Η εβδομάδα μας κλείνει παρέα με τους μικρούς φίλους και τις μικρές φίλες μας από το 1ο Νηπιαγωγείο Σκιάθου!
Ευχαριστούμε πολύ για την επίσκεψη και τα μελωδικά χελιδονίσματά τους, που έδωσαν στο σχολείο μας το σήμα για μια αισιόδοξη Άνοιξη!
Επίσκεψη του 1ου Νηπιαγωγείου Σκιάθου
Μαρ 20241
Ευχαριστούμε πολύ για την επίσκεψη και τα μελωδικά χελιδονίσματά τους, που έδωσαν στο σχολείο μας το σήμα για μια αισιόδοξη Άνοιξη!Εικαστική συμμετοχή μαθητή μας στο τοπικό λογοτεχνικό έντυπο “Ρεστίο”
Φεβ 202427
Με μεγάλη χαρά έφτασε στα χέρια μας το 6ο τεύχος “Ρεστίο”!
Πρόκειται για ένα αυτεξούσιο λογοτεχνικό έντυπο, βασισμένο στην κουλτούρα των fanzines.
Το “Ρεστίο” έκανε το εναρκτήριο βήμα του στη Σκιάθο το φθινόπωρο του 2022 και έκτοτε διανέμεται δωρεάν κάθε εποχή.
Εμπλεκόμενοι και εμπλεκόμενες σε αυτό το εγχείρημα είναι αποκλειστικά άνθρωποι που συνδέονται με τη Σκιάθο.
Στο εξώφυλλο αυτού του τεύχους φιλοξενείται η ζωγραφιά μαθητή μας (“Σεληνοβαρκάδα”) και δεν μπορούμε παρά να εμπνεόμαστε, βλέποντας ότι με την ανάλογη πλαισίωση τα παιδιά έχουν τους τρόπους να διεκδικήσουν “χώρο” σε εγχειρήματα της τοπικής κοινότητας, στηριζόμενα στις ικανότητες και τα ενδιαφέροντά τους.
Ευχαριστούμε πολύ για την όμορφη συνεργασία!
Επίσκεψη της κα. Μάρως Αισώπου (συγγραφέας, αφηγήτρια παραμυθιών)
Φεβ 202423
Σήμερα ήταν ιδιαίτερη τιμή μας να υποδεχτούμε στο σχολείο μας την συγγραφέα και αφηγήτρια παραμυθιών κα. Μάρω Αισώπου!
Η κα. Αισώπου μάς ταξίδεψε με την παραστατικότητα τής αφήγησής της σε μέρη μαγικά και την ευχαριστούμε θερμά γι’ αυτήν την πλούσια εμπειρία!
Παράλληλα, η κα. Αισώπου προσέφερε στο σχολείο μας το παραμύθι «Κάτι χάνω, κάτι βρίσκω», το οποίο είχαμε την ευκαιρία να δούμε και σε γραφή Braille (Μπράιγ)!
Η όμορφη αυτή συνάντηση έκλεισε με ευχαριστήριες ζωγραφιές των παιδιών!
Δράση με το Εργαστήριο Αρτοποιίας “Mamma Mia Pastries”
Φεβ 202423
Το Εργαστήριο Μαγειρικής-Ζαχαροπλαστικής-Αρτοποιίας συνεχίζει με μεγάλη χαρά τη συνεργασία του με το Εργαστήριο Αρτοποιίας του Mamma Mia Pastries! Εκεί οι μαθητές και οι μαθήτριές μας έφτιαξαν με μεράκι κουλουράκια και γεμιστά μπισκότα!
Ευχαριστούμε πολύ το φιλόξενο Εργαστήριο Αρτοποιίας του Mamma Mia Pastries και ιδιαίτερα τον κ. Φάνη Βελετζάκο για την όμορφη εμπειρία που προσέφερε στους μαθητές και τις μαθήτριές μας και την χρήσιμη καθοδήγησή του!
Τέλος, ευχαριστούμε τις Αστικές Συγκοινωνίες Σκιάθου (Skiathos Bus Transports) για την ασφαλή μεταφορά μας!
Επίσκεψη στο Καταφύγιο Σκύλων Σκιάθου
Φεβ 202416
Η εβδομάδα μας ολοκληρώθηκε με νέα παρέα!
