Συνταγή Σαπουνιού
Στα πλαίσια του μαθήματος της Τεχνολογίας Β’ Γυμνασίου, παρασκευάσαμε με την ψυχρή μέθοδο, χειροποίητο σαπούνι με βάση το παρθένο ελαιόλαδο, ώστε οι μαθητές του Β2 να έρθουν σε επαφή με την διαδικασία παρασκευής του σαπουνιού, που είναι και το βασικό προϊόν της βιομηχανίας που επέλεξαν να μελετήσουν.
Παραθέτουμε λοιπόν την συνταγή και την διαδικασία παρασκευής σαπουνιού, που και εσείς μπορείτε να παρασκευάσετε εύκολα στην κουζίνα σας.
Υλικά:
Για την παρασκευή 600 gr περίπου θα χρειαστούμε
- Αμυγδαλέλαιο 100gr
- Βούτυρο καριτέ 50gr
- Ελαιόλαδο 250gr
- Απιονισμένο νερό 152gr
- Καυστική σόδα (NaOH) 52gr
- Αιθέριο έλαιο της αρεσκείας μας 8-10gr
Παρασκευή:
Βάζουμε πολύ προσεκτικά την καυστική σόδα στο νερό, το μείγμα που προκύπτει έχει θερμοκρασία περίπου 80oC (καλό είναι η ανάμιξη να γίνει σε ανοικτό χώρο ή κάτω από απορροφητήρα). Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει μέχρι τους 45-50οC.
Λιώνουμε το βούτυρο καριτέ σε μπεν μαρί, και αφού λιώσει το βάζουμε σε πλαστικό
σκεύος και το αναμιγνύουμε με το ελαιόλαδο και το αμυγδαλέλαιο. Αφήνουμε το μίγμα να κρυώσει μέχρι τους 45- 50οC.
Όταν τα μίγματα φτάσουν στην ίδια θερμοκρασία ρίχνουμε το μίγμα της καυστικής σόδας στο μίγμα των ελαίων και ανακατεύουμε με πλαστική κουτάλα. Χρειάζεται ανακάτεμα περίπου 20 λεπτών για να ομογενοποιηθεί το μίγμα. Για
ευκολία μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ραβδομπλέντερ.
Προσθέτουμε το αιθέριο έλαιο της αρεσκείας μας και βάζουμε σε καλούπια. Μετά από 48 ώρες βγάζουμε τα σαπούνια από τα καλούπια και τα αφήνουμε σε δροσερό μέρος για 2 μήνες ώστε να ολοκληρωθεί η διαδικασία σαπωνοποίησης.
Προσοχή καθ’ όλη την διάρκεια της παρασκευής φοράμε γάντια μιας χρήσης και προστατευτικά γυαλιά.
Για να φτιάξετε σαπούνι με τα υλικά της αρεσκείας σας μπορείτε να επισκεφθείτε το site http://thesoapcalculator.com/greek που θα σας βοηθήσει να υπολογίσετε την αναλογία τους.
Καλή επιτυχία





