Ολοκληρώνοντας το πρόγραμμα ” Τροφή για Δράση “ , τα παιδιά συμμετείχαν σε βιωματικές δραστηριότητες που προάγουν την υγιεινή διατροφή, τη γνωριμία με τις τροφές και την απόκτηση σωστών διατροφικών συνηθειών. Ξεκινήσαμε δημιουργώντας τη Γωνιά του Νερού, καθώς πάνω από το 65 % του ανθρώπινου σώματος αποτελείται από νερό. Συνεπώς το νερό είναι το πιο σημαντικό συστατικό του σώματός μας , που είναι απαραίτητο ώστε να διατηρείται η καλή λειτουργία του οργανισμού μας. Τα παιδιά διερεύνησαν τη σημασία του νερού για τον οργανισμό και συζήτησαν τρόπους με τους οποίους το εντάσσουμε στην καθημερινή μας ζωή.
Στη συνέχεια μιλήσαμε για τις πρωτεΐνες και τους υδατάνθρακες, μάθαμε πόσο ωφέλιμες είναι οι βιταμίνες και πως ο Μάκης Ενζυμάκης κάνει πολύ καλή δουλειά στέλνοντάς τες σε όλο μας το σώμα. Πώς πρέπει να φροντίζουμε το σώμα μας; Τι μας κάνει έξυπνους και δυνατούς; Πόσες ομάδες τροφίμων έχουμε;
Καθώς το χωριό μας είναι στενά συνδεδεμένο με την καλλιέργεια της ελιάς, τα παιδιά γνώρισαν τη διαδικασία προκειμένου να τις κάνουμε βρώσιμες. Αφού τις μάζεψαν με τους γονείς τους, στο σχολείο τις χαράξαμε, τις βάλαμε σε νερό για να ξεπικρίσουν και στη συνέχεια ετοιμάσαμε άλμη για να τις συντηρήσουμε. Προσθέσαμε λεμόνι, σέληνο, σκόρδο, θρούμπι και ρίγανη.
Ακολούθησε μία ξεχωριστή δράση , όπου τα παιδιά γνώρισαν αναλυτικά τον κύκλο του ψωμιού. Παρατηρήσαμε τους σπόρους του σιταριού και συζητήσαμε για το ταξίδι τους από το χωράφι στο φούρνο της γειτονιάς μας και στη συνέχεια στο σπίτι μας. Έτσι αλέσαμε το σιτάρι , είδαμε πως αλλάζει μορφή και μετατρέπεται σε αλεύρι και στη συνέχεια όταν ρίξαμε νερό έγινε η ζύμη!!! Προσθέσαμε και τη μαγική σκόνη , δηλαδή την μαγιά για να φουσκώσει και έτσι φτιάξαμε τα πεντανόστιμα ψωμάκια που ζυμώσαμε μόνοι μας και πάνω τους χαράξαμε το αρχικό του ονόματός μας!
Στο κλείσιμο των δράσεων γίναμε ” ΣΕΦ” , συνδυάζοντας έτσι τη συνεργασία με τη χαρά της γεύσης και κλείσαμε την ημέρα με ένα γευστικό ομαδικό δημιούργημα! Σπαγγέτι με σάλτσα και βασιλικό!
Και βέβαια ήταν τα πιο νόστιμα σπαγγέτι γιατί τα φτιάξαμε εμείς και η χαρά τόσο της συμμετοχής όσο και της απόλαυσης ήταν μεγάλη!!!




























