Γνωστή από τους αρχαίους Αιγύπτιους, τους Ρωμαίους και τους χυμευτές του Βυζαντίου.
περισσότερα εδώ
Η αμμωνία χρησιμοποιείται ως βοηθητική ύλη των τροφίμων με μορφή του άλατος όξινο ανθρακικό αμμώνιο που έχει χημικό τύπο NH4HCO3.
Μάντζιου Μαρία χημικός