Aρωματικά ελαιόλαδα
Σήμερα το σχολείο μας μοσχοβόλησε Ελλάδα και παράδοση!
Στο πλαίσιο του πολιτιστικού μας προγράμματος για την ελιά, οι μικροί μας μαθητές είδαν πως παρασκευάζονται τα αρωματικά ελαιόλαδα, που δίνουν άρωμα και γεύση στα πιάτα μας!
Με οδηγό απλές αλλά πολύτιμες συμβουλές, ξεκινήσαμε το πρώτο στάδιο της διαδικασίας: χρησιμοποιήσαμε εξαιρετικής ποιότητας ελαιόλαδο, φρέσκα μυρωδικά και αρωματικά φυτά — δεντρολίβανο, ρίγανη, βασιλικό και σκόρδο — όλα προσεκτικά πλυμένα και σχολαστικά στεγνωμένα, ώστε να χαρίσουν στο λάδι όλο τον πλούτο των αρωμάτων τους.
Τα υλικά τοποθετήθηκαν με φροντίδα σε καλοπλυμένα και αποστειρωμένα γυάλινα δοχεία, όπου θα «ξεκουραστούν» για τουλάχιστον δύο εβδομάδες σε σκιερό μέρος. Εκεί, τα αρώματα θα ενωθούν σιγά σιγά με το ελαιόλαδο, δημιουργώντας μοναδικούς γευστικούς συνδυασμούς που θα απογειώσουν κρέατα, ψάρια και λαχανικά.
Στη συνέχεια, τα αρωματικά μας λάδια θα γεμίσουν τα όμορφα ατομικά γυάλινα μπουκαλάκια που με μεγάλη χαρά προσέφερε ο Σύλλογος Γονέων και Κηδεμόνων του σχολείου μας, ενώ το εξαιρετικό ελαιόλαδο ήταν ευγενική προσφορά μαμάς μαθητή μας.
Ένα μεγάλο και ζεστό ευχαριστώ σε όλους όσοι στηρίζουν με αγάπη και προθυμία κάθε μας προσπάθεια!!!



















































































































