Οι μαθητές μας είχαν την ευκαιρία να πειραματιστούν με το ηλεκτρονικό μικροσκόπιο..
Επίδραση διαλύματος ξυδιού σε ένα αυγό..
Το ξύδι (οξύ) αντιδρά με το κέλυφος του αυγού (ανθρακικό άλας), λαμβάνει χώρα μια αντίδραση (διπλή αντικατάσταση), με αποτέλεσμα τη διάβρωση του κελύφους και την ΄΄ελαστικοποίησή΄΄ του..
Το αυγό έμεινε μέσα στο διάλυμα του ξυδιού για δύο ημέρες..