ΘΡΗΣΚΕΥΤΙΚΕΣ ΕΟΡΤΕΣ
ΑΠΟΦΘΕΓΜΑΤΑ ΤΩΝ ΤΡΙΩΝ ΙΕΡΑΡΧΩΝ
- ΜΕΓΑΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ
Οι τρεις Ιεράρχες
Κάθε χρόνο στις 30 Ιανουαρίου εορτάζουμε τους Τρεις Ιεράρχες, (Μέγας Βασίλειος, Ιωάννης ο Χρυσόστομος και Γρηγόριος ο Θεολόγος). Θεωρούνται προστάτες των γραμμάτων και των μαθητών.
Για τη σοφία τους και τη χριστιανική τους ζωή η Εκκλησία τους ονάμασε αγίους και ο καθένας γιορτάζει ξεχωριστά.
1. Ο Μέγας Βασίλειος στις 1 Ιανουαρίου.
2. Ο Γρηγόριος ο Θεολόγος στις 25 Ιανουαρίου.
3. Ο Ιωάννης ο Χρυσόστομος στις 27 Ιανουαρίου.
Επειδή όμως υπήρχε διχογνωμία ανάμεσα στους Χριστιανούς για το ποιός από τους τρεις Αγίους, είναι σημαντικότερος και έχει προσφέρει τα περισσότερα, αποφασίστηκε στα τέλη του 4ου αιώνα μια κοινή εορτή και για τους τρεις, στις 30 Ιανουαρίου.
Η ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ – ΕΘΙΜΟ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ
Η βασιλόπιτα είναι ένα από τα κύρια έθιμα της Πρωτοχρονιάς. Όλοι μικροί – μεγάλοι περιμένουν πως και πως το βράδυ της Παραμονής της Πρωτοχρονιάς, όταν αλλάζει ο νέος χρόνος ή ανήμερα Πρωτοχρονιάς την κοπή της βασιλόπιτας. Τυχερός θα είναι αυτός στον οποίο θα τύχει το φλουρί. Η παρασκευή της είναι πολύ εύκολη. Υπάρχουν ποικίλες συνταγές. Μία από αυτές είναι και η παρακάτω συνταγή. Για να τη δείτε , πατήστε στο σύνδεσμο.
ΥΛΙΚΑ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑΣ
-
- 1/2 ΚΙΛΟ ΖΑΧΑΡΗ
-
- 250 ΓΡΑΜΜ. ΒΟΥΤΥΡΟ
-
- 7 ΑΥΓΑ
-
- 1 ΓΙΑΟΥΡΤΙ
-
- ΞΥΣΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ
-
- 1/2 ΠΟΤΗΡΙ ΚΡΑΣΙΟΥ ΚΟΝΙΑΚ
-
- ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ
-
- 440 ΓΡΑΜΜ. ΑΛΕΥΡΙ
ΕΝ ΑΝΑΜΟΝΗ ΤΩΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ
Όλοι περιμένουμε πως και πως να έρθουν τα Χριστούγεννα, αυτή η μεγάλη γιορτή που θυμίζει σε όλους την αγάπη που πρέπει να δείχνουμε ο ένας στον άλλον, όχι μόνο τη συγκεκριμένη ημέρα, αλλά και κάθε μέρα. Μια αγάπη ανιδοτελή, χωρίς ανταλλάγματα. Αν αυτό τηρούσαμε όλοι μας, ο κόσμος μας θα ήταν καλύτερος. Ας ελπίσουμε, αυτά τα Χριστούγεννα να μας γεμίσουν με όλο και περισσότερη αγάπη και ειρήνη στις ψυχές μας.
