~Εργαστήριο Αυτόνομης Διαβίωσης~
Στο Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Σαλαμίνας θα λειτουργήσουν δύο Εργαστήρια

Αυτόνομης Διαβίωσης
&

Γεωπονίας, Τροφίμων, Περιβάλλοντος
Βασικοί στόχοι του εργαστηρίου Αυτόνομης Διαβίωσης είναι οι :
• Η εκµάθηση των κανόνων ασφαλείας και υγιεινής
• Η κοινωνικοποίηση και η ενεργός συµµετοχή
• Η ανάπτυξη δεξιοτήτων Αυτόνομης Διαβίωσης
Συγκεκριμένα

Η ανάπτυξη δεξιοτήτων αυτοεξυπηρέτησης, η ενίσχυση της προσωπικής υγιεινής

, της ένδυσης

, της φροντίδας εαυτού και της οργάνωσης προσωπικού χώρου, η καλλιέργεια δεξιοτήτων οικιακής διαχείρισης, η εκπαίδευση σε βασικές εργασίες νοικοκυριού (καθαριότητα, πλύσιμο, τακτοποίηση, απλές μαγειρικές διαδικασίες), η ανάπτυξη κοινωνικών και επικοινωνιακών δεξιοτήτων, η εξάσκηση σε κανόνες κοινωνικής συμπεριφοράς, συνεργασία, διαχείριση συναισθημάτων και επίλυση απλών προβλημάτων καθημερινής ζωής, η ενίσχυση δεξιοτήτων διαχείρισης χρημάτων και συναλλαγών, η κατανόηση βασικών οικονομικών εννοιών, χρήση χρημάτων, αγορές, προγραμματισμός απλών εξόδων, η καλλιέργεια δεξιοτήτων ασφάλειας και πρόληψης κινδύνων, η εκπαίδευση σε κανόνες οδικής ασφάλειας, η ασφαλής χρήση ηλεκτρικών συσκευών και βασική αναγνώριση επικίνδυνων καταστάσεων, η ενδυνάμωση αυτοπεποίθησης και υπευθυνότητας, η καλλιέργεια πρωτοβουλίας, λήψης αποφάσεων και ανάληψης ευθυνών σε καθημερινές δραστηριότητες αποτελούν απαραίτητους στόχους της φοίτησης των μαθητών στο Εργαστήριο Αυτόνομης Διαβίωσης.

Δραστηριότητες
Το εργαστήριο μπορεί να περιλαμβάνει βιωματικές και πρακτικές δραστηριότητες όπως:
1. Προσωπική φροντίδα
Οργάνωση ατομικού σακιδίου
Σωστό πλύσιμο χεριών και στοματική υγιεινή
Επιλογή κατάλληλης ένδυσης ανά εποχή
2. Μαγειρική και διατροφή
Παρασκευή απλών γευμάτων (τοστ, σάντουιτς, τσάι, συνεκτιμώντας το φάκελο του μαθητή)
Στρώσιμο και καθάρισμα τραπεζιού
Οργάνωση εβδομαδιαίου απλού μενού
3. Διαχείριση σπιτιού
Σκούπισμα, ξεσκόνισμα, τακτοποίηση χώρου
Ανακύκλωση και σωστή διαχείριση απορριμμάτων
4. Διαχείριση χρημάτων
Αναγνώριση κερμάτων και χαρτονομισμάτων
Προσομοίωση αγορών
Δημιουργία απλής λίστας αγορών
5. Κοινωνικές δεξιότητες
Παιχνίδια ρόλων (π.χ. επίσκεψη σε κατάστημα)
Χαιρετισμός και βασικοί κανόνες ευγένειας
Διαχείριση διαφωνιών
6. Κυκλοφοριακή αγωγή και ασφάλεια
Αναγνώριση σημάτων οδικής κυκλοφορίας
Κανόνες ασφαλούς μετακίνησης
Τι κάνω σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης

Έτσι λοιπόν, το Εργαστήριο Αυτόνομης Διαβίωσης αποτελεί θεμελιώδη πυλώνα της Ειδικής Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και πολύ σημαντικό εφόδιο για την μετέπειτα ζωή της μαθήτριας και του μαθητή, καθώς προετοιμάζει τους μαθητές για μια πιο ανεξάρτητη, λειτουργική και ποιοτική ενήλικη ζωή και για την ενεργή συμμετοχή τους στην κοινωνία . Μέσα από βιωματική , πολυαισθητηριακή, ομαδοσυνεργατική μάθηση, πρακτική εξάσκηση και εξατομικευμένη υποστήριξη, ενισχύεται η αυτονομία, η κοινωνική συμμετοχή και η συμπερίληψη των μαθητών μας σε κάθε πτυχή της.