IΣΤΟΡΙΚA ΣΤΟΙΧΕΙΑ
” Το Παλιό Σχολειό ”
To 1925 κατεδαφίζεται το «Παλιό Σχολειό», γιατί δεν ικανοποιούσε πλέον τις στεγαστικές ανάγκες του μαθητικού πληθυσμού και στη θέση του ανεγείρεται νέο με δύο αίθουσες διδασκαλίας και γραφείο . Την ανέγερση του ανέλαβαν Απηδιανοί κτίστες. Εκτός από την άμισθη συνεισφορά σε εργασία των κατοίκων της Ζάκρου (κοινοτικά μεροκάματα) , βοήθησαν συμβολικά τα μεγαλύτερα παιδιά του Σχολείου . Με τον δάσκαλό τους πήγαιναν στη θέση «Λυγιά» όπου υπήρχε ασβεστοκάμινο για την εξασφάλιση του αναγκαίου ασβέστη . Κουβαλούσαν νερό από τον παρακείμενο «ποταμό» και παρτσελώνα από τη θέση της σημερινής πλατείας για τη λάσπη και τα επιχρίσματα.
Τα πελέκια (γωνιόλιθοι) και τα αρχιτεκτονικά μέλη των εισόδων και των παραθύρων (παραστάδες) κόπηκαν από πέτρες της «Άσπρης Κεφάλας» κι από τις «Άσπρες Πλάκες». Η αναγκαία ξυλεία για την κατασκευή της οροφής (ποταμός & μισοδόκια) εξασφαλίστηκε κι από την κοπή κυπαρισσιών , που παραχωρήθηκαν δωρεάν από την τοπική περιουσία της Μονής Τοπλού.Το νέο διδακτήριο εγκαινιάστηκε το 1928 .Το γραφείο του λειτούργησε και ως τηλεφωνείο το οποίο εξυπηρετούσε τις ανάγκες των κατοίκων.
Ο χώρος στέγασε το Δημοτικό Σχολείο μέχρι το 1964. Τη δεκαετία του 1980 κι ως τα τέλη του 1990 εκεί στεγάζεται το Νηπιαγωγείο.Το 1992 αναστηλώθηκε από τον Οργανισμό Ανάπτυξης Σητείας με συγχρηματοδότηση Ευρωπαϊκού Προγράμματος και της Τοπικής Κοινότητας . Το 2019 ο Μορφωτικός Πολιτιστικός Σύλλογος Ζάκρου ανακαινίζει εκ νέου το κτίριο με χρηματοδότηση των «Φίλων Γάλλων της Ζάκρου». Σήμερα χρησιμοποιείται ως Παιδικός Σταθμός.
Απόσπασμα από το βιβλίο του συντοπίτη μας Γιάννη Ροδανάκη «Ζάκρος στην Εσχατιά της Ευρώπης» 
Το Δημοτικό Σχολείο Ζάκρου
Το κτίριο του Δημοτικού Σχολείου Ζάκρου στο οποίο φοιτούν σήμερα οι μικροί/ές μαθητές/τριες ανεγείρεται στο λόφο «Τραοπιάστη» το 1960 και το 1964 το Σχολείο μεταστεγάζεται σε αυτό . Βρίσκεται σε μια αγροτική περιοχή, πλούσια σε φυσική και πολιτισμική κληρονομιά , στο ανατολικότερο σημείο της Κρήτης του Νομού Λασιθίου. Είναι τριθέσιο oργανικά και 2/Θέσιο λειτουργικά με 17 μαθητές , παράλληλα λειτουργεί και τμήμα ολοημέρου. Το όραμά μας περιλαμβάνει ένα σχολείο ανοιχτό , δημοκρατικό και δημιουργικό , το οποίο προετοιμάζει με υπευθυνότητα τους πολίτες του αύριο, καλλιεργεί με μεθοδικότητα τις πανανθρώπινες αξίες , σέβεται τις ικανότητες κάθε μαθητή και μαθήτριας , προσφέρει ευκαιρίες για γνώση , εφαρμόζει σύγχρονες παιδαγωγικές μεθόδους στο πνεύμα της συμπερίληψης , υιοθετεί καινοτόμες διδακτικές προσεγγίσεις και διαμορφώνει σχέσεις εμπιστοσύνης με όλα τα μέλη της σχολικής κοινότητας. Κάθε μας ενέργεια κι απόφαση χαρακτηρίζεται από το κοινό όραμα για “Ένα σχολείο που μαθαίνει κι όλοι αισθάνονται ότι ανήκουν».