Ο Νοέμβριος είναι ο μήνας που ξεκινά η ελαιοσυγκομιδή …Ήδη τα παιδιά είχαν αρχίσει να αναφέρουν ότι πήγαν για ελιές και μας διηγούνται τις εμπειρίες τους. Αδράξαμε και εμείς την ευκαιρία και ασχοληθήκαμε με την ελιά και τα παράγωγά της, με την διαδικασία της συγκομιδής και της παραγωγής ελαιόλαδου.

Επισκεφτήκαμε το αγρόκτημα Magna Grecia που μας πρόσφερε την δυνατότητα να μάθουμε για την ελαιοκαλλιέργεια, για την συγκομιδή, για την διαδικασία παραγωγής ελαιόλαδου και πυρήνα.. Είδαμε από κοντά τις μηχανές που χρησιμοποιούν στα ελαιοτριβεία τώρα αλλά και πιο παλιά, γνωρίσαμε αιωνόβιες ελιές και φυσικά δοκιμάσαμε φρέσκο ελαιόλαδο και ελιόψωμα. Ακόμη παρακολουθήσαμε τον τρόπο που παράγονται εκεί σαπούνια με βάση το ελαιόλαδο. Ευχαριστούμε πολύ για την υπέροχη ξενάγηση.

Το χθεσινό μας δεκατιανό ήταν αφιερωμένο στην ελιά…Ψωμάκι φρέσκο, ελαιόλαδο, ελιές και τυρί! Έγιναν όλα ανάρπαστα.