Επιμέρους Θεματική Ενότητα: Περιβάλλον: Οικολογία – Παγκόσμια και τοπική Φυσική κληρονομιά
Τίτλος προγράμματος: «Ο σχολικός μας κήπος πεδίο μάθησης και δημιουργίας»
Χρονική διάρκεια: Οκτώβριος 2022-Νοέμβριος 2022
Εργαστήριο 1: Το Φθινόπωρο στη φύση.
Επίσκεψη στο κοντινό δασάκι και επιτόπια παρατήρηση των αλλαγών που επιφέρει το Φθινόπωρο στη φύση.
Εργαστήριο 2: Το Φθινόπωρο στην αυλή του σχολείου.
Πού κρύβεται το Φθινόπωρο στην αυλή του σχολείου μας; Παρατήρηση.
Εργαστήριο 3: Συντήρηση – επισκευές στον κήπο μας.
Πώς μπορούμε να παρέμβουμε εμείς στην αυλή μας ώστε να υποδεχτούμε το Φθινόπωρο; Προγραμματίζουμε και υλοποιούμε δράσεις συντήρησης, επισκευής και προετοιμασίας…
Εργαστήριο 4: Προετοιμασία του κήπου… τι θα φυτέψουμε;
Ερευνούμε και γνωρίζουμε για τα κηπευτικά της εποχής στο μανάβικο του κ. Γιώργου και συμβουλευόμαστε τη γεωπόνο κ. Έλσα σχετικά με αυτά που μπορούν να ευδοκιμήσουν στο θερμοκήπιο του σχολείου μας.
Εργαστήριο 5: Φύτευση – σπορά στον κήπο μας.
Αφού καταλήξουμε στα ενδεδειγμένα για το δικό μας περιβάλλον κηπευτικά, πραγματοποιούμε σπορά και φύτευση στο θερμοκήπιό μας.
Εργαστήριο 6: Λιομάζωμα.
Συγκομιδή των ελαιών από τα ελαιόδεντρα της αυλής μας. Γνωριμία με τη διαδικασία επεξεργασίας τους.
Εργαστήριο7: Διάχυση των δράσεών μας.
Συγκομιδή και δωρεάν διανομή λαχανικών σε όλους. Διανομή ώριμων ελαιών για το σαρακοστιανό τραπέζι!