Ε.Κ.Φ.Ε. Κιλκίς

Στον παρακάτω σύνδεσμο θα βρείτε ένα βίντεο χημείας που αφορά στον τρόπο παρασκευής διαλύματος NaCl περιεκτικότητας 2% w/w (βάρος κατά βάρος). Το βίντεο είναι δημιουργία του ΕΚΦΕ Κιλκίς και έχει αναρτηθεί και στο κανάλι του ΕΚΦΕ ΚΙΛΚΙΣ στο YouTube.

Το ΕΚΦΕ Κιλκίς κατείχε μια μη λειτουργική μηχανή Wimshurst η οποία έγινε δυνατό να επιδιορθωθεί με απόλυτη επιτυχία. Η μηχανή τώρα παράγει ηλεκτρικές εκκενώσεις και θα αναρτηθεί σχετικό βίντεο στο κανάλι του ΕΚΦΕ ΚΙΛΚΙΣ στο YouTube. Η εν λόγω μηχανή έχει δοθεί με δανεισμό στο ΓΕΛ Ευρωπού. Ο σκοπός είναι τώρα να επιδιορθωθεί και μια δεύτερη ίδια μηχανή που βρίσκεται στον εργαστηριακό χώρο του ΕΚΦΕ Κιλκίς.

Στις 14/11/2024 το ΕΚΦΕ Κιλκίς φιλοξένησε μαθητές του ΕΝΕΕΓΥΛ Κιλκίς με σκοπό την διεξαγωγή εργαστηριακής άσκησης στα πλαίσια του μαθήματος της Φυσικής (επιμήκυνση ελατηρίων, ομόρροπες δυνάμεις και νόμος Hooke). Η άσκηση διεξήχθη σε συνεργασία με την καθηγήτρια κ. Φ. Ακριτίδου, κλάδου ΠΕ04.02, του ΕΝΕΕΓΥΛ Κιλκίς.

Μετά την επιμορφωτική συνάντηση που διεξήχθη την Τρίτη 12/11/2024 και αφορούσε στην πειραματική διδασκαλία της Βιολογίας στα Γυμνάσια, και κατόπιν επιθυμίας των συναδέλφων, παραθέτω τον τρόπο παρασκευής των διαλυμάτων που χρησιμοποιήθηκαν.

Για την ανίχνευση του αμύλου, χρησιμοποιήθηκε Lugol ιωδίου. Η σύστασή του είναι: 1,5 γρ. ιωδίου και 4 γρ. KI διαλυμένα σε 100 ml υδατικού διαλύματος. Το διάλυμα φυλάσσεται σε σκουρόχρωμη φιάλη ή σε φιάλη τυλιγμένη με αλουμινόχαρτο.

Για την ανίχνευση των αναγωγικών σακχάρων, π.χ. γλυκόζης ή φρουκτόζης, χρησιμοποιήθηκε αντιδραστήριο Benedict. Η σύστασή του είναι: 17,3 γρ. κιτρικό νάτριο, 10 γρ. Na₂CO₃ , 1,8 γρ. CuSO₄ διαλυμένα σε 100 ml υδατικού διαλύματος. Η διάλυση γίνεται με τη βοήθεια ελαφράς θέρμανσης. Το διάλυμα φυλάσσεται σε σκουρόχρωμη φιάλη ή σε φιάλη τυλιγμένη με αλουμινόχαρτο.

Για την ανίχνευση πρωτεϊνών χρησιμοποιήθηκε αντιδραστήριο διουρίας. Η σύστασή του είναι: 0,2 γρ. ένυδρου CuSO₄, 0,6 γρ. τρυγικό καλιονάτριο, 3 γρ. NaOH διαλυμένα σε 100 ml υδατικού διαλύματος. Η διάλυση επιταχύνεται με ελαφρά θέρμανση του διαλύματος. Το τελικό διάλυμα φυλάσσεται σε σκουρόχρωμη φιάλη ή σε φιάλη τυλιγμένη με αλουμινόχαρτο.

Την Τρίτη 12/11/2024 πραγματοποιήθηκε ενημερωτική συνάντηση με τους καθηγητές/-τριες που διδάσκουν Βιολογία στα Γυμνάσια της Δ.Δ.Ε. Κιλκίς. Πραγματοποιήθηκε επίδειξη πειραμάτων Βιολογίας όλων των τάξεων του Γυμνασίου από τον Δρ. Ι. Κωσταρόπουλο, Υπεύθυνο του ΕΚΦΕ Κιλκίς. Είχε προηγηθεί εποικοδομητική συζήτηση με τον Σύμβουλο Εκπαίδευσης κλάδου ΠΕ04, κ. Αθ. Ταραμόπουλο.

Το ΕΚΦΕ Κιλκίς προσκαλεί τους συναδέλφους που διδάσκουν βιολογία στα γυμνάσια της ΔΔΕ Κιλκίς σε επιμορφωτική συνάντηση στις 12/11/2024 που θα πραγματοποιηθεί στο χώρο του ΕΚΦΕ Κιλκίς.

Λήψη αρχείου

Το ΕΚΦΕ Κιλκίς παρουσιάζει μια ιδιοκατασκευή για τη μελέτη της σύνθεσης δυνάμεων. Η ιδιοκατασκευή αποτελείται από ένα κατακόρυφο πλαίσιο επάνω στο οποίο έχει ενσωματωθεί οριζόντια σιδερένια ράβδος. Η ράβδος διαθέτει τρία άγκιστρα από τα οποία αναρτώνται τροχαλίες και διάφορες μάζες. Επιπλέον, τα άγκιστρα έχουν τη δυνατότητα να κυλίονται έτσι ώστε να μεταβάλλεται η γωνία που σχηματίζουν μεταξύ τους οι δυνάμεις. Στο κάτω μέρος του πλαισίου έχουν τοποθετηθεί δύο ξύλινα κομμάτια τα οποία χρησιμεύουν ως βάσεις. Η ιδιοκατασκευή έχει το πλεονέκτημα του πολύ χαμηλού κόστους και της εύκολης κατασκευής και, επιπλέον, παρέχει τη δυνατότητα εύκολης μεταφοράς της έτσι ώστε να μπορεί να πραγματοποιηθεί το πείραμα οπουδήποτε. Παρατίθενται ορισμένες φωτογραφίες της ιδιοκατασκευής και πώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί.

Στον παρακάτω σύνδεσμο θα βρείτε ένα βίντεο χημείας που αφορά στον τρόπο παρασκευής διαλύματος αλκοόλης περιεκτικότητας 5% v/v (όγκο κατ’ όγκο). Το βίντεο είναι δημιουργία του ΕΚΦΕ Κιλκίς και έχει αναρτηθεί και στο κανάλι του ΕΚΦΕ ΚΙΛΚΙΣ στο YouTube.

Στον παρακάτω σύνδεσμο θα βρείτε ένα βίντεο χημείας που αφορά στον τρόπο παρασκευής διαλύματος NaCl περιεκτικότητας 2% w/v (βάρος κατ’ όγκο). Το βίντεο είναι δημιουργία του ΕΚΦΕ Κιλκίς και έχει αναρτηθεί και στο κανάλι του ΕΚΦΕ ΚΙΛΚΙΣ στο YouTube.