Τις προηγούμενες ημέρες, γνωρίσαμε με τα παιδιά τον ποιητή Ν. Καββαδία. Είχαμε αναφέρει την ιδιότητα του ως ασυρματιστή στα μεγάλα εμπορικά πλοία, για τις δυσκολίες του ταξιδιού κτλ. Ανάμεσα σε αυτές τις δυσκολίες, είχαμε αναφέρει ό,τι πολλοί ναυτικοί, λόγω έλλειψης βιταμίνης C πάθαιναν  σκορβούτο!

Έτσι, δείξαμε τις ναυτικές μας κάρτες, επιβιβαστήκαμε  στο καράβι και ξεκίνησε το ταξίδι για αλίευση γαρίδας και καραβίδας! Τα παιδιά, τραβούσαν κουπί, άλλος σήκωνε πανιά… και κάθε βράδυ έτρωγαν μια κονσέρβα…

Οι μέρες περνούσαν, οι ναύτες άρχισαν να χάνουν τις δυνάμεις τους… « Θα πάθουμε σκορβούτο», φώναξε η Φ.! Ξεκινήσαμε, τότε, να βρούμε λιμάνι με πορτοκαλιές! Ψάξαμε βόρεια, νότια, ανατολικά… ( αργή κίνηση στον χώρο, με βαριά « ταλαιπωρημένα» βήματα) και κάπου στην δύση πρόβαλε το λιμανάκι με τις ευωδιαστές πορτοκαλιές… Κατέβηκε ο καπετάνιος, και με μεγάλη ευγένεια ζήτησε από τον αγρότη μερικά πορτοκάλια! Φάγαμε τα ζουμερά πορτοκάλια, γεμίσαμε βιταμίνη C και συνεχίσαμε με δύναμη χωρίς σκορβούτο το μακρινό ταξίδι μας!

Στην συνέχεια, παίξαμε ένα παιχνίδι κίνησης και προσανατολισμού στον χώρο. Πάνω σε πλακάκια δαπέδου ασφαλείας, τοποθετήσαμε πλαστικοποιημένες εικόνες από φρούτα,  λαχανικά και κονσέρβες. Ένα παιδί ήταν ο ναύτης και ένα ο καπετάνιος. Ο καπετάνιος έδινε εντολές στον ναύτη, ώστε, κινούμενος ευθεία, αριστερά ή δεξιά, να φτάσει ένα φρούτο ή λαχανικό.

Διαβάσαμε στην παρεούλα το βιβλίο “Μια φορά ήταν …η Κολοτούμπα”, ένα παραμύθι της Σοφίας Μαντούβαλου για σωστή διατροφή. Η Κολοτούμπα θέλει να λάβει συμμετοχή στους αγώνες με τα 100 σχοινιά! Όμως, δεν μπορεί καθόλου να προπονηθεί… στο τρίτο σχοινί βρίσκεται φαρδιά πλατιά κάτω… Τότε, αναλαμβάνουν οι φίλοι της και τα παιδιά να την βοηθήσουν. Τα παιδιά της προτείνουν αμέσως να φάει φρούτα ( αποφεύγοντας και το σκορβούτο!) ‘Ετσι, η Κολοτούμπα ξεκινάει να τρώει μπανάνες… Ούτε αυτό την βοηθάει, νιώθει κουρασμένη, σχεδόν δεν μπορεί να περπατήσει! Τότε, ο φίλος της ο Πάνωκάτω, της εξηγεί οτι τα τρόφιμα έχουν οικογένειες, πρέπει να διαλέγει από όλες τις οικογένειες για να γίνει γερή και δυνατή. Εκτυπώσαμε τα σπιτάκια με τις οικογένειες από το βιβλίο και να κρεμάσαμε στην ειδικά διαμορφωμένη γωνιά! Ζητήσαμε από τα παιδιά να επιλέξουν ένα πλήρες πρωινό για την Κολοτούμπα, να την βοηθήσουν… Βάλαμε στο πιάτο ένα μήλο, ψωμί, τυρί και αυγό!

