Στο νηπιαγωγείο μας, αγαπάμε να μαθαίνουμε μέσα από τη δράση και τη δημιουργία. Έτσι, αποφασίσαμε να φτιάξουμε τις δικές μας ελιές, ζώντας όλη τη διαδικασία από την αρχή μέχρι το τέλος!

Η αρχή της διαδικασίας
Ξεκινήσαμε μαζεύοντας φρέσκες ελιές. Το χωριό μας η Όλυνθος είναι ένα κατεξοχήν χωριό που η κύρια ασχολία των κατοίκων είναι τα λιόδεντρα και τα προϊόντα της. Πήγαμε λοιπόν στους ελαιώνες μας και μαζέψαμε ελιές!

 

Η προετοιμασία
Στη συνέχεια, πιάσαμε δουλειά! Πλύναμε τις ελιές μας καλά και τις χαράξαμε προσεκτικά με ένα ειδικό εργαλείο για να μπορέσουν να ξεπικρίσουν. Αφού τις τοποθετήσαμε σε δοχεία με νερό, μάθαμε πως χρειάζεται να αλλάζουμε το νερό καθημερινά για περίπου 10 μέρες. Έτσι, παρακολουθήσαμε με ενθουσιασμό τη διαδικασία, καθώς τις δοκιμάζαμε για να δούμε εάν έχουν ξεπικρίσει!

Το τελικό στάδιο
Μετά το ξεπίκρισμα, ήρθε η ώρα για τη συντήρηση! Τα παιδιά βοήθησαν να ετοιμάσουμε την άλμη με νερό, αλάτι και λίγο ξύδι. Προσθέσαμε μυρωδικά, όπως σέλινο , δάφνη και κρεμμύδι.

Γευσιγνωσία

Μετά από λίγες εβδομάδες, όταν οι ελιές ήταν έτοιμες, τις δοκιμάσαμε όλοι μαζί! Τα παιδιά ένιωσαν περήφανα για το αποτέλεσμα και συνειδητοποίησαν πόσο σημαντική είναι η προσπάθεια και η συνεργασία. Οι ελιές μπήκαν σε γυάλινα βάζα, προσθέσαμε λεμόνι, σκόρδο  και ρίγανη για να δώσουμε στις ελιές μας ακόμα πιο ιδιαίτερη γεύση. Τα παιδιά ενθουσιάστηκαν που είδαν  και γεύτηκαν το τελικό αποτέλεσμα!

 

Οι καλύτεροι γευσιγνώστες οι γονείς μας που τους  κεράσαμε καναπεδάκια με ελιές!

Και του χρόνου να είμαστε γεροί να φτιάξουμε τόσο νόστιμες ελιές γιατί οι δικές μας έχουν πολλή αγάπη! 

 

 

 

Τα παιδιά μας παρακολούθησαν με ενθουσιασμό την υπέροχη θεατρική παράσταση  “Η Παναγία των Παρισίων ” αποκόμισαν πολύτιμα μηνύματα και μία ανεπανάληπτη εμπειρία.  Μέσα από την εξαιρετική ερμηνεία των ηθοποιών, τα εντυπωσιακά σκηνικά και τη μουσική, μικροί και μεγάλοι ταξιδέψαμε  στον μαγικό κόσμο του μυθιστορήματος του Βίκτωρος Ουγκώ  που κράτησε αμείωτο το ενδιαφέρον όλων μας!

Με κεντρικούς ήρωες τον Κουασιμόδο, την Εσμεράλντα και τον καθεδρικό ναό της Παναγίας των Παρισίων, η παράσταση ανέδειξε διαχρονικές αξίες όπως η καλοσύνη, η αποδοχή της διαφορετικότητας και η δύναμη της αγάπης. Αυτές δηλαδή τις αξίες  που μας κάνουν καλύτερους ανθρώπους και μπορούμε να συνυπάρχουμε.

Με αφορμή την επέτειο του Πολυτεχνείου διαβάσαμε το βιβλίο της Κωνσταντίνας Αρμενιάκου και καταγράψαμε τα δικά μας συμπεράσματα όταν η Δημοκρατία λείπει από μία ομάδα, κοινότητα, χώρα. Τι θα γινόταν εάν ερχόταν η κυρά Δημοκρατία στο σχολείο μας; Χωριστήκαμε σε δύο ομάδες και καταγράψαμε τις απόψεις μας. Γιατί είναι αγαπητή σε όλους και πως θα είναι η ζωή μας  χωρίς τη Δημοκρατία; Και τι συμβαίνει όταν έχουμε Δικτατορία; Ένα παραμύθι για να εξηγήσουμε στα παιδιά την αξία της Δημοκρατίας και για να θυμόμαστε ότι:

“ΟΛΟΙ ΜΑΖΙ, ΟΛΟΙ ΜΑΖΙ, ΕΙΜΑΣΤΕ ΠΑΝΤΑ ΠΙΟ ΔΥΝΑΤΟΙ”

Η Ρία η Δικτατορία μας ενέπνευσε να φτιάξουμε τις δικές μας ιστορίες και να συζητήσουμε πώς μπορούμε να φέρουμε περισσότερη δικαιοσύνη και κατανόηση στη δική μας σχολική “κοινότητα”.

Ανακαλύψαμε πώς οι αξίες της δημοκρατίας και της συνεργασίας κάνουν τη ζωή μας καλύτερη. Εξετάσαμε τι συμβαίνει όταν κάποιος δεν ακούει τις απόψεις των άλλων ή όταν αποφασίζει για όλους χωρίς διάλογο. Με έναν απλό αλλά ουσιαστικό τρόπο, το παραμύθι μας βοήθησε να κατανοήσουμε ότι η δικαιοσύνη και η ισότητα είναι απαραίτητες για να ζούμε μαζί και αρμονικά.