Με τον ερχομό της Άνοιξης αφού καθαρίσαμε το θερμοκήπιο μας προχωρήσαμε στην φύτευση κηπευτικών. Παρατηρήσαμε τα φυτά, κάναμε καταγραφή των ειδών και των ονομασιών τους και στην συνέχεια παρακολουθούσαμε καθημερινά την ανάπτυξη τους και τις ανάγκες τους. Προλάβαμε να απολαύσουμε την παραγωγή μας τρώγοντας φρέσκα αγγουράκια.