Το Νηπιαγωγείο μας, εύχεται σε όλους Καλά Χριστούγεννα και Καλή Πρωτοχρονιά και ο νέος χρόνος να σας φέρει όλα όσα επιθυμείτε και ονειρεύεστε, καθώς και υγεία, αγάπη, χαρά, ευτυχία! Τέλος, να ευχαριστήσουμε τους γονείς που με την βοήθειά τους διακοσμήσαμε τα στεφάνια μας και τα κρεμάσαμε στην αυλή μας!

Την Πέμπτη 23 Δεκεμβρίου, πραγματοποιήσαμε την Χριστουγεννιάτικη γιορτή μας, ορμώμενοι από το βιβλίο: “Το Ελατάκι που ήθελε να γίνει Χριστουγεννιάτικο Δέντρο!” Διασκευάσαμε το παραμύθι με δικούς μας διαλόγους και φτιάξαμε τα σκηνικά μας. Το αποτέλεσμα ήταν σαν να είναι βγαλμένο από παραμύθι.

Τις προηγούμενες μέρες, μία από τις εργασίες που πραγματοποιήσαμε ήταν να ζωγραφίσουν τα παιδιά, ότι τους άρεσε από την ιστορία και παρακάτω θα δείτε την αποτύπωση του παραμυθιού από τα μάτια των παιδιών!

Το ελατάκι ζούσε σε μια βουνοπλαγιά και ήθελε από όταν ήταν μικρό, να γίνει το Χριστουγεννιάτικο Δέντρο, για μια οικογένεια ανθρώπων.

Ξαφνικά, μια οικογένεια λαγών πλησίασε το ελατάκι και του ζήτησαν να τους φιλοξενήσει. Το ελατάκι δέχτηκε, αλλά με τον όρο ότι όταν έρθει η σειρά του να βρει την οικογένειά του, θα πρέπει να βρουν άλλο δεντράκι για να μείνουν. Τα λαγουδάκια δέχτηκαν με χαρά και έμειναν μαζί του. Τις επόμενες μέρες, στην παρέα προστέθηκαν σκιουράκια, μία κουκουβάγια που ήθελε να γεννήσει τα αυγά της και κάμπιες που θα μεταμορφώνονταν σε όμορφες πεταλούδες.

Οι μέρες περνούσαν και έφτασε η μέρα που η οικογένεια των ανθρώπων θα πήγαινε να ψάξει για το δικό της έλατο στη βουνοπλαγιά. Τα ζώα αποχαιρέτησαν το ελατάκι, αλλά καθώς έφευγαν εκείνο συνειδητοποίησε ότι είχε ήδη οικογένεια. Η οικογένειά του ήταν τα ζωάκια! Μαζεύτηκαν όλα γύρω από τον κορμό του και όταν τα είδαν οι άνθρωποι αποφάσισαν να μην το πάρουν, ώστε να μην στερήσουν το σπιτάκι αυτό από τα ζωάκια.

Εκείνη την στιγμή, εμφανίστηκε ο Αη Βασίλης και με την βροντερή φωνή του έδωσε τα συγχαρητήριά του στο ελατάκι που κατάλαβε το Πνεύμα των Χριστουγέννων, το οποίο ήταν να δίνεις, να μοιράζεσαι και να αγαπάς. Γιατί, οικογένεια είναι όλοι εκείνοι που αγαπάς και σε αγαπούν!

Τότε ένα κουδουνάκι έπεσε από το έλκηθρό του και προσγειώθηκε στα κλαδιά του έλατου και ο Αη Βασίλης του έδωσε το πιο λαμπρό αστέρι και το έκανε πολύχρωμο!

Σήμερα το σχολείο μας μοσχομύρισε! Οι μικροί ζαχαροπλάστες έφτιαξαν μπισκότα για τα Χριστούγεννα. Αφού επέλεξαν τα απαραίτητα υλικά, τα παιδιά ανακάτεψαν τα υλικά και στη συνέχεια έπλασαν τα κουλουράκια.

Στη συνέχεια τα παιδιά, με τη βοήθεια των κουπάτ έδωσαν σχήμα στα κουλουράκια, τα έβαλαν στα ταψιά και όλα ήταν έτοιμα για το φούρνισμα…

Τέλος, δοκιμάσαμε τα κουλουράκια υπό τους ήχους Χριστουγεννιάτικων τραγουδιών.

Με αφορμή τα δεντράκια της αντίστροφης μέτρησης που δώσαμε στα παιδιά, ξεκινάμε να μετράμε κι εμείς αντίστροφα στην τάξη. Αρχικά, μιλήσαμε για τον Χειμώνα και για το πρώτο του παιδάκι, τον Δεκέμβρη!

Στη συνέχεια, ξεκινήσαμε να επεξεργαζόμαστε τα Χριστούγεννα και να συζητάμε για όλα όσα γνωρίζουμε γι’ αυτά. Τι γιορτάζουμε, πότε το γιορτάζουμε και γιατί, τι τρώμε, τα έθιμα που έχουμε στην Ελλάδα, αλλά και σε όλο τον κόσμο, κ.λπ.

Τα παιδιά γνώριζαν ήδη για το Χριστουγεννιάτικο δέντρο και πολλά είχαν ήδη στολίσει τα σπίτια τους οπότε φτιάξαμε με κολλάζ τα πρώτα μας δεντράκια,  με διάφορους τρόπους. Τα κόψαμε σε σχήμα καρδιάς, τα κολλήσαμε, βάλαμε κορμό και το αστέρι μας και γράψαμε με τον τρόπο μας την λέξη “ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ”. Επίσης, στολίσαμε και το Χριστουγεννιάτικό μας δέντρο!

