La cuisine de Noel, une vraie héritage

A l’approche de Noël, de nombreux livres paraissent, beaux-livres, alsatiques ou encore livres de cuisine. Il en est un qui a retenu notre attention. Un livre de cuisine écrit par deux retraités de Sarreguemines, Marianne et Roland Haas. Amoureux des bonnes choses, ils partagent les recettes héritées de leurs familles. Et pour qu’elles soient plus savoureuses encore, les recettes sont écrites en français mais aussi en Platt, une langue, qui comme les recettes, leur a été donnée en héritage

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