Επισκεφτήκαμε το Καταφύγιο Σκύλων (Skiathos Dog Shelter), όπου μάθαμε για τη δράση των αρμόδιων ανθρώπων του Καταφυγίου και για την πρακτική υιοθεσίας σκύλων.
Παράλληλα, αλληλεπιδράσαμε με ενθουσιασμό με τους μικρούς και μεγάλους τετράποδους φίλους μας και φύγαμε με ανυπομονησία για μια επόμενη επίσκεψη!
Ευχαριστούμε πολύ τους φιλόξενους ανθρώπους του Καταφύγιου Σκύλων (Skiathos Dog Shelter) για την ξενάγησή μας στο χώρο και τις Αστικές Συγκοινωνίες Σκιάθου (Skiathos Bus Transports ) για την ασφαλή μετακίνησή μας!
14 Φεβρουαρίου – Ημέρα Αγάπης
Φεβ 202415
Ημέρα αγάπης η 14η Φεβρουαρίου και την τιμήσαμε με τον δικό μας τρόπο!
Αρχικά, διαχωρίσαμε την έννοια της Αγάπης από την πρακτική της Κατανάλωσης, που τείνει να μας καταπίνει μέρες σαν κι αυτές.
Μιλήσαμε για την έμπρακτη αγάπη μέσα από την προσφορά ποιοτικού χρόνου και συναινετικής φροντίδας προς τους ανθρώπους, που θέλουμε να έχουμε στη ζωή μας.
Ο κάθε μαθητής και η κάθε μαθήτρια εργάστηκαν πάνω στην κατασκευή που επιθυμούσαν να προσφέρουν σε πρόσωπα, που συγκεντρώνουν λόγους, για να βρίσκονται στο πλάι τους.
Ασχοληθήκαμε με εκπαιδευτικά φύλλα εργασίας με θέμα την “Αγάπη”.
Τέλος, διαβάσαμε ποιήματα αγάπης και φιλίας και εικονογραφήσαμε ένα από αυτά σε μορφή κάρτας!
Επίσκεψη στο Εργαστήριο Αρτοποιίας Mamma Mia
Φεβ 20247
Πρόσφατα ήταν μια ιδιαίτερη ημέρα για τους μαθητές και τις μαθήτριές μας, καθώς το Εργαστήριο Μαγειρικής-Ζαχαροπλαστικής-Αρτοποιίας συνάντησε το Εργαστήριο Αρτοποιίας Mamma Mia Pastries.
Εκεί, μας υποδέχτηκε εγκάρδια ο κ. Φάνης Βελετζάκος, ο οποίος με προθυμία μας καθοδήγησε να φτιάξουμε ζυμάρι ψωμιού και κουλουριού Θεσσαλονίκης, λύνοντας ενδιάμεσα όλες τις απορίες μας!
Οι μαθητές/τριες μας συμμετείχαν με μεγάλη χαρά στην πολυαισθητηριακή εκπαιδευτική δράση, που τους επέτρεψε να έρθουν πιο κοντά στις συνθήκες εργασίας ενός Αρτοποιείου.
Η δράση αυτή θα γίνεται κάθε δεκαπέντε (15) ημέρες και θα περιλαμβάνει τη συμμετοχή των μαθητών/τριών σε διαδικασίες παρασκευής του Αρτοποιείου, στο πλαίσιο μιας πρακτικής εξάσκησής τους ως μελλοντικοί/ές Αρτοποιοί.
Ευχαριστούμε θερμά για αυτή την ευκαιρία!
Λογότυπο σχολείου
Φεβ 20247
Το σχολείο μας απέκτησε το δικό του λογότυπο!
Ευχαριστούμε πολύ όλους/ες όσους/ες ανταποκρίθηκαν με προθυμία και επαγγελματισμό στο αίτημά μας για τη δημιουργία λογότυπου του σχολείου μας!
Μοιραζόμαστε μαζί σας με μεγάλη χαρά την τελική επιλογή, που είναι αποτέλεσμα της αφιλοκερδούς δουλειάς της κας. Ζουμπανέα Ευαγγελίας (στοιχεία επικοινωνίας: ezoubanea@gmail.com / 6909804700).
