Ο Νοέμβριος είναι ο μήνας που αρχίζει το μάζεμα της ελιάς. Η ελιά είναι το πολύτιμο δώρο της φύσης, συνδεδεμένο με την ιστορία και τον πολιτισμό μας, από την αρχαιότητα. Για το λόγο αυτό, αυτές τις μέρες μιλήσαμε στο σχολείο για την ελιά και το λάδι.

Διαβάσαμε το παραμύθι: “Η Σοφή Ελιά”. Είδαμε σε βίντεο το λιομάζωμα και τη διαδικασία παραγωγής λαδιού στο ελαιοτριβείο.

Κάναμε φύλλα εργασίας απαρίθμησης.

Αλείψαμε σε ψωμάκι πάστα ελιάς αλλά φυσικά δε παραλείψαμε να δοκιμάσουμε και το παραδοσιακό σνακ σε όλους μας ψωμί με λάδι, αλάτι και ρίγανη. Ξετρελαθήκαμε από τις μυρωδιές!!!

Είδαμε πίνακες γνωστών ζωγράφων, ζωγραφίσαμε “Το λιομάζωμα” του Θεόφιλου που τον ξεχωρίσαμε.

Κάναμε το πείραμα με το λάδι και το νερό και εξασκήσαμε το μυαλό μας απαντώντας σε αινίγματα.

Πήραμε τα πινέλα και τις τέμπερες και φτιάξαμε ατομικά καδράκια.

Φτιάξαμε τις δικές μας ελιές, οι οποίες θα είναι έτοιμες σε δύο μήνες για να τις γευτούμε.

Και τέλος, φτιάξαμε το δικό μας αρωματικό λάδι με λεμόνι, καυτερή πιπεριά, πιπέρι, σκόρδο και δεντρολίβανο!