Ο Τομέας Γεωπονίας του ΕΝΝΕΕΓΥ-Λ Ευβοίας επισκέφτηκε στις 2-3-2023 το “Ευρωπαϊκό Μουσείο Άρτου” στο Βαρνάβα Δήμου Μαραθώνας. Οι μαθητές μας ξεναγήθηκαν στους χώρους του μουσείου και είδαν:
1. την αναπαράσταση καλλιέργειας της γης-σιταριού με βιωματικό τρόπο της γεωργικής παράδοσης (σπορά, συλλογή, παραγωγή, μέτρημα, μεταφορά).
2. την αναπαράσταση αλέσματος, παρασκευής, πλασίματος, κεντήματος του ψωμιού,
3. παράλληλα οι μαθητές μας είχαν την ευκαιρία να ξεναγηθούν στα γεωργικά εργαλεία. Αργότερα επισκεφθήκαμε το εκθετήριο με αντίγραφα κεντημένων άρτων και φιλοξενηθήκαμε στο παραδοσιακό καφενείο όπου κεραστήκαμε καφέδες και τοπικά γλυκίσματα. Επίσης ακούσαμε ιστορίες για τα ήθη και έθιμα και τις παραδόσεις γύρω από το ψωμί και κατόπιν, έφτιαξαν με ζυμάρι διάφορα κεντήματα (σχέδια) που κοσμούν τους άρτους.
Ευχαριστούμε τον κο Αποστόλου Αναστάσιο και τον κο Αποστόλου Νικόλαο για την μετακίνηση των μαθητών καθώς και το Διοικητικό συμβούλιο του «μουσείου άρτου» για την δωρεάν επίσκεψη και ιδιαίτερα τον κο Κατσίκη για την φιλοξενία και ξενάγηση.