Έναρξη διαδικασίας παραγωγής
Φεβ 20247
Στο πλαίσιο του μαθήματος Επεξεργασίας Τροφίμων, το Εργαστήριο Μαγειρικής-Ζαχαροπλαστικής-Αρτοποιίας του σχολείου μας έχει μπει σε διαδικασία παραγωγής.
Συγκεκριμένα, παρασκευάζουμε :
μαρμελάδεςγλυκά του κουταλιούλικέρ
Όποιος/α ενδιαφέρεται για τα προϊόντα, μπορεί να επικοινωνήσει μαζί μας με προσωπικό μήνυμα!
Ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όσους μας στηρίζουν!!
Δεκ 202320
Η Διεύθυνση, ο Σύλλογος Διδασκόντων και οι μαθητές/τριες του Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Βορείων Σποράδων, θα ήθελαν να ευχαριστήσουν θερμά τους:
1. κ. Γραβάνη Αμαλία
2. κ. Τζιτζά Αποστόλη, ιδιοκτήτη της εταιρίας Epi Systems στη Σκιάθο
3. κ. Ορτουλίδη Τάσο, ιδιοκτήτης της επιχείρησης “Ο φούρνος του παππού”
4. κ. Τζούμα Νίκο, ιδρυτής της ιντερνετικής εφημερίδας Skiathos Life
5. κ. Ιτζέ Φλώρα, εκπρόσωπος της Fraport Greece στο αεροδρόμιο της Σκιάθου και τον κ. Λαμπρόπουλο Στέφανο, Manager του αεροδρομίου της Σκιάθου
6. κ. Κωνσταντέλου Ιωάννα, ιδιοκτήτρια της τοπικής επιχείρησης “Άνθος του γιαλού”
7. κ. Σανίδα Λάμπρο, εκπρόσωπος των κ. Αριστείδη και κ. Πέτρου Δερβένη, ιδιοκτητών του Skiathos Palace
8. κ. Καβούρη Θοδωρή , ιδιοκτήτης της τοπικής επιχείρησης Velvet.
Οι μαθητές και οι μαθήτριες του σχολείου μας έφτιαξαν χειροποίητα χριστουγεννιάτικα στολίδια και τα πρόσφεραν με αγάπη και ευγνωμοσύνη!!
EEEEK ΒΟΡΕΙΩΝ ΣΠΟΡΑΔΩΝ
Το Εργαστήριο Ειδικής Επαγγελματικής Εκπαίδευσης (ΕΕΕΕΚ) Βορείων Σποράδων, με έδρα τη Σκιάθο, είναι ένα νεοσύστατο ειδικό σχολείο, που ξεκίνησε τη λειτουργία του τον Νοέμβριο του 2022. Είναι το μόνο Δημόσιο Ειδικό σχολείο Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης του νησιού.
Απευθύνεται σε μαθητές/τριες ηλικίας 14-21 ετών, αποφοίτους ειδικού ή γενικού δημοτικού σχολείου, με ειδικές μαθησιακές δυσκολίες και εκπαιδευτικές ανάγκες. Οι μαθητές έχουν τη δυνατότητα να φοιτήσουν στο ΕΕΕΕΚ από 5 έως 8 χρόνια, ανάλογα τις εξειδικεύσεις και τις εκπαιδευτικές ανάγκες τους. Διδάσκονται μαθήματα γενικής παιδείας (π.χ. Γλώσσα, Μαθηματικά, Γυμναστική, Μουσική, Εικαστικά), ενώ παράλληλα αποκτούν δεξιότητες κοινωνικές, αυτόνομης διαβίωσης, καθώς και προεπαγγελματικές-επαγγελματικές δεξιότητες στα εργαστηριακά μαθήματα, που διδάσκονται.
Η κύρια ειδικότητα του σχολείου μας είναι η Μαγειρική-Ζαχαροπλαστική-Αρτοποιία, με δεύτερη ειδικότητα τα Τουριστικά Επαγγέλματα. Αποφοιτώντας οι μαθητές/τριες μας αποκτούν απολυτήριο εργασιακά ισότιμο με το Απολυτήριο Γυμνασίου και πιστοποιητικό επαγγελματικής κατάρτισης επιπέδου 1.