Με απώτερο στόχο να συνδέσουμε την ισορροπημένη διατροφή με την ευεξία και την ενέργεια που μας προσφέρει, χορέψαμε και κάναμε αρκετή γυμναστική, ωσότου αδειάσανε τα αποθέματα ενέργειας. Προβληματιστήκαμε πώς θα αναπληρώσουμε δυνάμεις και τι μπορεί να φταίει που κάποια παιδιά κουράστηκαν νωρίς. Μιλήσαμε για τις τροφές που μας χαρίζουν ενέργεια και πολύτιμα συστατικά για τον οργανισμό.

Ο «ΤΡΕΛΟΓΙΑΤΡΟΣ» συμβούλεψε τα παιδιά να τρώνε πολλά γλυκά και να πίνουν αναψυκτικά αλλά τα παιδιά είπαν ΟΧΙ!

Παρουσιάσαμε αφίσα από το Υπουργείο Υγείας  με υγιεινές προτάσεις

δεκατιανού και αφού φάγανε το πρωινό τους τα παιδιά καλέστηκαν να αναλογιστούν  πόσα τρόφιμα από την αφίσα  περιείχε το δικό τους κολατσιό.

Στα παιδιά δόθηκε ένα φύλλο εργασίας με φωτογραφίες υγιεινών γευμάτων και τα παιδιά έπρεπε να τσεκάρουν πόσα από αυτά εμπεριέχονταν στο πρωινό τους ( αυτή  η διαδικασία επαναλήφθηκε 4 μέρες) .Απώτερος σκοπός ήταν τα παιδιά να κάνουν την αυτοαξιολόγησή τους και να αλλάξουν μόνα τους τις επιλογές του πρωινού τους .

Το πέμπτο μας εργαστήριο, πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με τον μη κερδοσκοπικό οργανισμό « ΜΠΟΡΟΥΜΕ» . Μετά από επικοινωνία που είχαμε με τους υπεύθυνους του προγράμματος « Μπορούμε στο σχολείο», ενημερωθήκαμε για τις δράσεις του οργανισμού, που έχουν στόχο την μείωση της σπατάλης τροφίμων! Πήραμε μέρος στο διαδραστικό εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Μπορούμε στο Σχολείο», λοιπόν, το οποίο έχει σκοπό την ενημέρωση και την ευαισθητοποίηση των παιδιών για το θέμα της σπατάλης του φαγητού (περιβαλλοντικό και κοινωνικό μήνυμα).

Η υπεύθυνη του προγράμματος μας διάβασε το παραμύθι ο «Δινώσαυρος – Πετάει

το φαγητό» της Αλεξάνδρας Κ* και του Αντώνη Παπαθεοδούλου, σε εικονογράφηση της Δάφνης Σιβετίδη, από τις Εκδόσεις Πατάκη. Ο Δινώσαυρος είναι ένας δεινόσαυρος αλλιώτικος

από τους άλλους. Ένας δεινόσαυρος που από μία ανορθογραφία έγινε ήρωας ενός βιβλίου,

ένας δεινόσαυρος που του αρέσει να χαρίζει, να βοηθά, να δίνει και να προσφέρει! Μάλιστα,

στην πρώτη περιπέτειά του μαθαίνει πώς να προσφέρει το φαγητό σε αυτούς που το έχουν

ανάγκη! Στην συνέχεια, τα παιδιά, μετά από προτροπή της υπεύθυνης του προγραμματος, ζωγράφισαν στο σουπλά τους το αγαπημένο τους φαγητό, στην ποσότητα όμως, που θα μπορούσαν να φάνε!

“Δινώσαυροι” ή ” FOOD SAVING WARRIORS” γίναμε και εμείς, αφού λάβαμε τα πτυχία μας από το «ΜΠΟΡΟΥΜΕ»