«Πύραυλος» από μαγειρική σόδα και ξίδι.
Κατά την διάρκεια του σχολικού τους περιπάτου μαθητές του 1ου Γυμνασίου Καρπενησίου εξάσκησαν τις γνώσεις τους στην Φυσική και την Χημεία μέσω ενός διασκεδαστικού πειράματος. Προσπάθησαν και πέτυχαν την κατασκευή αυτοσχέδιων πυραύλων με υλικά που προμηθεύτηκαν από την κουζίνα του σπιτιού τους!
Η «συνταγή» τους ήταν η εξής: αρχικά ρίχνουμε περίπου 50ml ξιδιού σε ένα πλαστικό μπουκάλι νερού. Στη συνέχεια και αφού προσαρμόζουμε μια χαρτοπετσέτα στο στόμιο του μπουκαλιού προσθέτουμε μέσα σε αυτήν 2-3 κουταλιές μαγειρικής σόδας, τέλος κλείνουμε ερμητικά το μπουκάλι με έναν φελλό.
Όταν αναποδογυρίσουμε το μπουκάλι το ξίδι διαβρέχει την χαρτοπετσέτα οπότε τα δύο αντιδραστήρια (δηλ. το ξίδι και η μαγειρική σόδα) έρχονται σε επαφή και παρατηρούμε τον έντονο αφρισμό λόγω της παραγωγής αέριου διοξειδίου του άνθρακα.
Όταν παραχθεί αρκετή ποσότητα διοξειδίου του άνθρακα ώστε η πίεση του να είναι αρκετή για να διώξει ορμητικά τον φελλό από το στόμιο του μπουκαλιού τότε λόγω της αρχής διατήρησης της ορμής το μπουκάλι – πύραυλος εκτοξεύεται προς τα πάνω!!!
CH3COOH + NaHCO3 CH3COONa + H2O + CO2
Δείτε το Video:
Εκπαιδευτικός: Καγιάρας Νίκος