ΕΙΔΙΚΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΚΑΙ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ ΕΥΒΟΙΑΣ

Στο ΕΕΕΕΚ Εύβοιας συνεχίζουμε με μεράκι τη διαμόρφωση και ανάπτυξη των εκπαιδευτικών μας χώρων. Τα Εργαστήρια Γεωπονίας προχώρησαν σε οργανωμένες εργασίες διαμόρφωσης του εξωτερικού χώρου και στη φύτευση φρέσκων μαρουλιών, δίνοντας στους μαθητές την ευκαιρία να εφαρμόσουν στην πράξη όσα μαθαίνουν για την καλλιέργεια και τη φροντίδα των φυτών.

Η δράση υλοποιήθηκε με την πολύτιμη στήριξη του Δήμου Χαλκιδέων. Ευχαριστούμε θερμά τους κ. Βαβουλιώτη, κ. Γούρνη και κ. Κώσταρο για τη σημαντική βοήθεια και συνεργασία τους.

Επίσης, εκφράζουμε τις θερμές μας ευχαριστίες προς τον Διοικητή της Σχολής Πεζικού Χαλκίδας κ. Μήτση για την υποστήριξη και τη συμβολή του στη διαδικασία

Με τέτοιες συνεργασίες και με την ενεργή συμμετοχή των μαθητών μας, δημιουργούμε έναν χώρο μάθησης που καλλιεργεί δεξιότητες, υπευθυνότητα και αγάπη για το περιβάλλον. 🌿💚

Στο εργαστήριο αυτόνομης διαβίωσης του ΕΕΕΕΚ Εύβοιας, οι μαθητές και οι μαθήτριες δοκίμασαν μια νέα γευστική δημιουργία: σπιτικά κριτσίνια καλαμποκιού!

Με προσοχή στα βήματα και συνεργασία σε κάθε στάδιο, τα παιδιά ζύμωσαν, πλάσαν και έδωσαν σχήμα στα κριτσίνια, μαθαίνοντας παράλληλα βασικές δεξιότητες μαγειρικής και οργάνωσης. Η κουζίνα γέμισε όμορφες μυρωδιές και χαμόγελα, και το αποτέλεσμα ήταν τραγανά, γευστικά κριτσίνια που όλοι απόλαυσαν.

Τέτοιες δραστηριότητες ενισχύουν την αυτονομία, τη συνεργατικότητα και την αυτοπεποίθηση των μαθητών μέσα από βιωματική μάθηση που… πεντανόστιμα ανταμείβει!

Στο εργαστήριο αγγειοπλαστικής του ΕΕΕΕΚ Εύβοιας, οι μαθητές και οι μαθήτριες ανακαλύπτουν καθημερινά τη χαρά της δημιουργίας μέσα από τον πηλό. Με καθοδήγηση, φαντασία και πολλή επιμονή, κατασκευάζουν χειροποίητα αντικείμενα, όπως διακοσμητικά, μικρά αγγεία, πιατάκια, γλυπτές φιγούρες και εποχιακές κατασκευές.

Η διαδικασία της αγγειοπλαστικής ενισχύει τη λεπτή κινητικότητα, την αισθητηριακή αντίληψη και τη συγκέντρωση, ενώ προσφέρει στους μαθητές ευκαιρίες έκφρασης, συνεργασίας και ενίσχυσης της αυτοπεποίθησης.

Κάθε δημιουργία είναι μοναδική—ένα μικρό έργο τέχνης που αποτυπώνει τον κόπο, τη φαντασία και την προσωπική έκφραση των παιδιών μας.

Στο εργαστήριο υφαντικής του ΕΕΕΕΚ Εύβοιας, οι μαθήτριες και οι μαθητές μπήκαν στο κλίμα των Χριστουγέννων με πολλή δημιουργικότητα και μεράκι!

Χρησιμοποιώντας υφάσματα, νήματα και υλικά της εποχής, τα παιδιά κατασκεύασαν μοναδικές χριστουγεννιάτικες δημιουργίες, όπως υφασμάτινα στολίδια και μικρά χειροποίητα δώρα. Κάθε εργασία είναι αποτέλεσμα συνεργασίας, υπομονής και φαντασίας, αποδεικνύοντας πόσο σημαντική είναι η βιωματική μάθηση μέσα από την τέχνη της ύφανσης και του υφάσματος

Οι δημιουργίες τους θα στολίζουν το σχολείο, καθώς και το χριστουγεννιάτικο μπαζάρ του σχολείου μας, μεταφέροντας παντού τη μαγεία και τη ζεστασιά των Χριστουγέννων. 🎁❤️

Ευχαριστούμε θερμά το κατάστημα Αναστασιάδης για την ευγενική προσφορά εξοπλισμού κουζίνας για τα Εργαστήρια Αυτόνομης Διαβίωσης. 💜

Στο ΕΕΕΕΚ Εύβοιας συνεχίζουμε να δημιουργούμε όμορφες και ζωντανές στιγμές μέσα στη σχολική μας κοινότητα. Αυτόν τον μήνα γιορτάσαμε τα γενέθλια των μαθητών και μαθητριών του Νοεμβρίου, μέσα από μια σειρά δράσεων που καλλιεργούν τη συμμετοχή και την αυτονομία.

