάζουμε σε ένα ταψάκι άμμο που μαζέψαμε από την παραλία ή αλεύρι ζητάμε από το παιδί να σχηματίσει γράμματα, αριθμούς και σχήματα με το δάχτυλο του.
Μια υποδειγματική αντι-αυταρχική Γυμναστική
Αν θέλεις να καταστεί κάτι γόνιμο το αφήνεις να ανθίσει. Αλλά αυτό χρειάζεται «να πάρει τον χρόνο του»!
Διανύσαμε δυο χρόνια στην έρημο, δυο χρόνια καταστροφής της συναναστροφής και της κοινωνικοποίησης των παιδιών. Συνέβη στην πιο ευαίσθητη περίοδο απόκτησης κοινωνικών δεξιοτήτων αλλά να που οι απώλειες είναι ευτυχώς αντιστρεπτές! Φέτος δώσαμε παραπάνω χρόνο στο μεσημεριανό διάλειμμα κρίνοντας ότι το ελεύθερο παιχνίδι ήταν εξίσου πολύτιμο από το οργανωμένο- από -εκπαιδευτικό παιχνίδι. Στην αρχή της σχολικής χρονιάς είδαμε τις συνέπειες της πανδημίας στην αμηχανία των παιδιών να διαχειριστούν τον ελεύθερο χρόνο τους. Ευτυχώς, επανήλθε η παιδική δημιουργικότητα, τουλάχιστον σε ένα σχολείο που ίσως επηρεάστηκε λιγότερο-και λόγω της ευεργετικής πρόσβασης στη φύση: Η Δέσποινα σήμερα δανείστηκε μια σφυρίχτρα και διηύθυνε αριστοτεχνικά ένα σχολικό μάθημα γυμναστικής, βάζοντας τους θιασώτες στη σειρά της φάλαγγας, εφευρίσκοντας ομαδικά παιχνίδια, δίνοντας απλές εντολές χωρίς αυταρχισμό αλλά με άφθαστο χιούμορ που πρέπει οι πραγματικοί δάσκαλοι να μιμηθούμε επειγόντως! Συγχαρητήρια για την ορθοφωνία της!
Ο κύκλος ζωής ενός συναρπαστικού εντόμου
Διανύουμε τον τελευταίο μήνα μιας Άνοιξης σε πρωτοφανές πανδαιμόνιο- αν κρίνουμε από το δεκαετές ρεκόρ ανθοφορίας στις ελιές του Χιώτικου Νότου.
Παραδοσιακά, το θέμα εργασίας αυτή την εποχή των Νηπιαγωγείων της Μεσογείου είναι η πεταλούδα, ένα έντομο που δίνει τον τόνο στην χαρούμενη αναγέννηση της φύσης. Αυτή την εβδομάδα μάθαμε για τον κύκλο ζωής της πεταλούδας που περιλαμβάνει τέσσερα διακριτά στάδια μεταμόρφωσης: αυγό, προνύμφη, χρυσαλλίδα και ενήλικη πεταλούδα. Η πεταλούδα εναποθέτει τα μικροσκοπικά οβάλ ή σφαιροειδή αυγά της πάνω στα φύλλα των φυτών. Τα φυτά αυτά στη συνέχεια θα αποτελέσουν την τροφή των προνυμφών τους, όταν αυτές εκκολαφθούν από τα αυγά (φυτά-ξενιστές). Οι πεταλούδες, ανάλογα με το είδος τους, γεννούν τα αυγά τους από την άνοιξη ως το φθινόπωρο. Τα θηλυκά γεννούν αρκετές εκατοντάδες αυγών κατά τη διάρκεια της ζωής τους, λιγότερα όμως επιβιώνουν και γίνονται τελικά πεταλούδες.
Τα παιδιά του Νηπιαγωγείου Μαστιχοχώρων κατασκεύασαν την σχετική χειροτεχνία και την χρησιμοποίησαν για να βάλουν στη σωστή σειρά τα εξελικτικά στάδια του συναρπαστικού ανοιξιάτικου εντόμου.
