Την Πέμπτη 30 Μαρτίου και τη Δευτέρα 3 Απριλίου 2023 επισκέφθηκαν το ΕΚΦΕ τα τμήματα Γ’ λυκείου Προσανατολισμού Υγείας του 2ου ΓΕΛ για την εργαστηριακή άσκηση “Ανίχνευση μακρομορίων σε τρόφιμα”, στα πλαίσια του μαθήματος της Βιολογίας Γ’ λυκείου. Η άσκηση αφορά την ανίχνευση πρωτεϊνών, σακχάρων, αμύλου και λιπιδίων σε καθημερινές τροφές, με χρήση χημικών αντιδράσεων.…Συνέχεια ανάγνωσης Επίσκεψη 2ου ΓΕΛ Ξάνθης_Ανίχνευση μακρομορίων σε τρόφιμα
Ετικέτα: μακρομόρια
Επίσκεψη 1ου ΓΕΛ_Ανίχνευση μακρομορίων σε τρόφιμα
Την Τετάρτη 22 Μαρτίου 2023 υποδέχτηκα το τμήμα Γ’ λυκείου Προσανατολισμού Υγείας του 1ου ΓΕΛ για την εργαστηριακή άσκηση “Ανίχνευση μακρομορίων σε τρόφιμα”, στα πλαίσια του μαθήματος της Βιολογίας Γ’ λυκείου. Η άσκηση αφορά την ανίχνευση πρωτεϊνών, σακχάρων, αμύλου και λιπιδίων σε καθημερινές τροφές, με χρήση χημικών αντιδράσεων. Ευχαριστώ ιδιαίτερα και τη συνάδελφο Μάρθα Μολώζη…Συνέχεια ανάγνωσης Επίσκεψη 1ου ΓΕΛ_Ανίχνευση μακρομορίων σε τρόφιμα
Ανίχνευση μακρομορίων σε τρόφιμα
H αντίδραση Benedict για ανίχνευση σακχάρων σε time lapse. Δείτε εδώ το φύλλο εργασίας και το πρωτόκολλο μαθητών που προτείνεται για την εργαστηριακή άσκηση που προτείνεται για Βιολογία Γ’ ΓΕΛ και Χημεία Γ’ ΕΠΑΛ. Λήψη αρχείου Λήψη αρχείου
