Σαλάτα με λαχανικά από τον κήπο μας
Το μπρόκολο γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες στον ανθρώπινο οργανισμό, αποτελεί ένα λαχανικό, ασπίδα για την υγεία μας. Έτσι, έπειτα από την καρποφορία του στο κήπο του σχολείου, οι μαθητές μας έπλυναν και έκοψαν τα λαχανικά τους σε μικρά μπουκετάκια. Εν συνεχεία, έβρασαν για περίπου δυο λεπτά, διατηρώντας τα θρεπτικά του συστατικά αναλλοίωτα και […]
Τουρσί με ανάμικτα λαχανικά
Μια από τις παλαιότερες μεθόδους συντήρησης των λαχανικών αποτελεί το τουρσί. Πρόκειται για ένα ξιδάτο ορεκτικό το οποίο πρωταγωνιστεί στο σαρακοστιανό τραπέζι. Το σπιτικό τουρσί φτιάχνεται εύκολα και διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Έτσι, οι μαθητές μας αφού συλλέξαν τα τρυφερά λαχανικά από τον κήπο του σχολείου, τα έκοψαν και εν συνεχεία τα έριξαν σε […]
Κέικ σοκολάτας με καρύδια
Το μενού για σήμερα περιλαμβάνει ένα γρήγορο και εύκολο κέικ με σοκολάτα κουβερτούρα, σταφίδες και καρύδια. Έτσι, οι μαθητές μας παρασκεύασαν σε ελάχιστο χρόνο ένα μυρωδάτο κέικ, όπου έψησαν και πασπάλισαν με ζάχαρη άχνη. Η λαχταριστή συνταγή θα σας εντυπωσιάσει και το αποτέλεσμα σίγουρα θα σας ανταμείψει!
Αφράτο ραβανί με ινδοκάρυδο
Αγαπημένο γλύκισμα μικρών και μεγάλων. Το ραβανί κατατάσσετε στα παραδοσιακά σιροπιαστά γλυκά ταψιού, έχοντας τις ρίζες του στη Μέση Ανατολή. Έτσι, οι μικροί μας ζαχαροπλάστες επέλεξαν να παρασκευάσουν το γλύκισμα στη light εκδοχή του αναμιγνύοντας: 125gr ινδοκάρυδο 125gr αλεύρι 350ml χυμό από πορτοκάλι 125ml ηλιέλαιο 2 βανίλιες 1 κγ μπέικιν πάουντερ Στη συνέχεια τοποθέτησαν το […]