Η ελιά και το λάδι

Στα πλαίσια της Θεματικής ενότητας “Η ελιά και το λάδι” πραγματοποιήσαμε εκπαιδευτική επίσκεψη την Τετάρτη 15 Νοεμβρίου 2023 στο Ελαιοτριβείο του κ. Μπέλμπα Κωνσταντίνου στα Βυτινέικα. Το πρωί οι μαθητές του Νηπιαγωγείου και του Δημοτικού Σχολείου συλλέξανε τους καρπούς των δύο ελαιόδεντρων στην αυλή του σχολείου μας. Στην συνέχεια, μεταβήκαμε στο ελαιοτριβείο όπου είδαμε από κοντά όλα τα στάδια επεξεργασίας της ελιάς έως και την παραγωγή του  τελικού προϊόντος του ελαιολάδου!

 

20231115 084301 1 20231115 095403 1

Ο υπεύθυνος του ελαιοτριβείου μας εξήγησε για τα είδη της ελιάς που μαζέψαμε

20231115 100936

στη συνέχεια μπήκαμε μέσα και παρακολουθήσαμε όλη τη διαδικασία παραγωγής λαδιού

20231115 101604 20231115 104814

Είχαμε την ευκαιρία να δούμε τον τρόπο που φέρνουν στο ελαιοτριβείο μεγαλύτερες ποσότητες ελιάς και τον τρόπο που τις μεταφέρουν από το τρακτέρ στον εσωτερικό χώρο του ελαιοτριβείου

20231115 103743

Φυσικά στο τέλος πήραμε το δικό μας λάδι το οποίο μοιράστηκε σε όλους τους μαθητές του σχολείου

20231115 104953

 

Στην τάξη αξιοποιήσαμε λίγο από το λάδι που πήραμε και φτιάξαμε λαδόψωμα

20231129 085814 20231129 090142 20231129 090801 20231129 091103 20231129 101541

Έτοιμα τα ψωμάκια μας τα οποία δοκιμάσαμε με λάδι και πάστα ελιάς

20231129 113958 20231129 114424

στο τέλος γράψαμε τη συνταγή για να τα φτιάξει και η μαμά στο σπίτι

20231129 121058

Αξιοποιήσαμε το παραμύθι  “Η σοφή ελιά” της Ειρήνης Καμαράτου- Γιαλλούση το οποίο και παίξαμε στο κουκλοθέατρο

20231121 124916 20231121 121644

τέλος προβήκαμε σε πειράματα διαλυτότητας διαφόρων υλικών στο νερό.

20231130 095603