Μια μελλοντική Ιατρός
Κάποια παιδιά εκδηλώνουν πρόωρα κλίση για το μελλοντικό επάγγελμα. Όπως η απίθανα δημιουργική Κωνσταντίνα που πιάνουν και τα χέρια της-το έχει διαχρονικά η γενιά των Παντελάκηδων!
Η Κωνσταντίνα κατασκεύασε αυτό το κατάπλασμα με τον ίδιο τρόπο που οι αρχαίοι Ιπποκρατικοί ιατροί χρησιμοποιούσαν τα φύλλα των βοτάνων στην πάσχουσα περιοχή. Το τοποθέτησε με αφοσίωση στην φίλη της Κλέντια η οποία είχε μια γρατζουνιά και παραπονέθηκε -αλλά ήταν τόσο ελαφριά που κρίναμε ότι δεν χρειαζόταν τσιρωτάκι. Προσέτρεξε όμως με συγκινητική στοργή η θεραπαινίδα της Ιατρικής μαθήτρια του Νηπιαγωγείου και έκανε στο τέλος και τον απαραίτητο κόμπο.
Κωνσταντίνα, δεν έχεις να ζηλέψεις σε επιδεξιότητα και ενσυναίσθηση , δεδομένης της ηλικίας σου, με όσους/ες εκτελούν υπηρεσία υπαίθρου, «το αγροτικό τους» όπως λέγεται στο ιατρικό ιδίωμα. Εύγε!
Στο χωριό της μαστίχας μαθαίνουμε για το πολύτιμο δάκρυ της.
Το Πυργί, έδρα του σχολείου, είναι το χωριό πρωταθλητής της παραγωγής μαστίχας. Χάρη σε αυτήν παραμένει ακμαία δημογραφικά η Χιακή ύπαιθρος.
Αυτή η εβδομάδα ήταν αφιερωμένη στο πρόγραμμα: «Σχίνος, το δέντρο που πληγώνουμε: πηγή πλούτου, έμπνευσης και πολιτισμού». Γνωρίσαμε τη διαδικασία καλλιέργειας του σχίνου, τα εργαλεία που χρησιμοποιούνται και τη διαδικασία παραγωγής της μαστίχας μέσα από εικόνες, βίντεο και αφηγήσεις. Τα παιδιά φύτεψαν και μαστιχόδεντρο στην αυλή και το ασπροχωμάτισαν κιόλας.
Η συλλογή της μαστίχας δεν είναι απλή υπόθεση. Γίνεται με τρόπο παραδοσιακό και ιδιαίτερα κοπιαστικό. Ξεκινάει από το Δεκαπενταύγουστο και ολοκληρώνεται στα μέσα Σεπτεμβρίου. Στη συνέχεια, το προϊόν κοσκινίζεται, πλένεται και καθαρίζεται επιμελώς, κομμάτι-κομμάτι, και κατόπιν προωθείται στο εμπόριο. Τα παιδιά μάθανε ότι τη μαζεύουν με ειδικά εργαλεία που λέγονται τιμητήρια σε μικρά πλεκτά πανεράκια (μαστιχοκάλαθα) και κατόπιν την ρίχνουν σε μεγάλα πανέρια ή κασόνια ρίχνοντας μαζί και άφθονο ασπρόχωμα για να μην κολλήσει. Η δεύτερη επεξεργασία της μαστίχας γίνεται από την Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου. Εκεί γίνεται η διαλογή της μαστίχας σε ποιότητες ανάλογα το μέγεθος και την καθαρότητα. Κατόπιν ένα μέρος της μαστίχας πηγαίνει σαν φυσικό προϊόν για πώληση στην Ελλάδα και στο εξωτερικό και ένα άλλο πηγαίνει στο εργοστάσιο τσίχλας, όπου γίνεται ή τσίχλα ΕΛΜΑ. Επίσης παράγονται αιθέριο έλαιο (το μαστιχέλαιο) μοσχολίβανο και άλλα προϊόντα. Το σχολείο μοσχοβόλησε
!






















