Διαβάζουμε το παραμύθι
“Το αυγό λαγός”
της Σοφίας Μαντούβαλου από τις εκδόσεις Κέδρος
Εσείς τι προτιμάτε, το λαγό ή το αυγό; Μάλλον και τα δύο!!!
Εμείς, λοιπόν, αφήνουμε στη μαμά τα δύσκολα γλυκά
και φτιάχνουμε νόστιμα και εύκολα γλυκάκια εμπνευσμένα από τα αγαπημένα μας συμβολα του Πάσχα!
Τα υλικά που θα χρειαστούμε:
Μπισκότα στρογγυλά μικρα (μπορείτε να φτιάξετε τα δικά σας, εμείς για ευκολία θα χρησιμοποήσουμε γεμιστά από το εμπόριο)
Λευκή σοκολάτα κουβερτούρα
Καραμελάκια τύπου smarties
Ένα μαχαίρι
Πάμε να τα φτιάξουμε!
Θα λιώσουμε την σοκολάτα σε μπεν μαρί (θυμηθείτε το μπάνιο της Μαρίας..!)
Με ένα μαχαιράκι, δεν χρειάζεται να κόβει πολύ, ανοίγουμε τα μπισκότα στα δύο
Καθαρίζουμε από τη γέμιση (ας μην το παρακάνουμε με τα γλυκά..)
Γυρίζουμε τα μπισκότα από την καλή τους και με ένα κουταλάκι απλώνουμε σοκολάτα επάνω τους
Περίπου στο κέντρο κάθε μπισκότου βάζουμε από ένα καραμελάκι
Με τη βοήθεια ενός μεγάλου κόβουμε με ένα μαχαίρι καραμελάκια στη μέση, όσα και τα μπισκότα
Τοποθετούμε τα καραμελάκια όρθια όπως στη φωτογραφία
Τα μπισκοτάκια- λαγουδάκια είναι έτοιμα για φάγωμα!!!
Ιδέα! Αντί για σοκολάτα μπορούμε να ανακατέψουμε ζάχαρη άχνη με λίγες κουταλιές νερό και να φτιάξουμε ένα νόστιμο γλάσο για τα μπισκοτάκια μας!
Πάμε τώρα να φτιάξουμε ένα ακόμα γλυκάκι πανέυκολα!!!
Αυγουλάκια μέσα στη φωλίτσα τους!
Θα χρειαστούμε:
Ένα πακέτο καρύδα
Σοκολάτα γάλακτος ή μαύρη περίπου 300- 350 γραμμμάρια
Σοκολατένια ή καραμελένια αυγουλάκια
Σκουπ παγωτου ή ένα μεγάλο κουτάλι
Ένα μικρό κουταλάκι
Με τη βοήθεια ενός μεγάλου απλώνουμε την καρύδα σε ένα ταψι
Την ψήνουμε στο φούρνο στους 130 βαθμούς κελσίου, στον αέρα, για περίπου μια ώρα ή μέχρι να σκουρύνει το χρώμα της
Μεταφέρουμε την καρύδα σε ένα μπολ
Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και την ανακατεύουμε με την καρύδα
Με το σκουπ του παγωτου φτιάχνουμε μισές μπαλίτσες και τις απλώνουμε σε λαδόκολλα
Με ένα κουταλάκι δημιουργούμε ένα βαθούλωμα στο κέντρο
Μέσα τοποθετούμε τα αυγουλάκια
Περιμένουμε, όσο αντέχουμε, και το γλυκάκι μας είναι έτοιμο για φάγωμα!!!
Εικόνες από εδώ