Οι μαθητές και οι μαθήτριες που είχαν τα γενέθλιά τους επισκέφθηκαν το σούπερ μάρκετ, όπου αγόρασαν οι ίδιοι τα απαραίτητα υλικά για το γλυκό της γιορτής. Στη συνέχεια, ετοίμασαν το γλυκό, στόλισαν τον χώρο, μοιράστηκαν την τούρτα με όλο το σχολείο και φυσικά… έσβησαν τα κεράκια τους μέσα σε χειροκροτήματα και ευχές! 🎂💙

Η γιορτή ολοκληρώθηκε με μια χαρούμενη βραδιά καραόκε, όπου τα παιδιά τραγούδησαν, γέλασαν και απόλαυσαν τη συμμετοχή τους σε μια δράση έκφρασης και διασκέδασης.

Τέτοιες εμπειρίες ενισχύουν την κοινωνική αλληλεπίδραση, την αυτενέργεια και τη συνεργασία, προσφέροντας μοναδικές στιγμές σε όλους.

Χρόνια πολλά στα παιδιά μας! 🎶🎉

Στο πλαίσιο των εργαστηρίων Αυτόνομης Διαβίωσης, οι μαθητές και οι μαθήτριες του ΕΕΕΕΚ Εύβοιας δοκίμασαν αυτή τη φορά τις μαγειρικές τους ικανότητες φτιάχνοντας ένα νόστιμο παστίτσιο!

Από την προετοιμασία των υλικών μέχρι το στρώσιμο του ταψιού και το μαγείρεμα, τα παιδιά εργάστηκαν με συνεργασία, προσοχή και ενθουσιασμό. Η δράση αυτή βοήθησε στην ανάπτυξη δεξιοτήτων όπως η οργάνωση, η τήρηση βημάτων, η καθαριότητα του χώρου και η ομαδικότητα.

Το αποτέλεσμα; Ένα πεντανόστιμο φαγητό που όλοι απόλαυσαν, αλλά ακόμα πιο σημαντικό, η χαρά της συμμετοχής και της επιτυχίας!

Μπράβο σε όλα τα παιδιά μας για την προσπάθεια και τη διάθεσή τους να μαθαίνουν μέσα από πράξη και δημιουργία! 💙🍴

Στα ΕΕΕΕΚ, τα εργαστήρια αγγειοπλαστικής αποτελούν έναν από τους πιο δημιουργικούς και παιδαγωγικά πολύτιμους τομείς κατάρτισης. Μέσα από τον πηλό, οι μαθητές και οι μαθήτριες έχουν τη δυνατότητα να εκφραστούν, να πειραματιστούν και να δημιουργήσουν μοναδικά αντικείμενα, αναπτύσσοντας παράλληλα βασικές δεξιότητες ζωής.

Η διαδικασία της αγγειοπλαστικής ενισχύει την λεπτή κινητικότητα, τη χωροαντιληπτική ικανότητα και τη συγκέντρωση, ενώ καλλιεργεί την υπομονή, τη δημιουργικότητα και την ενίσχυση της αυτοπεποίθησης. Επιπλέον, μέσα από την ομαδική εργασία και την καθοδήγηση των εκπαιδευτικών, οι μαθητές μαθαίνουν να συνεργάζονται, να ολοκληρώνουν ένα έργο και να χαίρονται το αποτέλεσμα της προσωπικής τους προσπάθειας.

Τα αντικείμενα που δημιουργούνται αποτελούν μέρος εκθέσεων, δρώμενων και δράσεων του σχολείου, προβάλλοντας την πρόοδο των παιδιών και την εκπαιδευτική αξία του εργαστηρίου. Η αγγειοπλαστική στα ΕΕΕΕΚ δεν είναι μόνο καλλιτεχνική απασχόληση· είναι μια ουσιαστική διαδικασία ενδυνάμωσης και μάθησης.

Με αφορμή την επέτειο του Πολυτεχνείου, οι μαθητές και οι μαθήτριες του ΕΕΕΕΚ Ευβοίας δημιουργούν και παρουσιάζουν τη δική τους διαδήλωση.

Τα συνθήματά τους συναντιούνται με τη μουσική, τον χορό και την ποίηση, μετατρέποντας τη δράση τους σε ένα ηχηρό μήνυμα διεκδίκησης και ελευθερίας.

Μέσα από το δρώμενο που ετοίμασαν, ζητούν Παιδεία, Ειρήνη και Ελευθερία, μεταφέροντας το διαχρονικό μήνυμα του Πολυτεχνείου στο σήμερα με τον δικό τους μοναδικό, αυθεντικό και δυναμικό τρόπο.

📅 Δευτέρα 17 Νοεμβρίου 2025

📍 Πλατεία Ταχυδρομείου, Χαλκίδα

🕚 Ώρα: 11:00 π.μ.