Ταυτόχρονα κάποια άλλα παιδιά έφτιαχναν ένα άλλο δεντράκι με την τεχνική του κολάζ, το οποίο θα διακοσμήσει το σκηνικό μας για την Χριστουγεννιάτικη γιορτή μας!

Τέλος, αυτά τα Χριστούγεννα, αντί για κάρτα αποφασίσαμε να φτιάξουμε καδράκι με ευχές που έγραψαν τα παιδιά, κλαδιά έλατου και αστεράκια!

Καθώς, η Κρήτη, όπως και το χωριό μας είναι πολύ γνωστό για την καλλιέργεια της ελιάς, τα παιδιά ήδη γνώριζαν τον τρόπο καλλιέργειας, τον τρόπο μαζέματος της ελιάς (λιομάζωμα). Είναι η περίοδος που μαζεύουμε τις ελιές και σχεδόν όλοι οι γονείς βρίσκονται καθημερινά στα χωράφια τους για αυτό το σκοπό. Η εισαγωγή στο θέμα μας, λοιπόν, έγινε με αφορμή αυτό.

Αρχικά, η ελιά ήρθε στην τάξη μας, παρατηρήσαμε τα κλαδιά της, τα φύλλα της και τους καρπούς της και συζητήσαμε τα διαφορετικά ήδη της ελιάς. Είδαμε τα διαφορετικά ήδη χρωμάτων και ειδών που υπάρχουν.

Παρακολουθήσαμε βίντεο από το internet το οποίο έδειχνε αναλυτικά, όλη την διαδικασία για το μάζεμα και την επεξεργασία της ελιάς και τον τρόπο με τον οποίο βγαίνει το λάδι και έρχεται στο πιάτο μας. https://www.youtube.com/watch?v=3hlMEU6B9nE

Στη συνέχεια, είδαμε τους τρόπους με τους οποίους μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τον λάδι και την ελιά στην καθημερινότητά μας. Είδαμε διάφορα είδη παξιμαδιού με λάδι και με κομμάτια από ελιά τα οποία και στη συνέχεια γευτήκαμε μαζί με ελιές. Μυρίσαμε σαπούνια και κρέμες οι οποίες έχουν φτιαχτεί με λάδι, οπότε και είχαν το άρωμα της ελιάς.  Τέλος, συζητήσαμε για την χρήση του λαδιού στο άναμα του καντιλιού, καθώς και στο μυστήριο της βάφτισης.

Η ελιά, θεωρείται το Ιερό δέντρο της Ελλάδας, το οποίο και η Θεά Αθηνά έκανε δώρο στους ανθρώπους. Αναφερθήκαμε στον μύθο, τον οποίο είχαμε συζητήσει και στο παρελθόν και φτιάξαμε το στεφάνι από τα κλαδιά ελιάς το οποίο και φοράνε οι Ολυμπιονίκες.

Τέλος, την ώρα του ολοήμερου τα παιδιά δημιούργησαν τις δικές τους ελιές, με μπαλίτσες που έφτιαξαν από γκοφρέ και φυλλαράκια από χαρτόνι.

Ολοκληρώνοντας την επεξεργασία της Ελιάς, διαβάσαμε ένα ποίημα και ζωγραφίσαμε με τέμπερες ο καθένας με τον δικό του μοναδικό τρόπο, την ελιά!

Καλωσορίζοντας τον μήνα των Χριστουγέννων, αποφασίσαμε να ετοιμάσουμε στα παιδιά ημερολόγια αντίστροφης μέτρησης μέχρι τα Χριστούγεννα, ώστε το καθένα να μπορεί να μετράει αντίστροφα στο σπίτι του μέχρι εκείνη την ημέρα. Τα ημερολόγια φτιάχτηκαν με ρολά από χαρτιά υγείας και χαρτόνια. Αφού κόψαμε τα ρολά και τα χρωματίσαμε, τα φτιάξαμε σε σχήμα δέντρου, κολλήσαμε το χαρτόνι της μιας πλευράς και βάλαμε σε κάθε ρολό από ένα δωράκι. Στη συνέχεια, κολλήσαμε και την άλλη πλευρά, όπως και τους αριθμούς. Το δεντράκι μας ήταν έτοιμο!

Μετράμε αντίστροφα, λοιπόν, μέχρι τα Χριστούγεννα!

Καθώς ο μήνας Νοέμβριος έφτασε στο τέλος του και μαζί του πήρε το Φθινόπωρο, τα παιδιά σχεδίασαν επάνω σε ξερά φύλλα τον «Κύριο Φθινόπωρο» για να στολίσουμε την τάξη μας. Κολλήσαμε ματάκια, του βάλαμε φρύδια, στόμα και αυτιά. Επίσης, φυτέψαμε σπόρους φακής μέσα σε κεσεδάκια από γιαούρτια. Τα παιδιά έβαλαν βαμβάκι, τους σπόρους και στη συνέχεια έριξαν νερό για να τα ποτίσουν και να βγάλουν ρίζες. Τα αφήσαμε στην κουζίνα του σχολείου μας και κάθε τόσο θα παρακολουθούμε την εξέλιξη τους.

Μετά από περίπου δύο βδομάδες, παρατηρήσαμε ότι τα όσπρια μας είχαν αρχίσει να βγάζουν κλοναράκια και αποφασίσαμε να τα φυτέψουμε στο παρτέρι που βρίσκεται στην αυλή μας. Εκεί θα είναι άνετα πλέον να μεγαλώσουν και να ομορφύνουν με την πρασινάδα τους την αυλή μας!