Εργαστήρια Δεξιοτήτων: Αυτομέριμνα-Καλλιέργεια κουλτούρας ατομικής και κοινωνικής υγιεινής (2ος Κύκλος)-2023-2024
Το πρόγραμμα με τίτλο “Αυτομέριμνα-Καλλιέργεια κουλτούρας ατομικής και κοινωνικής υγιεινής” εντάσσεται στον κύκλο “Ζω καλύτερα-Ευ ζην” και στοχεύει στην προετοιμασία των μαθητών/-τριών, ώστε να φροντίζουν την καθαριότητα του σώματος. Δίνει ιδιαίτερη έμφαση σε θέματα υγιεινής, με σκοπό να αποκτήσουν δεξιότητες πρόληψης ήδη από την προσχολική ηλικία.
Επιμέρους στόχοι του προγράμματος:
- Να ευαισθητοποιηθούν τα παιδιά και οι γονείς σε θέματα υγιεινής διατροφής (Ο στόχος αυτός συγκλίνει με τους στόχους δύο Προγραμμάτων Σχολικών Δραστηριοτήτων στα οποία πήρε μέρος το σχολείο μας : “Ταπερίστας 2023-2024“ και “Διατροφή, Περιβάλλον και Υγεία“)
- Να γνωρίσουν τη σημασία και τα στάδια του σωστού πλυσίματος των χεριών (Υγιεινή των χεριών)
- Να γνωρίσουν τη σημασία και τα στάδια του σωστού πλυσίματος των δοντιών (Υγιεινή των δοντιών)
- Να έρθουν σε επαφή με την έννοια “Τροφοχιλιόμετρα”, συζητώντας για το ταξίδι των τροφών και τη σπουδαιότητα των τοπικών προϊόντων για την υγεία
- Να γνωρίσουν τα μέρη του σώματος και τη σημασία της φροντίδας του για την καθαριότητά του (Υγιεινή του σώματος)
- Να αξιολογήσουν τη δράση τους
Υγιεινή διατροφή
Παρατηρώντας συσκευασίες τροφίμων τα παιδιά εντόπισαν και συζήτησαν τη διατροφική ετικέτα Nutri-Score, που κατηγοριοποιεί διάφορα προϊόντα σε μία κλίμακα από τα πιο υγιεινά στα πιο ανθυγιεινά.
Τροφοχιλιόμετρα
Τα παιδιά γνώρισαν την έννοια των τροφοχιλιομέτρων ως “Ταξίδι των τροφών”. Παρακολούθησαν σχετικά βίντεο και παρατήρησαν εικόνες για την πιο σύντομη διαδρομή των τροφών προς το πιάτο μας. Ύστερα, δημιούργησαν μια αφίσα με την πιο περισσότερο και τη λιγότερο σύντομη διαδρομή και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι είναι καλύτερα να τρώμε ό,τι παράγει ο κήπος μας.
Υγιεινή των χεριών
Αρχικά διερευνήσαμε τις προϋπάρχουσες γνώσεις των παιδιών για τα στάδια του σωστού πλυσίματος των χεριών μέσα από ατομικές συνεντεύξεις μαζί τους. Αφού διαπιστώσαμε τι γνωρίζουν ήδη και τι πρέπει να μάθουν, οργανώσαμε διάφορες δραστηριότητες -βιωματικές, κινητικές, καλλιτεχνικές- και πειράματα.
Υγιεινή των δοντιών
Μέσα από εκπαιδευτικά βίντεο και παραμύθια τα παιδιά γνώρισαν τις τροφές που συμβάλλουν στην υγιεινή των δοντιών και σε αυτές που τη βλάπτουν.
Υγιεινή του σώματος
Αυτο-αξιολόγηση
Τα παιδιά με τη βοήθεια του φύλλου εργασίας που δημιουργήσαμε με εικόνες αναστοχάστηκαν τη δράση τους και την αξιολόγησαν.











































































