Στα πλαίσια της εφαρμογής της εξωστρέφειας και διάχυσης καλών πρακτικών που αφορούν στη σύνδεση σχολείου και κοινότητας, τη Δευτέρα 18/11/2024 η Β΄τάξη του Γυμνασίου Βιάννου επισκέφθηκε το ζαχαροπλαστείο του κ. Κουμάκη στο Ηράκλειο. Στο πρώτο μέρος της επίσκεψης ο κ. Κουμάκης ενημέρωσε τους μαθητές για την τέχνη της ζαχαροπλαστικής, τα υλικά τα οποία χρησιμοποιούνται στα γλυκά και πώς αυτά επηρεάζουν τον ανθρώπινο οργανισμό. Ο έμπειρος ζαχαροπλάστης κέντρισε το ενδιαφέρον όλων των μαθητών οι οποίοι με προσοχή παρακολουθούσαν όσα έλεγε. Ιδιαίτερη εντύπωση προκάλεσαν στα παιδιά τα έργα τέχνης που τους παρουσιάστηκαν και ήταν φτιαγμένα από υλικά ζαχαροπλαστικής. Στο δεύτερο μέρος της επίσκεψης, οι μαθητές γνώρισαν το εργαστήριο σοκολάτας και είχαν την ευκαιρία να φτιάξουν ένα ατομικό προφιτερόλ, με τη βοήθεια του προσωπικού του ζαχαροπλαστείου. Στο τέλος της επίσκεψης περίμενε τα παιδιά μια έκπληξη! Το εργαστήριο σοκολάτας μετατράπηκε σε ντίσκο όπου οι μαθητές χόρεψαν και διασκέδασαν. Ευχαριστούμε τον ιδιοκτήτη του ζαχαροπλαστείου, κ. Κουμάκη, και το προσωπικό του για την θερμή υποδοχή και την άψογη συνεργασία την οποία είχαμε.