Μέσα από αυτό το εκπαιδευτικό εργαστήριο τα παιδιά είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τη διαδικασία που ακολουθείται για την δημιουργία του ψωμιού.
Τα παιδιά διάδρασαν με τα εργαλεία που χρησιμοποιούνταν για την επεξεργασία του σιταριού μέσα στη διαδρομή του χρόνου, άλεσαν το σιτάρι και έφτιαξαν αλεύρι.
Στη συνέχεια οι μικροί μας αρτοποιοί ζύμωσαν το δικό τους ψωμί και το γεύτηκαν.